Včelařství na Ukrajině: jak začít rozvíjet podnikání

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 10:22

Při přemýšlení o rozvoji vlastního podnikání každý zvažuje mnoho možností. Ideální, pokud malý koníček začne přinášet zisk. Vezměte si třeba včelaření na Ukrajině jako byznys. Nejčastěji začíná velký včelín s vysokými příjmy se dvěma nebo třemi úly stojícími na místě dědečka. Právě tam, při sledování nadšení, s jakým se dědeček o včely stará, mladí lidé chápou, že tato činnost může přinést nejen potěšení, ale i stabilní příjem.

Včelařství na Ukrajině

Hlavním bohatstvím Ukrajiny jsou úrodné půdy, které umožňují získat vysoké výnosy. Obrovské plochy jsou vyhrazeny pro různé zemědělské plodiny. A to znamená, že práce pro včely bude vždy. Proto se včelařství na Ukrajině aktivně rozvíjí. Stačí říci, že Ukrajina se stabilně usadila v pěti nejlepších zemích světa s vysokým rozvojem tohoto odvětví.

Každoročně se konají různé výstavy, tematické konference a vydává se spousta speciální literatury na pomoc začínajícím včelařům. Najít informace není vůbec těžké. Hlavní věcí je vzít v úvahu geografické rysy avyberte si správné plemeno včel.

Včelařství na Ukrajině se zabývá nejen získáváním medu, ale také prodejem vosku, pylu, mateří kašičky, včelího jedu a dokonce i mrtvých včel. Ukazuje se, že o rozvoj tohoto podnikání má zájem nejen potravinářský a zemědělský průmysl, ale také kosmetický průmysl a farmakologie.

Moderní metody chovu včel na Ukrajině

Ukrajina neocenitelně přispěla k rozvoji světové vědy o včelách. Na začátku 19. století vynalezl ukrajinský včelař Petr Prokopovič rámkový úl, který se dodnes používá na včelnicích po celém světě.

Včelařství na Ukrajině se rozvíjí podle čtyř hlavních metod:

1. Roj.
2. Metoda umělého rojení.
3. Princip volného rojení.
4. Sekční přístup.

Každá z těchto metod má své oddané fanoušky.

Hlavní plemena včel

Na základě klimatických podmínek země jsou hlavními druhy včel na území Ukrajiny: ukrajinská step, karpatská, polisská poddruhy středoruských včel. To vše jsou velké skupiny rodin stejného původu, které mají v rámci skupin stejné morfologické, fyziologické a ekonomicky užitečné vlastnosti.

Hlavním ukazatelem pro výběr plemene obvykle není produktivita, ale adaptabilita na zimování v určitém klimatu. Včela karpatská je tedy ideálně uzpůsobena pro zimování v podmínkách Karpat. Ale step můženemůže vydržet mrazivou zimu v Karpatech, proto je chován v jiných oblastech Ukrajiny.

Jak začít růst firmy

Jakékoli seriózní podnikání začíná podnikatelským plánem. Toto je zákon. Navzdory skutečnosti, že včelařství na Ukrajině je ziskové podnikání, nelze se obejít bez posouzení rizik a přínosů. Takže, pokud jste připraveni začít včelařit v průmyslovém měřítku, musíte kontaktovat odborníky nebo pracovat na tomto problému sami.

Mějte na paměti, že finance budete potřebovat nejen na nákup včel. Každý včelín má určitou sadu zařízení, bez kterých se to neobejde. Jedná se o speciální obleky pro včelaře, obličejové síťky, kuřáky, medomet, úly, rámky a mnoho dalšího.

Je důležité vzít v úvahu dostupnost medové píce a možnost uspořádání mobilních úlů. Takže například včelařství na jihu Ukrajiny může dostávat hlavní sběr medu koncem května z akátu bílého. A pak přineste úly na pole slunečnice nebo pohanky, bude červen-srpen.

Po výpočtu výdajové a příjmové části bude možné vyvodit závěr o účelnosti investice do takového podnikání.

Pomáháme začínajícímu včelaři

Primární znalosti lze získat z knih, webových stránek nebo školicích videí. Ale někteří jdou jinou cestou a ptají se na zajímavé otázky na různých tematických fórech. Mnohá fóra jsou mezinárodní, umožňují osvojit si znalosti různých oblastí světa, takříkajíc včelaření bez hranic. Ukrajina má dostatek materiálů k zájmuproducenti medu ve všech zemích, takže začátečníci vysoce oceňují odpovědi na otázky ukrajinských odborníků.

Legislativní rámec

Vzhledem k tomu, že rozvoj včelařství na Ukrajině je důležitým úkolem, existuje legislativní rámec, který upravuje vztahy v tomto odvětví. V roce 2013 byl přijat zákon „O včelařství“, vysvětluje podmínky a předpisy, pravidla pro umisťování včelínů a zónování chovů, stanovuje veterinární a hygienické normy pro osoby prodávající med a včelí produkty. Zákon navíc zavádí kontrolu používání pesticidů a pesticidů na plantážích medonosných rostlin. Každý začínající včelař, který je připraven zapojit se do tohoto podnikání v průmyslovém měřítku, se musí seznámit s ustanoveními zákona "O včelařství", aby se vyhnul vážným chybám.