Chov bažantů jako podnikání

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 10:22

Bohužel dnes je většina staleté kultury chovu bažantů ztracena. Koneckonců, tito ptáci byli od pradávna považováni za královské: jejich měkké, jemné maso bylo určeno pro svátky králů a samotná zvířata byla ozdobou paláců a zahrad nejbohatších lidí. V moderním světě se chov bažantů teprve začíná oživovat, a proto je tento segment trhu, vzhledem k nedostatku velké konkurence, poměrně zajímavým směrem rozvoje podnikání podnikatelů.

Obchodní příležitosti

V současné době existuje velmi málo bažantích farem a hlavní potřeby masa pokrývají dovozy mražených produktů z Evropy. Maso pěstované v Rusku by přitom mohlo být díky své dostatečně vysoké kvalitě docela konkurenceschopné. Většina druhů bažantů se snadno pěstuje a místní povětrnostní podmínky téměř ve všech regionech jsou vhodné pro zdravý růst a vývoj těchto ptáků.

S chovem bažantů souvisí tři činnosti:

1. Chov pro farmy zvěře.
2. Chov ptáků pro maso.
3. Chov mladých zvířat ve stromech.

Chov bažantů pro loviště

Lov bažantů byl po mnoho staletí jedním z oblíbených koníčků králů a králů. Je docela možné pokračovat v této tradici chovem ptáků ve speciálních výbězích.

Hlavní úskalí tohoto druhu činnosti spočívá v pronajímání velkých ploch, protože ptáci musí žít v podmínkách co nejbližších přírodě. Bažanti musí splňovat následující kritéria:

• být navenek podobný svým divokým příbuzným;
• stydlivý a rychlý;
• umět dobře létat.

Pouze při splnění všech těchto podmínek bude lov pro klienta velkolepý a zajímavý. Aby toho dosáhli, ptáci musí být pěstováni ve velkých voliérách se střechou nataženou z nylonu, jak je znázorněno na jedné z fotografií. Bažant musí být chován v podmínkách co nejblíže přirozeným.

Chov bažantů na maso

Většina druhů těchto ptáků má spíše jemné, chutné a dietní maso. Pro pěstování na maso nejsou potřeba velké klece pro bažanty, stačí kompaktní výběhy. V tomto případě by měl být hlavní důraz kladen na výběr masných plemen. V současné době chovatelé vyšlechtili plemena, která jsou schopna přibrat až 2,5-3 kilogramy živé hmotnosti za dva až tři měsíce a práce v tomto směru pokračují.

Chov stromů mladých zvířatptáci

Tento typ podnikání je z hlediska rizik nejnebezpečnější. Spočívá v pěstování vzácných a exotických plemen bažantů s jejich dalším prodejem v soukromých sbírkách, domácích zoologických zahradách. Lidé, kteří mají velké finanční prostředky, se mohou věnovat takovým koníčkům, jako je sběr vzácných ptáků, zakládání soukromých zoologických zahrad. Bažanti jsou také výbornou ozdobou restauračních a hotelových komplexů. Jak můžete vidět na fotografii, bažant je velmi majestátní a ušlechtilý pták.

Rizikovost této činnosti spočívá v tom, že bažanti královští, mědění, zlatí, stříbrní jsou v péči značně rozmarní, navíc si sami těžko hledají zákazníky. Abyste prorazili na této úrovni trhu, musíte mít velmi dobrou pověst a pověst.

Chov bažantů jako podnikání má další směr - výrobu vycpaných zvířat, která se používají v interiérech loveckých chat, venkovských vil, saun.

Chov bažantů drahých plemen se vyplatí již tehdy, když jsou v této věci zkušenosti, nejdříve je potřeba cvičit na nenáročnějších masných nebo vejcorodých druzích.

Bažantí vejce jsou na trhu také poměrně žádaná. Při správném přístupu k podnikání se kupující na jejich nákup staví rok předem. Faktem je, že bažantí vejce jsou velmi užitečná a nezpůsobují alergie, na rozdíl od kuřecích, takže se často kupují pro děti.

Podmínky pro bažanta

Domácí chovbažantů se v praxi neliší od chovu kuřat. Nejprve byste si měli koupit několik desítek jedinců dospělých mladých zvířat.

Samce a samice by rozhodně měli kupovat v různých oblastech, aby mezi jedinci nevznikaly rodinné vazby, v tomto případě budou dávat zdravé potomky. Jinak mládě onemocní a nemusí přežít. Náklady na jednoho pěstovaného bažanta jsou 1,5-2 tisíc rublů. Celková částka vynaložená na nákup celého dobytka tedy bude 40 tisíc rublů.

Pro stavbu voliér si musíte koupit nylonové pletivo a pletivo z řetízku. To je asi o 10 tisíc rublů více. Výběh musí být okamžitě rozdělen do několika zón, aby se vytvořily podmínky pro pohodlnou existenci samic, které inkubují vajíčka, mláďata a hlavní hospodářská zvířata. Chov bažantů v zajetí vyžaduje minimálně 2 metry čtvereční. m. pro každé dospělé masné plemeno a pro lovecká plemena je potřeba volný prostor mnohonásobně zvětšit, aby ptáci mohli létat.

Suché krmné směsi, obilí, tráva jsou perfektní jako krmivo. V počátečních fázích bude nutné vše potřebné zakoupit, později si to můžete sklízet sami na dvorku. Nákup krmiva stojí asi 10 tisíc rublů, na základě skutečnosti, že jeden dospělý pták potřebuje 100 gramů směsi denně.

