Jak začít s květinovým podnikáním: výpočet investic, prognóza zisku, výhody a nevýhody

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 10:22

Každý z nás přichází ve chvíli, kdy si musíme vybrat téma výdělku. Dnes budeme zvažovat možnost květinářství a jak se s tím vypořádat. Je třeba poznamenat, že nejmenší obchod bude stát přibližně 1 000 $ (65 000 rublů). Ale kde začít s květinovým podnikáním od nuly a jak to udělat?

Kde začít

Jak tedy otevřít květinářství od nuly (obchod, pavilon nebo stránka sociálních médií)?

Nejprve potřebujete kapitál na investice do květinářství, dodavatelů a prodeje (nejdůležitější základ, před otevřením obchodu si toto téma nenechte ujít). Je třeba vybrat perspektivní vhodné místo, kde budou květiny kupovat. Obchodní čtvrti jsou pro zahájení květinářství vhodnější, návratnost zboží závisí na místě, které by mělo být průchozí, přeplněné, v obytné čtvrti.

Pokud se tedy chcete v budoucnu nebo v současnosti věnovat květinářství, musíte přemýšlet o prostorech (budou vaše nebo pronajaté a za coplatba, nezapomeňte si spočítat tarify za placení za elektřinu a topení, také je v místnosti voda a odpad).

Zařízení

Druhou otázkou, kde začít podnikat (květinářství), bude vystavení zboží. Záleží na tom hodně, hlavně váš prodej a poptávka po vašem produktu. Myslete proto na regály, na kterých se budou květiny prodávat. Důležité je, aby místnost byla světlá, čistá a byl v ní sortiment zboží za adekvátní cenu. Musí si zachovat estetický vzhled.

Postarejte se o vybavení prodejny. K tomu všemu je potřeba nábytek, ten lze koupit na speciálních prodejních místech. Nebo vyrobit na zakázku podle rady interiérového designéra. Pro větší skladování jemných krásných květin jsou potřeba speciální chladničky nebo obyčejné velké, jako v supermarketu na skladování potravin.

Kde prodat

Všichni říkají „Chci svůj malý květinový obchod“. Ne každý ale rozumí tomu, jak najít nejlepší místo pro obchodování. Koneckonců, toto je klíč k úspěchu v podnikání.

Uvádíme příklady několika možností pro prostory.

Pavilon na trhu

Takové body lze vidět v blízkosti přechodů, stanic metra, zastávek dopravy v samotné tržnici (bazar) nebo v nákupním centru. Malý pavilon může také generovat příjem, pokud je umístěn na správném místě.

Květinový butik

Nebo tomu říkejte salon či butik. Všechno by mělo být krásné, blízko ideálu. Designový pokoj, krásné květinové aranžmá,od mistrů floristiky, důležitý je kompetentní personál, který umí komunikovat se zákazníky. Pro takový salon je vyžadována přibližná částka 9 000 $ (590 tisíc rublů). Důležitá je zde firemní klientela, výzdoba sálů, rauty. To vše zajistí dobrý zisk od zákazníků. Jedná se o exkluzivní luxusní produkt v drahém balení. Prostory by měly být obklopeny butiky, drahými obchody a nákupními centry. Jejich publikum jsou bohatí bohatí lidé, kteří si mohou dovolit takový luxus. I když se můžete pojistit a otevřít další malý obchod v pavilonu na prodej a prodej jako záložní obrat v obratu.

Online květinářství

Toto je nyní relevantní možnost pro ty, kteří přemýšlejí, jak začít s květinami s minimálními investicemi. Velmi pohodlné, když je nedostatek a šetří váš čas. Můžete nakupovat a prodávat, aniž byste opustili svůj domov. Náklady na online nakupování jsou nejmenší. Zde je ale důležitý bod – objednávka musí být doručena zákazníkovi. Nebo si zboží vyzvedne zákazník sám. A tato možnost je vhodná, pokud jste majitelem běžného obchodu a online prodej je možností dalšího příjmu. Květiny můžete doručit do svého regionu.

