2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 10:22
Kukuřice je cenná a chutná plodina. Když dospěje, je odstraněna. Pozdní sklizeň vede k poškození obilí plísněmi, chorobami a požíráním ptáků. Sklidili jsme, co dál? Jak skladovat kukuřičný klas? Pojďme to zjistit.
Industry
V průmyslu se plodiny sklízejí na kombajnech. Zároveň se klasy oddělí od stonků a odvezou do bunkru. Rozdrcené stonky jsou nakládány do nákladních automobilů a přepravovány do sil.
Skladování klasů probíhá v sapetách a koších různých provedení a také v krytých nepokojích širokých 2 metry. Nepokoje jsou položeny na podlahu a uprostřed je uspořádán ventilační kanál. Kukuřičný klas se skladuje při vlhkosti 23%, pro účely semen - při vlhkosti 15%. Sušená kukuřice komerční kvality je umístěna na dobře větraném místě ve velkém, jeden a půl metrové vrstvě.
Sklízejte pro sebe
S průmyslovým obratem je vše jasné. Ale co zahradníci, kteří dostali vysoký výnos a chtějí ho zachránit? Jak skladovat kukuřičný klas doma? Proskladování, odstraňte z nich plevu a odstraňte hnědá vlákna. Pak to uzavřou do sáčku se zipem a dají do lednice, ale … ne na dlouho.
Faktem je, že po 3 dnech kukuřice začíná ztrácet sladkost, jedinou výjimkou jsou sladké odrůdy (ty si zachovávají sladkost po dobu 10 dnů). Trvanlivost kukuřice můžete prodloužit zmrazením nebo zavařením.
Někteří zahradníci umístí klasy do široké misky s vodou, přidají led, citronovou šťávu, sůl a nechají 20 minut působit. Zrna po tomto postupu jsou dobře očištěna od stopky. Kukuřičná zrna se umístí do uzavřených sáčků a vloží do chladničky. Jsou jedlé po dobu 3 týdnů.
Zrna lze konzervovat. Za tímto účelem se umístí do sterilizovaných sklenic o 9/10, nalijí se studenou osolenou vařenou vodou (na litr vody se bere jedna čajová lžička soli). Banky jsou volně uzavřeny víčky a ponechány na chladném místě po dobu 3 týdnů. Poté se dolijí převařenou vodou, pevně uzavřou a skladují v lednici po dobu 2–3 měsíců.
Jak skladovat kukuřičný klas v mrazáku
Kukuřičné klasy lze zmrazit. Za tímto účelem se očistí od listů a vláken, zkažená zrna se odstraní nožem a nezralá špička se odřízne. Poté se ve velkém hrnci vaří voda, poblíž je připravena mísa s velmi studenou vodou. Kukuřičné klasy se střídavě uchovávají 2 minuty v každé nádobě, poté se rozloží na suchý, čistý ručník a vysuší. Sušené klasy jsou zabalenéjednotlivě zabalené do potravinářské fólie a umístěny do mrazáku.
Jak skladovat kukuřičný klas, když je ho příliš mnoho a nevejde se do komory? Je tam východ. V tomto případě musíte provést všechny výše popsané postupy. Dále nožem odřízněte zrníčka z pahýlů a vložte do mrazáku v sáčcích na zip. Kukuřici lze takto skladovat 1,5 roku, proto je lepší na každou várku napsat datum zmrazení. Příští rok pak můžete vypočítat „trvanlivost“zrn.
Mnoho zahradníků miluje kukuřici, ale neví, jak ji připravit pro budoucí použití. Ukazuje se, že je to docela snadné. Na klasu je uložen v lednici, mrazáku. Pokud není dostatek místa, pak se kukuřice rozdělí na zrna, která lze také zmrazit nebo zavařit.
Doporučuje:
Jak se stát logistikem: kde studovat a jak získat práci
Co je logistika? Tato otázka zajímá každého, kdo se rozhodl spojit svůj život s touto profesí. Jde o modelování, racionalizaci a řízení procesu přenosu informací, služeb nebo zboží od dodavatele k uživateli. Jak se stát logistikou? O tom v článku
Jak vydělat peníze bez peněz? Způsoby, jak vydělat peníze. Jak vydělat skutečné peníze ve hře
Dnes si každý může vydělat slušné peníze. K tomu potřebujete volný čas, touhu a také trochu trpělivosti, protože ne všechno se podaří napoprvé. Mnozí se zajímají o otázku: "Jak vydělat peníze bez peněz?" Je to naprosto přirozená touha. Koneckonců, ne každý chce investovat své peníze, pokud nějaké, řekněme do internetu. Je to riziko a docela velké. Pojďme se touto otázkou zabývat a zvážit hlavní způsoby, jak vydělat peníze online bez vlo
Jak se stát bohatším? Jak se stát úspěšnějším a bohatším? Jak bohatí zbohatli: jaké je tajemství úspěšných lidí
Z postoje k životu a práci v moderním světě oligarchů lze vyvodit mnoho mimořádně zajímavých závěrů. Neměli byste se však zavěšovat na to, jak se stát bohatším, protože pro každého je tento problém vyřešen svým vlastním způsobem. Bůh ti dej, abys měl tolik peněz, že nepociťuješ jejich význam, přestáváš se držet malicherných výpočtů, protože tehdy se můžeš cítit šťastný
Kuře – čím krmit? Učit se
Začínající chovatelé drůbeže čelí řadě obtíží. Tady, zdá se, roztomilá žlutá kuřátka - čím je krmit? Novorozená mláďata jsou bezbranná, proto je důležité zajistit jim správnou výživu. Pojďme se o tom dozvědět více
Oleg Braginsky: génius připravený učit ostatní o efektivitě
Oleg Braginsky je úspěšný a komplexně rozvinutý člověk. Má za sebou neuvěřitelnou kariéru a nadále pracuje na široké škále projektů bez obav z náročných úkolů. Bývá označován jako „génius účinnosti“. A nejlepší na tom je, že Braginsky je připraven sdílet své metody práce a organizace osobního času se všemi. Jaké je tajemství jeho úspěchu?
