Jak se stříhají ovce: metody, načasování, příprava zvířete, popis procesu

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 10:22

Ovčí vlna je kvalitní přírodní materiál. Jeho vlastnosti jsou jedinečné, nemá obdoby. Historie vývoje lidstva ukazuje, že od pradávna lidé používali ovčí vlnu pro různé potřeby. Získával se a získává se stříháním ovčích chlupů.

Obecné vlastnosti runy

Ovčí vlna je považována za nejcennější produkt chovu ovcí. Plemena těchto zvířat se obvykle dělí na jemnoplsá, polojemnoprsá, hrubosrstá, polohrubosrstá. Moderní metody stříhání ovcí produkují vlnu vynikající kvality, která je mnohem žádanější než ovčí maso.

Jemnovlnná a polojemná ovčí plemena jsou zdrojem nejžádanějšího rouna v lehkém průmyslu (rouno - stříhaná ovčí vlna). Zástupci těchto plemen se stříhají pouze jednou ročně. Důležitou podmínkou je zjištění skutečnosti - stříhaná vlna bude mít délku 3-3,5 cm.

V současné době je nejčastějším zdrojem kvalitního rouna ovce merino,jemnovlné plemeno vyšlechtěné ve Španělsku již ve 12. století, které zajistilo prosperitu tohoto státu na celá dvě století.

Volba období řezání

Stříhání ovcí se obvykle provádí na jaře. Mladá zvířata narozená v zimě (leden až březen) se obvykle stříhají v létě při zachování parametrů standardu délky srsti.

Stříhání ovcí na jaře je různé. Je přímo závislá na klimatickém pásmu, stavu ovcí, jejich vlně. V jižních oblastech se ovce stříhají koncem dubna - začátkem května. V jiných zeměpisných šířkách se postup obvykle odkládá na polovinu května, kdy nastává teplé počasí.

Hlavními parametry začátku stříhání je množství mazu (mastnota je tuková látka obsažená v ovčí vlně, která vzniká kombinací sekretů z potních a mazových žláz zvířete). V zimě nemají ovce dostatek tuku, v důsledku čehož je jejich vlna tuhá a suchá. Proto je nutné počkat, až rouno získá měkkost a pružnost, což vám umožní udržet optimální stav vlněného potahu při stříhání ovcí.

Snaží se však termíny nezdržovat. S nástupem teplejšího a teplejšího počasí se na pastvinách objevují lopuchy a další bylinky, které ulpívají na chlupech ovčí vlny. Proces jejich odstraňování je poměrně pracný a kvalita řezaného materiálu se snižuje.

Stříhání určitých plemen

Ovcepolohrubosrstá a hrubosrstá plemena na jaře línají. Chovatelé ovcí si proto musí dávat pozor, aby určili, kdy začnou proces kroucení (kroucení je řídnutí vlněných vlasů). Toto je nejlepší čas, proces stříhání je poměrně jednoduchý, rouno se odděluje bez velkého úsilí.

Ovce s hrubou vlnou se stříhají dvakrát ročně, ovce s polohrubou vlnou - 3-4krát ročně. Ovce těchto plemen je třeba zbavit vlny, i když je nekvalitní a nelze ji použít. V opačném případě budou trpět horkým počasím, což povede ke zhoršení chuti k jídlu, zpoždění v nabírání hmoty.

Plemena s hrubovlnnou a polohrubou vlnou se stříhají stejným způsobem, jako se stříhají ovce s jemnou vlnou, podle stejných pravidel.

Jehňata se poprvé stříhají ve věku 4–5 měsíců.

Jak si stříhají vlasy?

Od pradávna se ovce stříhaly ručně. Dávní chovatelé ovcí k tomu používali speciální nůžky. Jejich podoba zůstala prakticky nezměněna dodnes. Jejich charakteristickým znakem je pohodlná rukojeť pro uchopení rukou. Jejich stříhání přitom není rychlé, ale kvalitní, s minimálním poraněním ovcí. A co víc, čepele těchto nůžek se snadno brousí.

A v současnosti je na farmách, kde jsou malá stáda ovcí, preferována manuální práce. Velká stáda však vyžadují použití mechanizovaných metod stříhání, které zahrnují použití speciálních nůžek.

Proces

Je zvykem stříhat ovce dovnitřsamostatný pokoj. Mělo by být suché a lehké. Připravené speciální podlahy, stoly, zmatená plachta, aby se zabránilo ztrátě vlny.

