Myxomatóza u králíků: je možné sníst maso nemocného zvířete?

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 10:22

V dnešní době se chovem zvířat zabývá poměrně hodně lidí žijících v soukromých domech. Rád bych poznamenal, že to není snadný úkol, protože hospodářská zvířata vyžadují vážnou péči. Chov králíků je poměrně obtížný a namáhavý úkol. Hlavním problémem je, že králíci jsou náchylní k velkému množství onemocnění, z nichž nejčastější je myxomatóza. Může se přenášet jak rostlinami požíranými králíky, tak hmyzem a jinými zvířaty. Kromě toho se obvyklý průvan může stát také příčinou rozvoje myxomatózy u zvířat. Ohrožuje tato nemoc člověka a je možné jíst králičí maso s myxomatózou? Pokusme se vyvrátit stávající mýty a odpovědět na tuto otázku.

Obecné informace

V současné době existují různé nemoci králíků. Myxomatóza (je možné v tomto případě jíst maso, bude řeč později) je jedním z nejnebezpečnějších onemocnění. Pokud nemocné zvíře není včas izolováno, paknakazí celou populaci. Myxomatóza je virové onemocnění, které se může přenášet nejen ze zvířete na zvíře kontaktem, ale také potravou a hmyzem.

Nemoc probíhá rychle a v akutní formě, v důsledku čehož zvíře ztrácí chuť k jídlu, na hlavě se mu objevují puchýře, králík neustále leží a málo se pohybuje. První příznaky onemocnění se objevují několik týdnů po infekci. Vše závisí na kmeni viru. Existují dvě odrůdy tohoto onemocnění - nodulární a edematózní. Každý z nich plyne a projevuje se svým vlastním způsobem.

Příznaky myxomatózy

Bez ohledu na formu onemocnění a kmen viru je myxomatóza u králíků doprovázena následujícími obecnými příznaky:

• zánět a hnisavý výtok z očí a také zánět spojivek;
• králík se pohybuje velmi málo a většinu času raději jen leží;
• významné zvýšení tělesné teploty;
• vypadávání vlasů;
• otoky očních víček a rtů, skloněné uši;
• tvorba fibromyomů v uších, nose a končetinách;
• rychlé a těžké dýchání doprovázené sípáním.

Jak již bylo zmíněno dříve, nodulární a edematózní formy onemocnění se projevují různými způsoby, pojďme se tedy na každou z nich podívat blíže.

Edematózní myxomatóza

Mohu sníst králíka s edematózní myxomatózou? Odpověď je jasná: ne! Tato forma onemocnění je nejtěžší a přechodná. Pokud je králík nemocnýedematózní myxomatózou, pak zemře, protože tato forma není léčitelná. Klinickými projevy tohoto onemocnění jsou boule po celém těle naplněné tekutinou, sípání, otoky a hnisavý výtok z nosu. Zvíře zcela přestane přijímat potravu, v důsledku čehož zhruba po týdnu a půl uhyne na úplné vyčerpání. Konzumace masa nakaženého zvířete je přísně zakázána a jeho mrtvola musí být spálena. Aby se zabránilo infekci celého dobytka, jsou králíci umístěni do karantény a očkováni speciálními antivirovými vakcínami.

Nodulární myxomatóza

Tato forma je méně přechodná a léčitelná. Jak ukazují statistiky, přežije asi polovina nemocných králíků. Je možné jíst králičí maso, které bylo nemocné nodulární myxomatózou? Je to možné, protože lidé nejsou náchylní k získání tohoto virového onemocnění.

Přítomnost této formy onemocnění u králíků můžete určit podle charakteristických uzlů, které se tvoří po celém těle zvířete. Zvláště výrazné jsou na uších a v oblasti očí. Dalším projevem, který se objevuje po uzlinách, je charakteristický výtok z nosu, který může obsahovat nečistoty hnisu, a zánět spojivek.

