Co je technologická kultura? Průmyslové plodiny

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 10:22

Mnoho lidí vnímá téměř vše, co se na zemi vypěstuje, jako jídlo, ale to je mylný názor. Většina světové zemědělské půdy je věnována výhradně pěstování technických plodin. Každým rokem se z nich vyrábí více a více zboží. A nejde jen o oblečení. Mýdlo, pneumatiky, léky, cigarety, stavební materiály a biopaliva jsou jen některé z mnoha využití těchto rostlin. V obchodním obratu mnoha zemí jsou průmyslové plodiny stejně důležité jako ropa, železná ruda nebo plyn.

Druhy technických plodin

Technická kultura je surovinou pro průmysl. Pro usnadnění byly tyto plodiny klasifikovány podle principu získávání hotových surovin z nich.

• Plodiny obsahující škrob. Pěstují se, jak název napovídá, za účelem získání škrobu z nich. Zpravidla je obsažen v hlízách. Příkladem jsou brambory, sladké brambory nebo sladké brambory.
• Cukrové plodiny. Rostliny pěstované za účelem extrahování sacharózy z nich. Nejznámější u nászástupci těchto plodin jsou cukrová řepa a cukrová třtina. Existují ale i vzácnější rostliny, jako je javor cukrový, rohovník nebo čekanka.
• Opnorodiny. Jedná se o velkou skupinu technických plodin. Jeho typickými zástupci jsou: slunečnice, sója, arašídy, olejniny, skočec, řepka, sezam a další.
• Esenciální olejné rostliny. Rostliny obsahující esenciální aromatické oleje. Skupina je také obrovská. Plodiny jako růže nebo levandule jsou světově proslulé suroviny pro světový parfémový a kosmetický průmysl.
• Vláknitý nebo spinning. Do této skupiny patří i lýkové plodiny. Jsou to len, bavlna, konopí, kenaf, sisal, ramie.
• Kučukovníky. Nejznámější jsou hevea a guayule.
• Tonic. Tato skupina zahrnuje všechny rostliny, ze kterých se vyrábí čaj, káva, Coca-Cola, kakao, tabák.
• Korek nebo korek. To zahrnuje korkový dub a amurský samet.
• Další skupiny: barvení (sophora, šafrán, indigo), činění (bergénie, dub, smrk), gutaperča (euonymus, payena), léčivé plodiny.

Pěstování technických plodin

Průmyslové plodiny zabírají velkou osetou plochu ve všech zemích. Před pěstováním toho či onoho z nich berou v úvahu nejen klimatické podmínky, ale také blízkost zpracovatelských závodů, poptávku trhu po surovinách, které se z konkrétní plodiny vyrábějí.

V Rusku se průmyslové plodiny nepěstují příliš aktivně, protože je pěstují přírodní podmínkynáročné na práci a vyžadují velké investice. Na Ukrajině, jejíž zeměpisná poloha je příznivá pro průmyslové plodiny, se aktivně pěstuje cukrová řepa, slunečnice a len.

Všechny obiloviny a průmyslové plodiny vyžadují použití speciálních sklízecích strojů a speciálních nástrojů. Obvykle se to také bere v úvahu při přípravě ploch pro určité plodiny.

V souvislosti s rostoucím zájmem lidí o zdravý životní styl šetrný k životnímu prostředí přináší pěstování mnoha průmyslových plodin producentům další zisky. Příkladem jsou levandulové plantáže ve francouzské Provence. Lidé z celého světa přicházejí obdivovat kvetení této úžasně krásné a voňavé rostliny. Pořádají slavnosti a festivaly, které přinášejí nemalé přivýdělky.

Hlavní průmyslové plodiny v Rusku

Za prvé, v Rusku se aktivně pěstuje taková průmyslová plodina, jako je slunečnice. V produkci slunečnicových semen je naše země na druhém místě na světě (vedoucí je Argentina). Tato kultura přišla do Ruska za Petra I. spolu s bramborami. Zpočátku se slunečnice pěstovaly pro dekorativní účely, ale pak dokázali ocenit obrovské výhody této rostliny.

