Dodavatelský řetězec: organizace, struktura, funkce a vlastnosti

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 10:22

Dodavatelský řetězec je soubor kroků, které společnost podniká, aby přeměnila surové komponenty na hotové produkty a dodala je zákazníkům. Supply Chain Management (SCM) je proces používaný společností k zajištění efektivity a ziskovosti jejího dodavatelského řetězce a firemních operací jako celku.

Stage

Jedním běžným a velmi účinným modelem je model řízení dodavatelského řetězce (SCOR), který je navržen tak, aby manažerům umožnil efektivně zlepšit své postupy řízení dodavatelského řetězce. Model SCOR se skládá z pěti fází: plánování, vývoj, výroba, dodávka, vrácení.

Počáteční fází procesu dodavatelského řetězce je fáze plánování. Je třeba vypracovat plán nebo strategii, která rozhodne, které produkty a služby budou splňovat požadavky a uspokojit potřeby zákazníků. V této fázi by se plánování mělo zaměřit především na rozvoj strategie, která přináší maximální zisk. Po plánování je dalším krokem vývoj. V této fázi většinouzaměřit se na navázání pevných vztahů s dodavateli surovin potřebných pro výrobu. Nejde jen o identifikaci spolehlivých dodavatelů, ale také o identifikaci různých metod plánování, dodání a platby za produkt. V této fázi tedy lídři dodavatelského řetězce potřebují vyvinout soubor procesů pro tvorbu cen, dodávky a platby s dodavateli a také vytvořit podmínky pro kontrolu a komunikaci. A konečně, manažeři dodavatelského řetězce mohou kombinovat všechny tyto procesy při zpracování jejich zboží a služeb. Toto zpracování zahrnuje příjem a kontrolu zásilek, jejich přesun do výrobních zařízení a autorizaci plateb dodavatele.

Třetím krokem v procesu řízení dodavatelského řetězce je výroba nebo výroba produktů, které mají být dodány zákazníkům. Během této fáze jsou produkty testovány, baleny a synchronizovány pro doručení. Zde je úkolem manažera dodavatelského řetězce naplánovat všechny činnosti potřebné pro výrobu, testování, balení a přípravu k dodání. Tato fáze je považována za metricky nejnáročnější blok v dodavatelském řetězci, kde firmy mohou hodnotit úroveň kvality, výkonnost výroby a produktivitu práce.

Čtvrtá fáze je fáze dodání. Zde jsou produkty dodávány zákazníkovi na určené místo dodavatelem. Tato fáze je v podstatě fází logistiky, kdy jsou přijímány objednávky zákazníků a plánována dodávka zboží. Fáze dodání je často označována jako logistika, kde firmy spolupracují na přijímání objednávekzákazníkům, vybudujte síť skladů, vyberte dopravce, kteří budou dodávat produkty zákazníkům, a nastavte fakturační systém pro příjem plateb.

Poslední a poslední fáze řízení dodavatelského řetězce se nazývá návratnost. Ve fázi je vadné nebo poškozené zboží odběratelem vráceno dodavateli. Zde se firmy musí vypořádat s požadavky zákazníků a reagovat na jejich stížnosti atd. Tato fáze je pro mnoho společností často problematickou částí dodavatelského řetězce. Plánovači dodavatelského řetězce potřebují najít agilní a flexibilní síť, aby mohli přijímat poškozené, vadné a další produkty zpět od svých zákazníků a usnadnit proces vracení zákazníkům, kteří mají problémy s doručením.

Funkce

Oddělení kvality zákaznických služeb. Toto je první funkce řízení dodavatelského řetězce. Týká se nákupu surovin a dalších zdrojů potřebných k výrobě zboží. To vyžaduje koordinaci s dodavateli, aby dodali materiály bez jakéhokoli zpoždění, a sladění všech procesů v řetězci pro úspěšnou operaci.

Operace

Operační tým se zabývá plánováním a prognózováním poptávky. Před zadáním objednávky na dodávku surovin musí organizace předvídat možnou tržní poptávku a počet jednotek, které mají být vyrobeny. Podle toho také nastavuje pohyb koule pro řízení zásob, výrobu a dodávku. Pokud je poptávkato může vést k nadměrným nákladům na zásoby. Pokud se očekává poptávka, organizace nebude schopna uspokojit poptávku zákazníků, což povede ke ztrátě příjmů. Provozní funkce tedy hraje klíčovou roli v řízení dodavatelského řetězce.

Logistika

Tato funkce řízení dodavatelského řetězce vyžaduje hodně koordinace. Výroba produktů byla zahájena. Potřebuje skladovací prostor, dokud nebude odeslán k doručení. To vyžaduje vytvoření dohod o místním skladu. Řekněme, že produkty musí být odeslány mimo město, stát nebo zemi. To vede k přepravě ve smyčce. Potřeba bude také sklad na terminálu. Logistika zajišťuje, že produkty dosáhnou konečné dodávky bez jakéhokoli přerušení.

Správa zdrojů

Jakákoli výroba spotřebovává suroviny, technologie, čas a práci. Všechny procesy však musí být účinné a efektivní. Tuto fázi přebírá tým správy zdrojů. Rozhoduje o alokaci zdrojů ve správné činnosti ve správný čas, aby se optimalizovala výroba za snížené ceny.

Správa toku informací

Sdílení a šíření informací je to, co skutečně pohání všechny ostatní funkce řízení dodavatelského řetězce. Pokud je pracovní tok informací a komunikace špatná, může to přerušit celý řetězec a vést ke špatnému řízení.

Kvalitní komponentypráce

1. Interní zaměstnanci (řízení změn).

Aby se klíčové zainteresované strany zajímaly o výběr vaší společnosti a změnili směr vývoje na příznivější, musíte přejít od otázky „Proč měnit?“na „Jak změnit, kdo bude mít na starosti klíčové procesy?“

Řízení změn stejně nemůže probíhat ve vzduchoprázdnu: do komunikace a předběžného plánování projektu musíte zapojit široké publikum.

Je obzvláště důležité úzce komunikovat s týmy a jednotlivci, kterých se navrhované změny dotknou nejvíce, zejména s pracovníky první linie, kteří skutečně provádějí proces a provádějí každodenní operace. Včasná konzultace a začlenění je důležité pro všechny zúčastněné strany, ale zejména pro implementátory v první linii, protože právě oni mohou rychle najít mezery v navrhovaných změnách, které pak mohou být aktivněji zvažovány.

2. Graf úspěchu.

Jedním z nejlepších způsobů, jak nastavit vaši organizaci k úspěchu při dohlížení na implementaci dodavatelského řetězce, je vytvořit a udržovat pevný plán. Jak víte, základní projektové řízení zahrnuje správu tří věcí: rozsahu, plánu a zdrojů.

Zavádění změn po etapách je dalším dobrým způsobem, jak snížit riziko. To umožňuje projektovému týmu soustředit se na důležité úkoly a kvalitní práci, aniž by cítil dočasný tlak na rohy. To pomáhá vytvářet pozitivní impuls, protože projekt zůstává podle plánumilníky a poskytování konzistentnějších výsledků krok za krokem.

3. Zapojení dodavatele.

Účast a přijetí dodavatele je velmi důležité pro jakýkoli projekt spolupráce: úspěch vašeho systému přímo souvisí s ochotou vašich dodavatelů jej používat. Pokud jste velká ryba v malém rybníku, vaši dodavatelé jsou obvykle „připravenější“zapojit se a používat váš systém. Malé a střední podniky tuto výhodu nemají, takže ji musí využívat trochu rafinovaněji. Pro ně je zásadní, aby byl systém snadno použitelný a přidaná hodnota dodavatelům.

Bez ohledu na velikost společnosti musí být pro dlouhodobý úspěch dodavatelského řetězce přínosy pro všechny strany. Obě strany musí cítit, že se na sebe mohou spolehnout, a to je více než účinný prostředek k dosažení cíle. To zvyšuje rychlost, kvalitu a produktivitu práce.

Logistika a integrovaný dodavatelský řetězec

Jedná se o proces, ve kterém je každá fáze od nákupu surovin přes výrobu, kontrolu kvality až po balení, distribuci nebo dodávku až po konečnou dodávku monolitická a neoddělitelná. Toto je holistický seznam různých procesů, které mohou být pod úplnou kontrolou jedné společnosti nebo několika partnerů, kteří se spojili, aby společně řídili integrovaný proces. Integrace dodavatelského řetězce má řadu výhod, a proto většina společností přešla na integrované řízení dodavatelského řetězce.

Správa dodávek vorganizace

Řízení dodavatelského řetězce v organizaci je zásadní pro celkový úspěch společnosti a spokojenost zákazníků. Zahrnuje všechny činnosti, které vedou k úspěchu od počátku plánování, řízení všech činností a zajišťovacích operací až po nákup a logistiku (doprava, skladové hospodářství, řízení zásob atd.), marketingové operace, stejně jako koordinaci a spolupráci mezi všemi zúčastněnými stranami. v dodavatelských řetězcích dodavatelů (outsourcing) a poskytovatelů služeb a zákazníků.

Vertikální integrace

Toto je proces rozšíření vaší kontroly na různých úrovních výroby. V závislosti na vašich zdrojích a cílech můžete použít zpětnou integraci, dopřednou integraci nebo obojí.

Koncept výrobního řetězce

Hodnotový řetězec je souhrn výrobních činností, které probíhají od zpracování surovin až po transfer hotových výrobků na trhy. Michael E. Porter, známý obchodní stratég, označuje primární a sekundární aktivity za primární fáze tvorby hodnoty. Primární aktivity přímo přispívají k vytváření hodnoty a mohou zahrnovat logistiku, propagaci produktů a poprodejní servis. Sekundárními činnostmi jsou podpůrné nástroje, jako je personál, provozní infrastruktura a nákupní procesy.

Horizontální integrace

Jedná se o expanzi podniku ve stejném bodě dodavatelského řetězce, buď ve stejném odvětví nebohraničící s ní. Společnost může dosáhnout růstu prostřednictvím vnitřní expanze. To se může stát, když maloobchodník zvýší rozmanitost produktů, které prodává v určité kategorii. Například holičství, které prodává omezený počet značek šamponů, může přidat do nabídky šamponů další značky, aby oslovilo širší a rozmanitější zákaznickou základnu.

Sloučit

Společnost může také poskytnout horizontální integraci prostřednictvím externího rozšíření. Toho je dosaženo sloučením s jinou společností ve stejné fázi výroby. To může společnosti umožnit diverzifikovat na další, ale heterogenní trhy produktů. Pokud jsou však produkty, které společnosti prodávají, podobné, je fúze považována za fúzi konkurentů. Fúze se nazývá monopol, když se sloučí všichni výrobci určitého produktu nebo služby, a oligopol, když se většina výrobců spojí do několika velkých aliancí.

Logistika a dodavatelský řetězec: univerzity, kde je můžete studovat

V Moskvě je mnoho univerzit, kde se vyučuje logistika. Upozorňujeme na seznam vzdělávacích institucí, které poskytují kvalitní vzdělání v tomto profilu:

1. MIIT. Existuje fakulta s názvem „Mezinárodní dopravní logistika a řízení dodavatelského řetězce“a existuje „Logistika dopravy“. Rozdíl je v tom, že na první fakultě studují studenti do hloubky dva zahraničníJazyk. Druhý směr je určen pro žadatele s matematickým myšlením.
2. HSE, logistika a řízení dodavatelského řetězce.
3. MGAVT, fakulta "Technologie dopravních procesů".
4. GTU pojmenované po N. E. Bauman, fakulta "Management. Průmyslová logistika".
5. PRUE pojmenované po G. V. Plechanov, fakulta "Logistika. Management".
6. MADI, Fakulta managementu dodavatelského řetězce.
7. GUU, fakulta "Logistika a řízení dopravních procesů".

Závěr

Výhody plánu zlepšení řízení dodavatelského řetězce:

• Vytváříte očekávání a perspektivy pro organizaci, které jsou proveditelné, užitečné a zlepší výkon celé organizace.
• Ujistíte se, že máte k dispozici potřebná aktiva a zdroje.
• Synchronizujete aktivity organizace zaměřené na celkovou optimalizaci výkonu.

Systém je poměrně jednoduchý a vyžaduje maximální koncentraci a promyšlenost při jeho implementaci.