Jak tedy začít s květinovým podnikáním doma? Chcete-li to provést, vytvořte si účet na Instagramu nebo Facebooku. K tomu potřebujete krásné prezentovatelné fotografie vaší práce, nejlépe na zrcadlovce. Fotografie musí být jasné, ne rozmazané. Vytvořte nápad v nějakém stylu, ukažte video s komentářem, seznamte kupující se svou prací,ať to ocení. Vytvářejte reference od zákazníků, abyste se na vás mohli spolehnout. Oceňujte svou pověst na trhu. Pokud květiny ještě nekupujete, ale prodáváte své vlastní, ukažte, jak je pěstujete, ukažte fotku, jak květiny pěstovat a pečovat o ně. Většinou se jedná o práci blogera. Komunikujte s klienty, poslouchejte komentáře. K doručení potřebujete člověka, který se v dané oblasti dobře vyzná, rychle a efektivně doručí výsledek vaší práce zákazníkovi. Můžete si vytvořit webovou stránku a udržovat ji.

Květinářství

Můžete si otevřít "květinářství" v prvních patrech obchodních center, v obchodních čtvrtích, obchodních centrech. Potřebujeme obchodní platformu a také vybavení a sortiment zboží. Tato možnost není tak náročná jako butik. Zde lze sortiment rozšířit o různé drobnosti. Zde můžete prodávat hrnkové rostliny, suvenýry, keramiku, dárky, pohlednice, zeminu. Zisk takového obchodu není tolik závislý na tržbách z obratu květin. Díky velkému sortimentu bude poskytovat stálé zákazníky a obchod bude stabilnější.

Pro takové podnikání je potřeba specialista a tento personální problém je velmi důležitý, protože o závody je třeba náležitě pečovat, aby bylo zajištěno kvalitní skladování a dlouhá doba prodeje. Tato otázka je naléhavější ve vztahu k trhu s oděvy nebo potravinami nebo k jinému podnikání, protože produkt má trvanlivost.

Na co zaměřit svou práci

Aby k vám klient přišel podruhé, potřebujete specialistu, který vám sestaví designovou kytici,tématické kompozice, nebo kreativní kompozice na různá témata: narozeniny, svatba, výzdoba sálu, křtiny, výzdoba fotozóny, firemní večírky, výzdoba svatební tabule přírodními květinami, výroba boutonnieres z přírodních květin a tak dále. Vaše představivost a zodpovědnost jsou zde důležité.

Zaměstnanci

A co je nejdůležitější, kde začít s květinovým podnikáním – potřebujete prodejce. Jedná se o specialistu na kvalitní poradenství ohledně produktu pro kupující. Aby se zlepšily dovednosti prodejce, musí být poslán na floristické kurzy (ale tato možnost musí být také zohledněna v rozpočtu obchodu, můžete si dovolit takovou štědrost). Na takovou práci potřebujete floristu-designéra a se zkušenostmi je to lepší. Prodejce musí rozumět produktu, musí umět komunikovat s klientem, správně prezentovat produkt a umět prodat - nejdůležitější část obchodu. Obvykle se jako pobídka v prodejním efektu používá procento, to znamená, že podíl procenta z prodeje (5, 10, 15 procent) půjde na plat prodejce, takže prodejce bude mít zájem o efektivní prodej.

Potřebujeme také vedoucího na prodejně, v případě potřeby kurýra pro doručení, řidiče, potřebujeme osobu, která bude vést účetnictví.

Sortiment

Je třeba se zamyslet nad sortimentem zboží, kde skladovat a zajistit teplotní režim místnosti. Samotné květy jsou křehké, zvláště při řezu a skladování při správné teplotě po dobu 20 dnů. Během této doby musíte mít čas na nákup zboží, jeho správné doručení, aby nedošlo k jeho poškození, a většinahlavní věcí je prodat kupujícímu.

Proto neodkládejte, neodkládejte proces, jinak své investice vyhodíte a vše skončí banální ztrátou.

Pro obchod je důležité správné pořízení, jeho sortiment (minimalizuje náklady na poškozené zboží).

Jaké květiny si vybrat

Velkoobchody a velcí dodavatelé nabízejí zboží od místních výrobců i ze zahraničí: Holandsko, Kolumbie, Ekvádor, Amerika. Květiny jsou také doručovány letecky.).

Květiny nevydrží dlouho a jsou mnohokrát odmítnuty.

Květiny jako karafiáty, chryzantémy, tulipány jsou také relevantní, tento sortiment můžete přidat hrnkové rostliny a jejich součásti, můžete přidat suvenýry, dárkové sady, pohlednice.

Potřebuji květináče

Poté, co víte, jak začít s květinovým podnikáním a jaké květiny používat, měli byste zvážit další prodejní položky. Do sortimentu by bylo možné přidat i pokojové rostliny (vázy) a prostředky pro péči o ně: výživné tekutiny, konve, květináče, krásné dekorativní květináče pro výzdobu interiéru a různé figurky v podobě trpaslíka, ježka, atd., které jsou umístěny v květináči na ozdobu.

