2025 Autor: Howard Calhoun | calhoun@techconfronts.com. Naposledy změněno: 2025-01-24 13:13
Před přechodem naší ekonomiky na tržní vztahy neměl maloobchodní prodejce problém s určením optimálního sortimentu. Byl tu jeden úkol – naplnit police alespoň něčím. Proto k pochopení a aplikaci pojmu „matice sortimentu“došlo mnohem později – ztrátami, likvidací prošlých výrobků, přeléváním skladových zůstatků pomaluobrátkovými položkami. Ti, kteří přežili a rozvinuli se, byli ti, kteří si včas uvědomili, že bez neustálé analýzy aktivit a komputerizace obchodního procesu dlouho na trhu nevydržíte.
Pokud nebereme v úvahu složitost cizích pojmů, je sortimentní maticí obchodu seznam zboží, jehož přítomnost na regálu a v minimálním neredukovatelném zůstatku na skladě je povinná. Před jeho sestavením se určí strategie prodejny, její cílový spotřebitel, věk, výše příjmů. Pokud se rozhodne umístit obchod jako diskont s nízkými cenami, pak by nikoho nenapadlo zahrnout do své matrice elitní whisky, stejně levnou raženouráfky na kola.
Je sestaven podle skupin zboží. Každá SKU (položka sortimentu) je zahrnuta do matice na základě provedené analýzy. Určuje se průměrná doba obratu jednotky, cílový segment spotřebitelů, kteří preferují tuto pozici, možné analogy, dodavatelé.
Často se stává, že konkurenční dodavatelé nabízejí stejný produkt. Pro maloobchodníka je tato situace výhodná: nakupuje se u dodavatele, který nabídl nejnižší cenu a výhodné dodací a platební podmínky. To povzbudí druhého dodavatele, aby nabídl ještě lepší podmínky.
Na co je zůstatek sortimentu?
Odpovědností manažera nebo jiné osoby, která spolupracuje s dodavateli, je neustále sledovat stav zásob. Kromě dalších výhod vám sortimentní matice umožňuje vyhnout se zneužití ze strany prodejního personálu. Stává se, že bezohledný dodavatel s využitím osobního zájmu nákupního manažera prodá pomalu se pohybující produkt nebo oblíbený produkt do maloobchodu, ale v množství převyšujícím běžnou poptávku obchodu.
Pokud existuje schválená matice sortimentu, je objednávka produktu, který v ní není (nebo je zjevně větší než minimální skladové zásoby), znatelným porušením, které ani manažer ani dodavatel neudělají.
V zájmu udržení se na trhu je dnes obchodník na trhu nucen rychle reagovat na všechny změny, takže matice sortimentu jenezkostnatělé dogma. Každý zaměstnanec podniku by to měl vědět. K tomu se provádí periodická analýza obratu prodejny a tvorba matice sortimentu, přičemž tento proces je konstantní a nepřerušovaný.
Pokud se některá SKU již neprodává (cena se zvýšila, kvalita se snížila, preference hlavní kategorie kupujících se změnily), je okamžitě nahrazena populárnějším analogem. Je sledováno vnější prostředí (objevení se konkurentů, výstavba bydlení v okruhu vlivu bodu, změny ekonomického prostředí města) a na základě jeho výsledků jsou prováděny maticové úpravy.
Doporučuje:
IKEA: země původu, přehled sortimentu
Pohoda domova dnes závisí na mnoha faktorech. Interiér hraje jednu z nejdůležitějších rolí při vytváření teplé a útulné atmosféry. Přitom nezáleží na tom, která zastávka: v práci nebo naopak doma, nebo třeba služebně. Při výběru nábytku se můžete řídit libovolnými motivy. Cíl je však pouze jeden. A spočívá v obklopení příjemně vypadajícími a snadno ovladatelnými předměty
Politika volného obchodu – co to je? Klady a zápory politiky volného obchodu
Zohlednění některých teorií v oblasti mezinárodního obchodu umožnilo určit důvody vzájemného obchodu zemí. Neméně důležitou otázkou je však volba určitého typu mezinárodní obchodní politiky ze strany států
Typy internetových obchodů. Typy a modely internetových obchodů
Téměř všichni progresivní podnikatelé, doslova v jakémkoli oboru, přemýšleli o prodeji svých vlastních produktů prostřednictvím celosvětové sítě. Internetový obchod je webová stránka, která poskytuje spotřebiteli a obchodníkovi možnost uzavřít transakci na dálku
"Pevná cena" - recenze. Fix Price – řetězec obchodů. Adresy obchodů s pevnou cenou
V nekonečném zástupu případů často nestíháme koupit to, co jsme dlouho chtěli, protože prostě nemáme dost času. Koneckonců, abyste mohli obejít všechny specializované obchody a hledat vhodnou věc, musíte si ze svého plně naloženého dne vyčlenit hodiny, které potřebujete na nákup, a někdy si na to naplánovat celý den. Taková nepříjemnost úplně zmizí, když se ve vašem životě objeví "Fix Price", jehož recenze mluví samy za sebe
Síť obchodů "Magnit": historie založení společnosti a otevření prvního obchodu
Článek vypráví příběh o vytvoření největší obchodní sítě obchodů v Rusku "Magnit". Obsahuje biografii zakladatele společnosti, informace o počtu prodejen v zemi, o získaných oceněních a kontrole kvality v podniku