Opatření

Voliéra vyžaduje jednoduchá, ale velmi důležitá dezinfekční opatření, která je nutné pravidelně provádět. Jedná se o bílení pletiva, každodenní čištění ptačího trusu, zpracování veškerého vybaveníspeciální řešení. Pro chov ptáka, jako je bažant, musí být farma vždy čistá a dobře upravená, aby se zabránilo propuknutí epidemie onemocnění, která může vést k úhynu celého dobytka. Všichni zaměstnanci musí používat montérky, a pokud provozovnu navštěvují cizí lidé, musí být použity dezinfekční zábrany a dezinfekční podložky.

Chov bažantů

Pokud se podnikatel rozhodne věnovat se chovu ptáků, jako je bažant, chov a chov je nejlepší prostudovat v době plánování, pomůže to vyhnout se chybám v procesu.

Aby bylo možné nezávisle pěstovat bažanty z vajec, odborníci doporučují zakoupit inkubátor. Bude to spolehlivější, než nasadit samičku na vajíčka. Náklady na vybavení budou stát 50-70 tisíc rublů, v závislosti na značce a výrobci. Jedna samice snese každé dva dny 1 vejce. Odebraná vejce jsou snesena v inkubátoru po dobu jednoho měsíce. Novorozená mláďata jsou velmi slabá a vyžadují zvýšenou péči. Jsou citlivé zejména na chlad a první týdny je potřeba je udržovat v teplotě alespoň 38 stupňů a vlhkosti vzduchu kolem 60 procent. K tomu je nutné vybavit speciální místnost. Ke krmení mladých zvířat je nutné používat pouze zeleninu, vařená vejce a moučné červy. A teprve po několika měsících mohou být dospělí a silnější ptáci vypuštěni do obecného hejna.

Je nutné čas od času přidat nové samce do své vlastní ptačí populace, mladá krev nedovolí degeneracihejno a bažanti budou mnohem méně náchylní onemocnět.

Zaměstnanci bažantí farmy

Chov bažantů jako podnikání vyžaduje spoustu času, který je třeba věnovat počtu ptáků. Musíte dodržet následující procesy:

Páření

Při páření může být samec velmi aktivní a samici ochromit, v takovém případě je lepší pustit k němu několik samic najednou.

2. Snáška vajíček a inkubace.

Bažantí samice mají dostatečně špatnou paměť, takže nekladou vajíčka na určité místo. Vejce mohou být rozptýlena po voliéře a je třeba je neustále sbírat, jinak je sežerou jiní ptáci. Stejný problém se týká i inkubace vajíček, kdy samice může jednoduše zapomenout, že to dělá, a opustit hnízdo. V tomto případě musí být vejce okamžitě přenesena do inkubátoru, jinak budou ztracena.

3. Kuřata a mladí.

Mladá zvířata vyžadují zvláštní péči: jde o vytvoření speciálního teplotního režimu a krmení.

O malá hospodářská zvířata se může starat jedna osoba, ale s rostoucím počtem chovaných ptáků je třeba najmout další zaměstnance. Je žádoucí, aby najatí pracovníci měli alespoň nějaké znalosti o hospodaření. V praxi tento typ podnikání zpravidla představuje rodinná farma.

Marketingové zásady

V chovu bažantů dnes v Rusku prakticky neexistuje žádná konkurence. Hlavními kupujícími jsou restaurace, kterépři své práci využívají i dovážené mražené suroviny. Maso od dovážených výrobců je často levnější než maso místní. Je to dáno tím, že v Evropě je chov bažantů v zajetí kladen na dopravník. Zároveň ale velmi často dochází k výpadkům v práci spojených s dodávkou a celním odbavením produktů, což má na pověst stravovacích zařízení spíše špatný vliv. Místní maso je navíc vždy čerstvé, a tedy mnohem chutnější. Protože drahé restaurace jsou ochotné přeplatit.

Bažantí maso je poměrně drahé, do 1,5 tisíce za kilogram, takže ho neseženete v běžném supermarketu, ale dovoz do elitních obchodů s produkty by se dal zajistit.

Snížení ceny je možné pouze díky masové produkci drůbeže, v tomto případě by jedna zemědělská půda měla obsahovat alespoň 10 tisíc ptáků.

Další oblastí realizace jsou honitby, které pořádají lov. V tomto případě bude prodejní cena jednoho bažanta asi 5 tisíc rublů a k uspořádání lovu je jich potřeba nejméně sto. V budoucnu, s expanzí podnikání, mohou být takové akce organizovány nezávisle a mít z toho velké zisky.

Vejce, peří a dokonce i bažantí trus jsou také předmětem prodeje.

Nejtěžší na tomto podnikání je najít zákazníky. Mít 10-15 stálých zákazníků pro maso a živé ptactvo zajistí stabilní prosperitu a rozvoj aktivit.

Finance

Začít rostoucí firmubažanti budou potřebovat 120 tisíc rublů počátečního kapitálu. Během pár měsíců lze část vypěstovaných hospodářských zvířat prodat, vejce snést do inkubátoru. Rychlý start při absenci velkých finančních příležitostí by se neměl očekávat, ale při správném přístupu k podnikání bude mít podnikatel za rok solidní bažantí farmu, což znamená poměrně stabilní dobrý příjem.