Musíme pamatovat na svátky, které zvyšují poptávku po květinách: milovaný Valentýn (Valentýn), 1. září, 14. února, 8. března – je to jen květinový boom.

Abyste nezkrachovali, musíte tvrdě pracovat, nespoléhejte na okamžitý úspěch. A kdo by nemiloval květiny vytvořené květinovými vílami?

Pamatujte si, že úspěch vašeho podnikání závisí na výkonu celého vašeho týmu. Musíte mít dobrý nápad se zvratem. Najděte individuální přístup ke každému klientovi.

Pro a proti

Toto podnikání je vždy riskantní, ale se správným přístupem může přinést zisk.

Výhody podnikání: na začátek nepotřebujete velké investice. K otevření malého pavilonu potřebujete asi 7-8 tisíc dolarů (459 - 525 tisíc rublů). Také v tomto podnikání musíte vytvořit velkou marži 100-150 procent. Toto procento je způsobeno rizikem investic, protože květiny jsou velmi křehké, a pokud vám něco chybí, můžete vyhořet.

Květiny jsou přece jen krátkodobé zboží. Květiny vadnou, schnou, zmrznou.

Musíte také věnovat pozornost sezóně prodeje zboží.

Koneckonců, nájem, platy, energie, daně a další výdaje se platí z částky prodeje.

V tomto byznysu je důležitý spolehlivý dodavatel, protože svátky jsou jednou za rok a na svátky je potřeba zboží dodat urgentně a najednou. A dodavatel vás nesmí zklamat, jinak budou ztraceny vaše peníze a vaše pověst na trhu mezi zákazníky.

Prodejní plocha obchodu by měla být asi 8-11 metrů čtverečních. m. Zde je třeba vzít v úvahu měsíční poplatek za požadavky prostor: platba za vytápění,elektřina, voda, kanalizace, pokud existují, nájemné.

Potřebujete nábytek, regály budou stát asi 200 dolarů (13 tisíc rublů), židle (3-4 kusy), kancelářský stůl (1-2 kusy), vázy, speciální tácky, obalové materiály.

Pro zaměstnance: 2-3 obchodní asistenti, účetní, administrátor, uklízečka.

Je velmi důležité nezapomenout na takovou nuanci, jako je technická místnost. Nezapomeňte na pracoviště pro květinářství, aby vytvořilo kompozice, zab alte krásné kytice. Nezapomeňte na různé nástroje pro práci, která stojí peníze: dárkové balicí tašky, dárkové krabičky, balicí papír, nůžky, čisticí prostředky, zemina.

Nedoporučuje se šetřit na vybavení, vybavení je důležitou součástí pracovního postupu a klíčem k úspěchu. K udržení pokojové teploty možná budete potřebovat klimatizaci. Pro uskladnění řezaných květin již byla doporučena lednice. Dalším důležitým detailem ve vašich rozpočtových výdajích jsou srážky do daňového Penzijního fondu, různé dodatečné srážky. Důležitá je také reklama, navštěvujte speciální kurzy pro pokročilé školení.

Upozorňujeme, že než se rozhodnete, kde s květinářstvím začnete, a pokud v tom máte málo zkušeností, neměli byste hned investovat do velkého pokoje, pronajměte si malý. Pro začátek to bude stačit. Ostatně koupě velké várky květin je také risk, nelze každou květinu zkontrolovat na odmítnutí (aby neuvadly poupata, v prezentaci jsou celástonky nebyly zlomené a květy vypadaly dobře. Malé šarže se snáze kontrolují a třídí než větší šarže.

Musíte se naučit rozumět kvalitě zboží, abyste nebrali nekvalitní zboží, takové květiny rychleji uvadnou a zkrátí se jejich trvanlivost.

Vzhledem ke krátké trvanlivosti se doporučuje začít s nejoblíbenějšími květinami, jako jsou růže, sedmikrásky, lilie a ty, které jsou na péči nenáročné a stabilnější. Na ceně také záleží, chudí si nebudou kupovat drahé květiny a naopak, chudý nepotřebuje chudou květinu.

Je třeba také vzít v úvahu, že dobrý specialista, totiž květinář, je zárukou úspěchu v květinářství.

