Pojďme zjistit, jestli potřebujete otrhat spodní listy zelí?

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 10:22

Zelí se v Rusku pěstuje od starověku. Po mnoho staletí byla kultura

se objevilo mnoho odrůd a zahradníci se naučili všímat si všech rysů zrání hlávky zelí. Mnoho letních obyvatel se ptá: "Musím otrhat spodní listy zelí?" Pojďme na to přijít.

Nejčastější mýtus

Na konci léta se listy, které jsou u země, začnou odřezávat od kultury. Současně existuje názor, že hlava se zvětšuje, protože živiny přicházejí přímo k ní. Špatný příklad je nakažlivý, v důsledku toho se zelenina koncem srpna stane holou u všech sousedů. Tak co se vlastně děje?

Fakta

Musím zelí odříznout spodní listy? Kořeny rostliny zásobují kulturu vodou, ve které jsou rozpuštěny minerály (fosfor, dusík, draslík a další). Listy jsou „továrna“organických látek. Na světle v důsledku fotosyntézy produkují bílkoviny, sacharidy, tuky, vitamíny, tedy všechny látky, díky kterým zelenina roste, zvyšuje podzemní anadzemní části. Čím teplejší počasí, tím rychleji se vyrobí všechny potřebné prvky.

Hlava zeleniny, o které uvažujeme, se sype na úkor listů. Musím zelí odříznout spodní listy? Není potřeba: procesy fotosyntézy na podzim začínají jít pomaleji, všechny zásoby jsou drahé. Proto je třeba odřezávat pouze hnijící nebo zažloutlé listy, i když také odtékají potřebné prvky.

Odřezáváním zelených listů umístěných u země zahradníci naopak snižují výnos, protože úrodu připravují o část uložených živin. Při odlamování se navíc uvolňuje buněčná míza, která přitahuje hmyz. Přes mikrorány se do zeleniny dostávají škůdci a patogeny.

Kromě toho jsou zelené spodní listy zelí jakousi ochranou rostlin před přehřátím a nadměrnou vlhkostí. Neměli byste je odřezávat v boji proti slimákům a housenkám - existují i jiné způsoby, které nesnižují výnos. K "hrubé zemědělské metodě" je nutné sáhnout pouze v případě, že listy jsou vysušené a neúčastní se fotosyntézy, nebo jsou postiženy chorobami. Toto bude probráno dále.

Nemoci zelí

Jako každá brukvovitá zelenina je i zelí náchylné k různým chorobám, ale my se podíváme pouze na ty, které souvisí se žloutnutím listů.

Peronosporosis

Toto onemocnění může postihnout sazenice, dospělé plodiny a varlata. Při napadení spodní listy zelí žloutnou a na rubové straně jsou pokryty malým bílým květem. Infekce můžepostupují na listech u země, takže v tomto případě jsou odstraněny nebo ošetřeny směsí vápna a síry v poměru 1:1.

Cévní bakterióza

Choroba začíná žloutnutím čepele listu. Postupně se žlutost pohybuje směrem ke středu, žíly zčernají a tvoří jakousi mřížku. Dále infekce proniká do stonku a samotného plodu. Při infekci cévní bakteriózou je nutné odstranit spodní listy, aby se zabránilo rozvoji choroby.

Zvažovali jsme tedy otázku: „Musím ze zelí otrhat spodní listy?“Odpověď zní: ne, pokud nejsou infikovaní a zažloutlí.