V pozdějších fázích myxomatózy u králíků je doprovázena částečnou nebo úplnou ztrátou chuti k jídlu, výtokem z nosu a charakteristickým sípáním. Pokud se neléčí, zvíře asi po měsíci a půl uhyne. Zde je důležité pochopit, že čím dříve budou přijata opatření k boji proti nemoci, tím pravděpodobnější je její překonání. Po zotavení na těle králíkauzliny zmizí, ale mohou po nich zůstat jizvy.

Průměrná inkubační doba je 11 dní, poté se objevují první projevy onemocnění. Nemocné zvíře přitom přestává jíst a pít a také nijak nereaguje na vše, co se kolem něj děje. Procento přežití závisí na tom, jak jsou u králíka vyvinuty ochranné funkce těla. Při správné péči a terapii se zvíře zcela uzdraví a projevy nemoci zmizí.

Jíst

Mohu jíst králičí maso s myxomatózou? Tato otázka zajímá všechny lidi, kteří se zabývají chovem dobytka. Spory na toto téma dodnes mezi mnoha zemědělci neutichají. Jde o to, že tento virus není vnímán lidmi, takže nepředstavuje žádné nebezpečí. Postihuje pouze králíky. Proto je povoleno jíst maso králíků, kteří se zotavili z myxomatózy, pokud je správně tepelně upraveno. Maso by se mělo před vařením důkladně omýt.

Je tu ale i druhá strana mince. Mezi lidmi panuje názor, že maso nemocných zvířat, i těch vyléčených, je zakázáno jíst. Spíš se to dá z teoretického hlediska jíst, ale v praxi se to ukazuje jako ne úplně estetické a hygienické. Jde o to, že i když se myxomatóza u králíků vyléčí (je možné jíst maso z nemocných zvířat - dále v článku), ztrácejí na atraktivitě a vzhleduvyděsit.

Podle třetího společného názoru se nedoporučuje jíst maso žádného zvířete, které bylo nemocné nějakou nemocí. Většina zkušených chovatelů králíků doporučuje spálit těla mrtvých králíků a také ošetřit stáj speciálními dezinfekčními prostředky.

Je tedy možné jíst maso králíka s myxomatózou? Není vhodné v této věci dávat jakékoli rady, protože taková rozhodnutí musí učinit každý sám. Zde vše závisí do větší míry na znechucení člověka.

Bojujte s nemocí

Pokud byla u králíků zjištěna myxomatóza (je možné v tomto případě jíst maso, už jsme přišli na to), pak je nutné co nejdříve zahájit léčbu. Pokud se včas nepodniknou žádné kroky, může zvíře nejen zemřít, ale také infikovat celé hospodářské zvíře. Pokud navíc léčba nebyla provedena v plném rozsahu nebo byla zahájena příliš pozdě, zvyšuje se pravděpodobnost recidivy onemocnění. V tomto případě může dojít k úmrtí zvířete jen několik dní po relapsu. Někdy dokonce kvalifikovaní veterináři s bohatými zkušenostmi odmítnou ošetřit králíky na myxomatózu, pokud se na ně chovatel obrátí příliš pozdě a šance na vyléčení zvířete je velmi nízká. Proto je šance, že nemoc překonáte sami doma, extrémně malá.

Jak léčba probíhá?

Pokud máte podezření, že se u králíků vyvíjí myxomatóza (je možné s tímto onemocněním jíst maso - diskutabilníotázku), pak byste měli okamžitě vyhledat pomoc veterináře. Lékař zvíře vyšetří, určí stadium průběhu onemocnění a sestaví léčebný program. Infikovaný králík by měl být umístěn v oddělené místnosti, izolované od ostatních králíků, ve které by měla být udržována hygiena a teplé pohodlné podmínky. To trochu zpomalí průběh nemoci.

Pokud králík nemá chuť k jídlu a prakticky nejí, pak jsou aplikovány speciální injekce, které dodají tělu nemocného zvířete všechny látky potřebné k životu.

Nejúčinnější léčba bude v raných stádiích, kdy nemoc ještě nezačala silně postupovat.

V tomto případě se léčba provádí pomocí následujících léků:

• silná antibiotika;
• imunomodulátory.

Pokud se na těle zvířete začaly objevovat rány, musí být ošetřeny jódem na bázi alkoholu. Podobné postupy by se měly provádět, dokud rány úplně nezmizí.

