Chov ovcí: podnikatelský plán. Chov ovcí jako podnikání od "A" do "Z"

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 10:22

Není neobvyklé, že začínající podnikatelé žijící na venkově se při výběru směru své činnosti raději zabývají chovem ovcí. Chov ovcí je tradičně považován za populární podnikání a existuje pro to několik důvodů. Za prvé, podnikání přitahuje svou relativně nízkou pracovní náročností. To se vysvětluje tím, že ovce jsou docela nenáročná zvířata.

Druhým důvodem oblíbenosti těchto zvířat pro chov je jejich relativně nízká úmrtnost. Atraktivní je také to, že takový byznys můžete rozjet už od nejmenšího stáda. Podnikatel nebude mít problémy s krmivem, protože ovce pasou zvířata.

Business Outlook

Podle statistik poptávka po jídle mezi obyvatelstvem naší planety neustále roste. Jehněčí není výjimkou. Podíl roční spotřeby tohoto masa je asi osm a půl milionu tun. Pokud jde o Rusko, chov ovcí zažívá období hluboké krize.

Potvrzení této skutečnosti -rychlý pokles populací zvířat. Na farmách je pouze 1 milion ovcí, 4,4 milionu kusů ve stádech zemědělských podniků a 9 milionů těchto zvířat je chováno v soukromých domácnostech.

Zahájení podnikání

Pokud jste si pro získání příjmu vybrali takovou činnost, jako je chov ovcí, musí být stejně jako v každém jiném podnikání všemi prostředky vypracován podnikatelský plán. V tomto dokumentu, který odráží hlavní fáze rozvoje farmy, musí být bezpodmínečně uvedena položka, jako je registrace společnosti. Pouze v tomto případě bude vaše činnost považována za legální.

Právní forma společnosti je KFH (rolnická farma). Registrace chovu ovcí je podobná registraci IP. Organizace právnické osoby v tomto případě není vyžadována.

Kdo sestavuje podnikatelský plán chovu ovcí, musí si nutně prostudovat seznam těch dokumentů, které je třeba shromáždit pro předložení registračnímu orgánu. Tento seznam obsahuje:

• přihláška k registraci FH;
• plná moc u MFC;
• účtenka potvrzující zaplacení státního poplatku za registraci farmy;
• originál a také kopie pasu vedoucího rolnické farmy;
• dokument potvrzující ruské občanství osoby, která registruje farmu;
• originál a kopie rodného listu.

Dalším dokumentem, který by měl obsahovat podnikatelský plán pro chov ovcí, je povolení SES. Bez něj nebude možné otevřítfarmy.

Výběr pastviny

Podnikatelský plán pro farmu s ovcemi jako hlavní činností by měl řešit výživu zvířat. Pro zajištění píce budete muset najít vhodnou pastvu.

Při plánování takového podnikání, jako je chov ovcí, se ujistěte, že sestavujete podnikatelský plán s ohledem na skutečnost, že jedno zvíře (s potomky) bude potřebovat 1 hektar pastviny během roku. To je třeba vzít v úvahu při výpočtu plánovaného počtu ovcí.

Vyberte pokoj

Kde lze chovat ovce a berany? Podnikatelský plán by měl zmínit možnosti výběru potřebných prostor pro farmu. Mohou se stát obyčejnou dřevěnou ohradou. Dnes nebude těžké najít jednu z opuštěných farem, kterých je ve vesnicích a vesnicích mnoho.

Není nutné zajišťovat žádný systém prostor, protože ovce velmi dobře snášejí mrazy. V případě silného chladného počasí stačí nainstalovat pouze břišní kamna.

Nákup chovných zvířat

Jaká zvířata by měla být ve stádě, aby takový byznys, jako je chov ovcí, byl co nejziskovější? Obchodní plán musí obsahovat článek, který stanoví náklady na nákup chovných zvířat. Dodávku zvířat je nutné vyjednávat pouze s prověřenými, certifikovanými chovy. Tento stav ochrání nově vzniklou ekonomiku před možnými problémy s potomky. A aby se zabránilo mezigeneračnímukřížení zvířat, je žádoucí nakupovat jednotlivce od různých prodejců.