Proces stříhání se provádí v určitém pořadí, v několika fázích:

• zvíře je umístěno zády k pánovi na levé straně;
• povrch těla ovce je zbaven nečistot;
• potom odřízněte ocasy, projděte kolem vemene, bradavky zakryjte rukama. Poté se z vnitřního povrchu stehen a nohou odstraní kousky vlny, které se ukládají odděleně;
• jedním průchodem se odstraní souvislý pruh vlny mezi pravým párem nohou a tříselnými záhyby. V tomto případě se obvykle pohybují zezadu dopředu;
• ovčí hruď a břicho jsou řezané podélnými liniemi, které začínají od spodní části břicha nebo od vemena;
• pak se zvíře převrátí na druhou stranu. Mistr se postaví čelem k břichu a záď je ostříhána postupným pohybem k levé lopatce;
• dále s průběžnými podélnými pasážemi střihá kohoutek, boční plochu, spodní část zad. Všechny pohyby jdou do páteře. Ovce je upevněna tak, že stříhaná vlna působením gravitace sama padá na podlahu;
• pak je ovce opět položena na bok, doleva, zatímco pán změní svou polohu čelem k žaludku zvířete;
• potom vyřízli pravou lopatku, záď, úplně pravou stranu, zadní část dlouhými podélnými průchody;
• další střih se podrobí hlavě, krku na pravé straně, kolmo k páteři. Zvedám hlavuzpracovat jeho levou stranu;
• výsledná runová vrstva se přesune pryč od berana.

Na konci procesu je ovce postavena na nohy a eskortována mimo oblast stříhání.

Práce s nůžkami je podobná strojovému stříhání. Při používání stroje je však nutné dbát na to, aby jeho hřeben byl vždy v kontaktu s pokožkou a nezdržoval se na jednom místě. Jinak se tvoří lomítka, která snižují kvalitu runy.

Doporučení

Zkušený otec stříhání vlasů radí využít doporučení a rady vypracované v praxi, mezi které patří:

• Ovce s maximálním stupněm protučnělosti se mnohem snadněji stříhají. Jejich rouno je dobře nasycené mastnotou, povrch těla je hustý, rovnoměrný. Ty ovce, které nejsou dostatečně živené, mají nerovnoměrný reliéf těla, jejich vlna je volná, suchá.
• 1-2 měsíce před začátkem stříhání se doporučuje provést předběžný střih. Je určen k čištění rouna od nečistot, přispívá k kratšímu času později, během hlavního střihu. Pro zajištění bezpečnosti strojů se také doporučuje předběžný postup. Minimalizuje jejich pot práci se složitými vlasy, což má za následek poškození částí. Ti, kteří stříhají ovce nůžkami, si ušetří nutnost je často brousit.
• Před stříháním se ovce nekrmí. Při stresu, kterému jsou zvířata vystavena při stříhání, jsou možné gastrointestinální příhody, které mohou vést kk vážným následkům, volvulus a smrt. Zvířata musí být držena bez jídla déle než 12 hodin před stříháním.
• Stříhané rouno musí být rozprostřeno na rovný povrch, dnem vzhůru, očištěno od nečistot. Musí být skladován složený, aby se zabránilo kontaktu mezi vnitřní a vnější částí.
• Po ostříhání zvířat se doporučuje držet je v blízkosti vnitřních prostor. Nevozte je na vzdálenou pastvu, aby při nevlídném počasí neupadly. Ovce jsou zvláště zranitelné po stříhání. Prudké výkyvy teplot, studený vítr, srážky mohou výrazně poškodit její imunitu.

Užitečné tipy

Zkušení specialisté, mistři doporučují být klidní a sebevědomí, než se pustíte do stříhání. Berani a ovce cítí náladu člověka. Pokud je nervózní, zvíře, které vycítí jeho stav, začne utíkat a škubat sebou.

Doporučuje se nejprve ostříhat ovce, poté jehňata (mladá se stříhají stejně jako běžné ovce) a dokončit berany.

Navrhuje se získat před ostříháním dva asistenty. První je zodpovědný za držení zvířete, druhý za sběr a třídění vlny. Týmová práce navíc proces značně urychluje, usnadňuje.

Zvířata, která budou poražena na maso, by měla být dva až tři měsíce před porážkou zbavena chlupů. Stříhají se stejně, jako se stříhají ovce, které nejsou určeny na porážku. To se děje tak, aby vlna znovu narostla a kůže (ovčí kůže) odstraněná z poraženého zvířete si zachovala své kožešinové vlastnosti.

Před stříháním se ovce vyšetřují, aby se určilo pořadí. Zvířata s mokrou srstí jsou umístěna v podmínkách, které zajistí její vysušení.

Povinnou podmínkou pro místa, kde bude stříhání probíhat, je absence průvanu. Produkty pro péči o rány zvířat by měly být umístěny v blízkosti řezné oblasti.

