Krmná pšenice třídy 5. Krmivo pro hospodářská zvířata. krmné obilí

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 10:22

Krmné obiloviny jsou obiloviny určené ke krmení hospodářských zvířat. Pícniny jsou základem stravy v chovu drůbeže a prasat a také cennou složkou v chovu skotu. Takové plodiny nelze použít pro potravinářské účely.

Výhody píce

Krmné obilí je velmi cenný a užitečný produkt pro zvířata. Je obdařen všemi potřebnými vitamíny a mikroelementy pro plný vývoj a růst hospodářských zvířat a drůbeže. Obiloviny navíc obsahují hodně sacharidů, bílkovin a aminokyselin. Krmivo má také vysokou energetickou hodnotu. Cena krmiva je nižší, což může výrazně snížit náklady na produkty živočišné výroby.

Běžné druhy obilovin

Mezi krmnými obilovinami jsou nejběžnější tyto plodiny:

• Zrna – pšenice, žito, oves, kukuřice, ječmen, proso.
• Fazole – fazole, hrách, cizrna, fazole, čočka, sójové boby.

Krmná pšenice

Pšeniceje nejen nejdůležitější potravinářskou plodinou, ale také krmnou plodinou. Téměř polovina celé úrody se spotřebuje na potřeby krmiva.

Jedná se o bylinnou jednoletou rostlinu, 50-150 cm vysokou, vyskytuje se v zimě a na jaře. Dnes existuje mnoho odrůd pšenice. Obvykle je lze rozdělit na tvrdé a měkké typy. Odrůdy pšenice tvrdé mají silnostěnnou slámu vyplněnou hustou hmotou nahoře blízko klasu. V měkkých kulturách je naopak sláma tenkostěnná a dutá po celé délce.

Třídy obilí

V závislosti na kvalitě se podle GOST rozdělují odrůdy tvrdé a měkké pšenice do různých tříd zrna.

Tvrdá zrna mají 5 dělení a měkká zrna mají 6. Všechny třídy kromě 5 a 6 se používají pro potravinářské účely.

• Nejvyšší, 1. a 2. třída pšenice patří k silným odrůdám, které lze použít samostatně i jako zesilovač slabých odrůd při pečení.
• 3 třída je považována za velmi cennou. V potravinářském průmyslu se používá samostatně a nepotřebuje vylepšení.
• 4 Pšenici jakosti lze použít v potravinářském průmyslu a pekárně až poté, co byla vylepšena vyššími třídami.
• 5–6 tříd pšeničných zrn je „krmivo“.

Odstupňování podle tříd kvality v této normě se provádí z hlediska lepku, vlhkosti, bílkovin (kromě třídy 5), hustoty, napadení škůdci, škodlivých nečistot, nečistot zrna a plevele.

Při určování kvality zrna píce se bere v úvahu jako prvnícelkově úroveň jeho stavu (obsah sušiny, hrubých bílkovin, metabolické energie, hrubé vlákniny, fosforu, vápníku atd.).

Krmná pšenice třídy 5

Pšenice 5. třídy je nepotravinová, proto je určena pro výkrm domácích zvířat a výrobu krmiv pro zvířata. Svým složením se prakticky neliší od potravin. Pokud se však u obilí určeného pro potravinářské účely považuje vysoké procento škrobu a lepku za výhodu, pak u krmiv pro zvířata je to spíše nevýhoda. Krmná pšenice v krmivu pro malý i velký skot, prasata, ovce a drůbež (kachny, kuřata, husy) proto slouží pouze jako přísada do hlavních diet a nepoužívá se jako monokrmivo.

• U kuřat se obilí připravuje mletím, naklíčením nebo droždím a nesmí překročit 60 % celkového krmiva.
• Množství krmného obilí ve stravě krav se vypočítává v závislosti na hmotnosti zvířete a dojivosti a může se blížit 30 % celkové nutriční hodnoty krmiva.
• Pro prasata ve výkrmu je optimální množství pšenice v krmivu 20-40%.