Jaké léky se používají k léčbě myxomatózy

V boji proti myxomatóze používají veterináři různé subkutánní injekce. Ve většině případů se používá Gamavit, a pokud králík dlouho nejedl a nepil, pak se používá ve spojení s Ringerem, určeným k boji proti dehydrataci. Zavedení léků se provádí až do úplného zotavení nemocného zvířete. V některých případech je místo Gamavitu předepsán Fosprenil.

Je to také velmi efektivníinfekční onemocnění jsou následující léky:

• "Baytril" - nalije se do vody v souladu s doporučeními uvedenými v návodu. Lék se podává několikrát denně po dobu dvou týdnů.
• Různé nosní kapky – předepisují se, pokud má zvíře hnisavý výtok z nosu. Zlepšují dýchání a snižují sípání.

Nikdy nepodávejte žádné léky nemocnému králíkovi, aniž byste zvíře nejprve nechali vyšetřit veterinářem.

Karanténa

Pokud bylo možné zcela porazit myxomatózu u králíků (zda je možné jíst maso infikovaného zvířete, má smysl se zeptat veterináře), pak by měli být v karanténě po dobu 3 měsíců, aby bylo plně zajištěno uzdravení. Během této doby bude mít oslabený organismus zvířat čas zesílit a nabrat sílu, což výrazně snižuje pravděpodobnost návratu nemoci.

Aktivity prevence nemocí

Aby se snížila pravděpodobnost myxomatózy u králíků, je nutné preventivní očkování zvířat. Chcete-li to provést, je lepší kontaktovat kvalifikovaného veterináře, protože očkování se provádí s ohledem na fyziologické vlastnosti králíka a jeho imunitu. Zároveň je důležité pochopit, že žádné očkování nedává 100% záruku, že králíci touto nebezpečnou nemocí neonemocní. Navíc myxomatózu lze detekovat až po inkubační době, která se může pohybovat od 3 do 20dní.

Můžete očkovat králíky staré alespoň 40 dní a vážící alespoň 500 gramů. Přeočkování se provádí tři měsíce po první a poté každých 7 měsíců.

Lidové ošetření

Někteří zkušení farmáři v léčbě myxomatózy praktikují tradiční medicínu. Rány na těle zvířete by měly být ošetřeny převařeným nebo čerstvým slunečnicovým olejem.

Velmi účinné při této nemoci jsou injekce roztoku z velbloudího trnu. Pro jeho přípravu se litrová nádoba naplní až po vrch touto rostlinou, zalije se horkou převařenou vodou, přikryje se víkem a nechá se 3 hodiny. Poté prochází gázou, aby se rostlina oddělila od roztoku, a injikuje se do oblasti holeně nemocného zvířete dvakrát denně, každý po 2 ml, po dobu dvou týdnů. Pokud jde o odpověď na otázku, zda je možné jíst maso králíka s myxomatózou, každý se rozhoduje na vlastní nebezpečí a riziko.

Dezinfekce králíků

Aby se zabránilo infekci celé králičí populace, doporučuje se dezinfikovat klece a celou králíkárnu.

K tomu použijte následující produkty, které lze zakoupit v mnoha veterinárních lékárnách:

• Glutex;
• Virkon;
• "Ecocide C";
• 5% roztok jódu na bázi alkoholu.

Kromě výše uvedených prostředků bude velmi účinné pálené vápno, bělost nebo louh. Ošetřete každý koutprotože myxomatóza je vysoce nakažlivé virové onemocnění, je obtížné před ní králíky chránit.

Závěr

Neexistuje shoda v tom, zda můžete jíst králíka s myxomatózou nebo ne. Každý farmář to vidí jinak. Někteří raději neriskují a těla mrtvých zvířat prostě spálí, jiní nepohrdnou konzumací masa po předběžné úpravě. Za zmínku stojí, že virus myxomatózy umírá při teplotě kolem 60 stupňů, takže po smažení nebo dušení bude maso sterilní a můžete ho bez obav jíst bez obav o své zdraví. V každém případě je volba na vás!