Jaká plemena hospodářských zvířat budou na rolnické farmě převažovat, by měl také popisovat podnikatelský plán. Mnoho podnikatelů chová ovce na maso. Proto kupují ovce plemene Romanov. Ona je maso. Je však třeba mít na paměti, že v praxi se výhoda plemene Romanov oproti ostatním nepotvrdila. Můžete si koupit dlouhosrstého Rusa, prekos atd. Ale pokud podnikatelský plán stanoví jako hlavní úkol podnikání prodej masa, pak by mělo být stále preferováno plemeno Romanov.

Recruitment

Po registraci KFH, vyřešení otázek týkajících se umístění a nákupu hospodářských zvířat, budete muset najmout pracovníky na farmě. Vlastní chov ovcí bez dalšího personálu nebude možné organizovat. Podnikatelský plán by měl mít část, která uvádí profese a počet lidí, které budou potřeba ke správnému vedení podniku. Na každých tři sta kusů dobytka musí být najati čtyři pracovníci. Budou zahrnovat:

• pastýř (pastýř);
• veterinář;
• dojička;
• zastřihovač vlasů (dočasně k dispozici).

Při zakládání malé ovčí farmy budou členové stejné rodiny schopni zvládnout práci na ní.

Pokud si správně zorganizujete denní režim a naplánujete si potřebné aktivity na celý rok, tak propodnikatel chov ovcí je ziskový podnik. Chov těchto zvířat, který vyžaduje málo peněz a času, nemusí být pro farmu jediným směrem.

Prodej produktu

Vlna, maso a mléko – to je to, co přinese podnikateli příjem. Výši možného zisku předběžně vypočítá i podnikatelský záměr (chov ovcí). Hotový výrobek v podobě vlny dnes nemá nijak zvlášť vysokou cenu. Proto se na něj nevyplatí uzavírat speciální sázky. Problematický je také prodej velkých objemů ovčího mléka. Jen maso může přinést slušný zisk. Může být nabízen restauracím, kavárnám, grilovacím domům a také prodáván na trhu. Poptávka po skopovém mase je samozřejmě mnohem nižší než po vepřovém, ale uzavřením smluv s běžnými kupci bude podnikání založené na chovu ovcí co nejvýnosnější.

Výpočet nákladů a zisků

Podnikatelský plán pro chov ovcí by měl také zahrnovat finanční otázky budoucího projektu. Níže jsou uvedeny přibližné kalkulace nákladů na organizaci a také generování příjmů pro farmu se třemi sty zvířaty.

K otevření vaší farmy tedy bude začínající obchodník potřebovat:

• za pronájem pastvin a prostor – 100 tisíc rublů za kus;
• za vydávání mezd zaměstnancům (za rok) - 600 tisíc rublů;
• pro režijní náklady (za rok) - 50 tisíc rublů.

Všechny tyto výdaje budou celkem 850 tisíc rublů. Začínající podnikatel bude muset investovat do nákupu zvířat. Jaká je cenajedna ovce? Cena zvířete se bude odvíjet od čistoty druhu. Zvažte nejoblíbenější plemeno Romanov. Cena jedné ovce bude 250-300 rublů. na 1 kg živé hmotnosti. Obecně to bude 8000-12000 rublů. Jehňata tlustoocasá jsou o něco levnější. Každý z nich bude stát 5500–8000 rublů.

Jaká je ziskovost takového podnikání? Pokud prodáte celé ovce, můžete vydělat pět set tisíc rublů ročně. Při prodeji vlny podnikatel obdrží sto tisíc rublů. Půl milionu lze získat prodejem masa z padesáti hlav. Roční příjem rolnické farmy tedy bude 1 100 000 rublů.

Všechna výše uvedená čísla jsou samozřejmě přibližná. Hodně bude záviset na regionu podnikání a na stávajících průměrných tržních cenách konečného produktu. I ty nejskromnější odhady však umožňují mluvit o návratnosti chovu ovcí do jednoho roku. To je docela dobrý ukazatel, který je v současné ekonomické situaci jednoznačně ve prospěch tohoto podnikání.

Výkrm a další prodej jehňat zvýší zisky z chovu ovcí. Mladý růst lze koupit na jaře za málo peněz - 120 rublů. na 1 kg živé hmotnosti. Na podzim dosahují zvířata 60-65 kilogramů. Během tohoto období mohou být prodány se ziskem.