Kdysi měli Britové monopol na výrobu cukru, protože jim patřily všechny plodiny cukrové třtiny. Již v osmnáctém století začaly další země hledat, jak uspokojit potřeby svého trhu s cukrem. Výsledkem bylo, že v roce 1747 německý chemik Andreas Marggraf našel cukr vcukrovka. Nyní je cukrová řepa v mnoha zemích zahrnuta mezi hlavní plodiny (technické) a v Rusku zabírá jedno procento veškeré oseté půdy.

Rusko je již dlouho známé výrobou lnu. Dvě třetiny světového lněného vlákna se pěstují v Bělorusku a Rusku. Ruské chladné a deštivé léto je ideální podmínkou pro pěstování lnu. Přestože se jedná o vláknitou plodinu, lněný olej má vysokou nutriční hodnotu a používá se k výrobě vysoce kvalitních barev. Lněné tkaniny jsou velmi odolné, krásné, používají se nejen v lehkém, ale také v leteckém a automobilovém průmyslu.

Průmyslové plodiny ve světě

Svět ročně vyprodukuje více než 20 milionů tun bavlny. To je hlavní technická kultura na světě. Pětinu světa sklízí Spojené státy a Čína, deset procent pěstují Pákistán a Indie a hodně bavlny se pěstuje v Turecku, Uzbekistánu, Egyptě a Sýrii. Na výrobu 400 kg vlákna se spotřebuje tuna bavlny, ze které se získá tři tisíce metrů látky.

Indie, Čína, Bangladéš a další asijské země jsou známé pěstováním juty, sesalu, zásobováním celého světa pytlovinou, provazy a hrubými látkami. V jihovýchodní Asii roste hevea, ze které se vyrábějí pryžové výrobky.

Esenciální oleje a barviva se pěstují v mnoha zemích. Například téměř celý podíl světové sklizně šafránu patří Íránu. Je to nejen barvivo, ale také jedno z nejdražších dochucovadel na světě. Abyste získali kilogram šafránu, musíte nasbírat 200 tisíc krokusů.

Stává se, že průmyslové plodiny se stávají symbolem země. Například růže v Bulharsku. V této zemi, v údolí Kazanlak, se nachází světoznámé muzeum růží. Růžový olej, který tato země vyrábí, přinesl Bulharsku celosvětovou slávu.

Ve světě jsou oblíbené také průmyslové plodiny jako tabák a chmel. Kubánský a turecký tabák je ceněn kuřáky po celém světě a Německo je známé pěstováním chmele.

Geneticky modifikované plodiny a jejich možnosti

Sója je v současnosti hlavní průmyslovou plodinou na světě. Američtí vědci věří, že to bude hlavní zdroj bílkovin pro lidstvo. USA produkují tři čtvrtiny světového objemu sójových bobů. Každá desátá tuna všech obilovin jsou sójové boby. Nejenže se jí, ale používá se i pro technické potřeby. Sojový olej lze použít k výrobě plastů, barev, biopaliv.

Vědci v současné době pracují na širokém využití takové průmyslové plodiny, jako je lupina. Její možnosti jsou ještě širší než u sóji. Tato průmyslová kultura je překvapivě multifunkční: vlákna poskytují vynikající kvalitu tkanin, olej s antioxidačními vlastnostmi se získává z rostliny, káva se vyrábí z kořenů. Světovým lídrem v produkci nadějných plodin je Austrálie.

Benzín z průmyslových plodin

Zásoby ropy na Zemi docházejí a vědci z celého světa pracují na vytvoření optimálních biopaliv. Hledá se nejlepší technická kultura pro tento účel.

Zatím lídři dáltímto polem jsou sója, řepka a bavlník, ale existují i méně známé rostliny. Patří mezi ně jihoamerická jatrofa, mléč syrský a kopaiba, která roste v amazonských tropech. V Číně našli rostlinu Sindora Clabra. Jeho šťáva vzplane jako olej.

Pěstování průmyslových plodin již dávno přesáhlo tradiční zemědělství a mění se v moderní high-tech průmysl s velkou perspektivou. Kdo tomu dnes rozumí, zítra hodně vyhraje.