Doporučení

Než pochopíte, jak začít s květinovým podnikáním, měli byste si poslechnout, co doporučují zkušení obchodní květináři:

• po práci s květinami si umyjte ruce (jsou samozřejmě ošetřeny různými chemikáliemi, není to vždy znát, ale můžete si jít na svačinu, dotknout se obličeje, to vše může vyvolat reakci např., alergie);
• pravidelně větrejte místnost, ve které pracujete, pachy mohou způsobit bolesti hlavy;
• zachyťte vodu do nádrží a nechte přes noc usadit různé nečistoty, voda se stane měkčí pro květiny, což zajistí trvanlivost;
• musíte mít samolepky a lepicí papír, pásku a fixy k napsání názvu květin a poznámek, které pošlete klientovi;
• květy řezejte pouze ostrými nástroji, protože stonek špatně saje vodu;
• dělat účetnictví: příjem avýdaje, zaznamenejte si vše na papír, abyste porozuměli svým výdajům a ziskům; získat soubor v Excelu, dělat si poznámky do telefonu nebo samostatného poznámkového bloku, ale všechny údaje o výdajích musí být jasně zaznamenány;
• sledujte teplotu v místnosti; pokud jste květiny přinesli v zimě, nechte je v obalu chvíli uležet (30-40 minut), většinou jsou zabalené v papíru, aby nezmrzly, musí se přizpůsobit pokojové teplotě, po vyjmutí obalu nechte lehněte si na dalších 10-15 minut a teprve poté vložte květiny do vody;
• silné změny teploty jsou škodlivé pro květiny;
• nezastavujte se u toho, učte se alespoň pravidelně a překonáte svá očekávání;
• darujte dárky: dárkové balení, malá kytice jako dárek, praktická krabička na přenášení, dárek klientovi ve formě slevy nebo dopravy zdarma;
• používejte pouze čerstvé květiny, nesnažte se prodávat nekvalitní květiny;
• popusťte uzdu své fantazii a přidejte nestandardní materiál: kalina v kytici jako dekorativní prvek, kytice v dýni, experimentujte a popusťte uzdu své kreativitě.

Nedělejte chyby při vytváření kompozic v květinářství. To je vidět poměrně často, pokud neexistuje profesionální květinář. Například negramotní prodejci dělají sestřelenou kompozici, nepřemýšlejí o výběru a uspořádání správné kompozice. Nedostatek formy a obrysu činí kompozici nedokončenou; nezaměřujte se na střed, vše dělejte s mírným posunem, pod mírným úhlem; nenarušují rovnováhu kompozice. Pamatujte, že je to nespolehlivéinstalované květiny v bioflóře je asi 1 cm, nainstalujte bezpečně a pevně - asi 3 cm a ujistěte se, že stonek je bezpečně umístěn, že během přepravy nebo instalace nevypadne, že květina neuvadne

Neočekávejte, že se podnikání vyplatí okamžitě, za tři měsíce nebo šest měsíců. Všechno chce čas a vaši vytrvalost a trpělivost.

Další možnost, pokud jste pracovitý člověk a rádi se ve své chatě hrabete, sázejte tam květiny a zároveň je prodávejte. V chladném počasí budou potřeba skleníky. Pokud vás proces péče o květiny a jejich pěstování baví, buďte dodavatelem a rozvíjejte toto místo.

Může se jednat o doručení z obchodu nebo velkoobchodu.

Otázkou je, jak moc jste připraveni a ochotni rozvíjet své dovednosti, květinářství je druh odpovědnosti. A je dobré začít podnikat, když máte co nabídnout, když máte dovednosti pracovat, pak jde všechno snadněji. Otázkou je, kolik květin může vaše květinářství udělat za den. Zabere to spoustu času. Můžete také působit jako obchodní partner a obsadit samostatný výklenek, ve kterém vy osobně hrajete roli, například pěstování a doručování květin z květinového pozemku. Doručit květiny čerstvé, pouze ze zahrady. To je nutné, aby se ráno stříhali a už byli na prodejně a připravovali se pro klienta. Kupované květiny obsahují přísady, aby déle vydržely.

Samozřejmě si můžete koupit hotový květinový obchod. Zpětná vazba na tuto dohodu je dobrá. Ale pouze pokud rozumíte tomu, jak to spravovat.

Potřebujeme také pozitivní zpětnou vazbu, abychom vás dostalidoporučeno spokojenými zákazníky. Dobrá doporučení jsou výsledkem vaší práce. Už víte, kde začít s květinovým podnikáním od nuly a jak na to. Nyní můžete podniknout rozhodné kroky.