Ukazatele krmné pšenice

Na píce jsou povinné požadavky na kvalitu. Krmná pšenice GOST R 52554-2006 tedy musí být zdravá, nesmí být napadena škůdci a musí mít průmyslovou hodnotu. Ve složení je přípustná přítomnost zrnových nečistot do 15 %, plevelných nečistot - 3 %, naklíčených zrn maximálně 2 % Vlhkost by neměla překročit 15 %, Podle obsahu bílkovinkrmná pšenice předčí všechny ostatní obilné plodiny, navíc jde o vysoce kalorické krmivo, hned po kukuřici. Zrno obsahuje 10-15% bílkovin, malé množství (do 2%) tuků, 2-3% cukru, do 65% sacharidů, které jsou zastoupeny především škrobem. Nechybí ani kompletní sada esenciálních aminokyselin, vitaminy skupiny B, E, PP, stopové prvky – draslík, fosfor, hořčík, sodík.

Výhody krmné pšenice

Především je krmná pšenice hodnotným potravinářským produktem, který obsahuje mnoho užitečných mikro a makro prvků, lysin, aminokyseliny, fosfor, které příznivě ovlivňují vývoj a zdraví hospodářských zvířat. Měkká odrůda se používá ke krmení vybíravých zvířat a ptáků. Krmná pšenice (cena 7500 - 8500 rublů/t) je považována za oblíbenější než jiné krmné plodiny díky své dostupné ceně, chuti, nutriční hodnotě a užitným vlastnostem. Používá se jako krmivo pro prakticky všechny druhy zemědělských zvířat a drůbeže.

Zvířata krmená tímto krmivem dobře přibírají na váze a výšce a produkují zdravé potomstvo.

Vady

Nevýhodou krmné pšenice je vysoký obsah lepku a škrobu, které v žaludku zvířat tvoří lepkavou hmotu, která může způsobit bolesti a koliku v břiše. Nadměrná konzumace pšenice pro krmná zvířata může navíc vést k obezitě, která zvyšuje riziko rozvoje různých onemocnění. Proto je nutné pečlivě hlídat dávkování všech krmiv, aby vaše domácnost nepoškodit.

Krmná kukuřice (obilí)

Kukuřice je královnou polí. Jeho podávací hodnota je 1,34 podávacích jednotek. Podle GOST 13634-90 se kukuřice dělí do tří tříd v závislosti na procentu poškozených zrn a nečistot zrna. Třetí třída této plodiny se používá jako krmivo pro zvířata. Maximální přípustné procento nečistot zrna pro tuto třídu by nemělo překročit 15 % a množství naklíčených zrn by nemělo přesáhnout 5 %. Podle barvy a druhu zrna se tato plodina dělí na 9 druhů, z nichž každý může být použit pro krmné účely a výrobu krmiva pro zvířata.

Krnný ječmen

Ječmen 3. třídy neboli krmný ječmen, podobně jako kukuřice, je hlavní krmnou plodinou obsaženou ve stravě velkých rohatých zvířat. Je bohatý na aminokyseliny a lysin. Je považována za nákladově nejefektivnější plodinu. Vhodné pro všechna zemědělská zvířata. Miluje to téměř každý - krávy, koně, prasata a dokonce i králíci. Hodnota posuvu dosahuje 1, 2 jednotky posuvu. Kvalita krmného ječmene je regulována v GOST 28672-90.

Krmný oves

Kvalita ovsa se určuje podle GOST 28673-90. Tato kultura se dělí v závislosti na nečistotě zrna do čtyř hlavních tříd. Oves, který obsahuje 12 až 15 % nečistot zrna, patří do čtvrté (krmné) třídy. Ze všech obilných plodin je hmotnost ovsa nejnižší – 460 gramů/litr.