Pokud bude proces probíhat na otevřeném prostranství, měl by být na kopci bez průvanu. Země musí být pokryta hustou látkou (plachtou). Je vhodné jej vybavit přístřeškem, který jej ochrání před přímým slunečním zářením.

Způsoby řezání

Jak je uvedeno výše, ovce se stříhají dvěma způsoby: ručně - pomocí speciálních nůžek; mechanické - pomocí nůžek.

První metoda je časově protažena. Nicméně, střihač může odstřihnout vlnu co nejblíže ke kůži, čímž zvětší její délku.

Použití mechanické metody (ruční zastřihovač) značně usnadňuje práci, zvyšuje produktivitu. Rouno je střiženo rovnoměrně, zvíře méně trpí. Předtím je však nutné stroj řádně seřídit, zkontrolovat ostří nožů a ošetřit antiseptikem.

Existují dva typy střihačů ovcí – mechanické a elektrické. První jsou stejné nůžky, které mají vylepšené ostří a pohodlnou rukojeť. Elektrický má podobný tvar jako stroj, který stříhá lidské vlasy.

V současné době jsou preferovány elektromobily, protožemechanická zařízení jsou považována za jednorázová, častěji se rozbijí. Trochu urychlují proces stříhání.

Výběr elektrického stroje

Abyste si vybrali ten nejlepší elektrický stroj na stříhání ovcí, musíte získat představu o parametrech. Správně vybraná zařízení se dokážou vyrovnat s vlněnými spleti, odstranit nedostatky v práci. Při jejich nákupu se doporučuje věnovat pozornost následujícím vlastnostem:

1. Síla. Tento parametr je důležitý, pokud musíte stříhat velké stádo. Výkon určuje rychlost práce, počet ovcí ke zpracování v jedné relaci. Pokud je dobytek do 50 ovcí, pak jsou obvykle vhodná zařízení s výkonem do 220 wattů. Výkonnější jsou drahé a ne vždy se vyplatí. Pro velké farmy se pořizuje stroj s výkonem 320 W a vyšším. Výrobci na obalech v pokynech k produktu uvádějí, kolik zvířat lze zpracovat za jednu sezónu.
2. Záruční doba. Ruční stroj na stříhání ovcí není spotřební zboží. Jedná se o úzce zaměřené, kusové zboží. V důsledku toho je obtížné najít servisní střediska, která jsou schopna je opravit a opravit. Obvykle známé značky dávají záruku 12-18 měsíců, což znamená minimálně 4-6 ostříhání.
3. Spotřební materiál a náhradní díly. Stroje pracují v těžkých podmínkách, dříve nebo později se porouchají, selžou. V důsledku toho je levnější vyměnit rozbitý prvek než kupovat celé zařízení. Někteří výrobci, kteří splňují potřeby spotřebitelů,vyrobit potřebné, často vadné náhradní díly.
4. Služba. Nůžky na ovce by měly být pravidelně čištěny, mazány a vyměňovány jednotlivé prvky. Pokud je návrh složitý, pak to znamená kontaktovat specialisty v servisních střediscích. Jednoduchost zařízení vám umožní provádět údržbu zařízení sami, čímž ušetříte peníze a čas.
5. Pojistky. Během provozu není neobvyklé přehřívání stroje. Pokud není vybaven pojistkou proti přetížení, je pravděpodobnější, že se spálí.
6. Nože na stříhání ovcí. Jejich stav, kvalita kovu je hlavní charakteristikou nůžek na ovce. Čepele by měly být zoubkované, ostré a rovné. Nesprávné broušení povede ke zranění ovcí a poškození vlny. Pokud výrobce v dodávce obsahuje výměnné nože, pak je to další plus pro nákup tohoto modelu.
7. Úroveň hluku. Ovce jsou plachá zvířata. Ostrý zvuk u nich může vyvolat paniku, která se přenese na celé hejno. S škubajícím zvířetem, které má v úmyslu utéct, je velmi obtížné pracovat. Je třeba připomenout, že stroje, které vydávají zvuk o síle až 80 decibelů, jsou vnímány jako tichý vysavač. Ty, které vydávají zvuky o síle 90 a více decibelů, jsou srovnatelné s běžícím motorem motocyklu. To velmi pravděpodobně vyděsí ovce.
8. Země původu. Podle střihačů ovcí jsou nejlepší producenti USA, Rusko, Německo, Švýcarsko. V současné době vyrábí úspěšné modely i Čína. Spolehlivost všech potvrzuje čas. Cena mnoha zařízení je však vysoká,ne vždy cenově dostupné. Cena za kvalitní zařízení začíná od 15 000 rublů