Vyhlídky pro rozvoj drůbežích farem v regionu Samara

Obsah:

Vyhlídky pro rozvoj drůbežích farem v regionu Samara
Vyhlídky pro rozvoj drůbežích farem v regionu Samara

Video: Vyhlídky pro rozvoj drůbežích farem v regionu Samara

Video: Vyhlídky pro rozvoj drůbežích farem v regionu Samara
Video: Ekonomika podniku - Výrobní činnost 1: Úvod 2024, Smět
Anonim

Za posledních dvacet let se chov drůbeže v Rusku stal prosperujícím průmyslem. Očekává se, že v roce 2018 celkový objem masa porážkové hmotnosti přesáhne 4,9 mil. t. Export drůbeže přitom neustále roste a téměř dohnal dovoz. A to vše po téměř úplném zničení průmyslu v 90. letech minulého století. Vývoj šel cestou vytváření klecových drůbežích farem pro produkci kuřecího masa a vajec.

Moderní drůbeží farma
Moderní drůbeží farma

Dnes toto odvětví dosáhlo nové úrovně. Rozvíjí se celostátní program, ve kterém je zvláštní role přidělena zvyšování exportního potenciálu a vytváření průmyslových farem pro produkci krůtího, husího a kachního masa. Dodávky exotičtějších druhů ptáků nabírají na síle: perličky, křepelky, pštros.

Chov drůbeže v regionu Samara

Region Samara hrál historicky významnou roli ve výrobě zemědělských produktů. Za prvé je to produkce obilí a jader. Významný podíl na trhu zaujímá chov krav a produkce mléka. Velké drůbežářské komplexy donedávna bohužel nestačily. V roce 2013 vyprodukovaly drůbežářské farmy regionu Samara pouze 30 % požadovaného objemu masa, zbytek byl dovezen z jiných regionů. Do roku 2015 se podíl místní produkce zvýšil na 53 % a nadále rostl tempem přesahujícím celostátní čísla. V roce 2016 dodaly drůbeží farmy regionu Samara na trh v první polovině roku 296 tisíc tun.

Brojler Samara
Brojler Samara

Musíme uznat, že toto odvětví potřebuje výraznou podporu. Všechny ty roky byla motorem růstu pouze Timashevskaya Poultry Farm LLC. Pro velkou oblast s vlastním zásobováním potravinami to absolutně nestačí.

Timashevskaya drůbeží farma

Navzdory všem potížím, nedostatku finančních zdrojů, uvaleným sankcím, které ztěžují přístup k novým technologiím, věnuje vláda velkou pozornost rozvoji drůbežářského průmyslu v regionu. V regionu Samara se realizuje nový velký projekt - Drůbeží farma Sergiev.

Výstavba drůbežářské farmy Sergiev
Výstavba drůbežářské farmy Sergiev

Probíhá výstavba výkrmny, která bude mít výtah, dílnu na výrobu plnotučných sójových bobů. Již nyní můžeme mluvit o jeho brzkém zprovoznění.

Probíhají práce na přípravě výrobního místa pro hlavní produkci drůbežářské farmy. Region Samara a investoři již do projektu investovali nejméně 4,2 miliardy rublů.

Problémy s líhnutím

projekt Sergievskayadrůbežích farem
projekt Sergievskayadrůbežích farem

Když bude uvedeno do provozu nové zařízení, dostanou drůbežářské farmy v regionu Samara novou silnou pobídku pro další rozvoj.

Pro udržitelný provoz středních a malých podniků je nutné neustálé doplňování hejna o nového ptáka. Rusko prakticky nevyrábí vlastní vysoce produktivní kuřecí křížaly. Téměř všechna násadová vejce pro doplnění mateřského hejna jsou dovážena ze zahraničí. Tato možnost je dostupná pouze pro velké podniky. Zbytek funguje jako sekundární spotřebitelé.

Příležitosti ke zvýšení produkce kuřecího masa a vajec jsou zatím omezené. Z podniků zabývajících se chovem jiných druhů drůbeže lze zaznamenat pouze takovou exotickou organizaci, jako je pštrosí dacha. Kontakty na drůbežářské farmy regionu Samara naleznete na oficiálních stránkách organizací. Podniky zabývající se produkcí krůtího, husího a kachního masa v regionu kromě malých farem prostě chybí.

Doporučuje: