Lianozovo Dairy Plant: umístění, produkty, recenze

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 10:22

Lianozovsky Dairy Plant působí ve svém tržním segmentu od roku 1987. Byl vytvořen podnik, který měl poskytnout Moskvě a Moskevské oblasti mléčné výrobky. Postupem času se měl závod stát největším průmyslovým podnikem na světě, přičemž ziskovost nebyla plánována.

Změna politického režimu, liberalizace ekonomiky přinesla do závodu nové výrobní vztahy a formy řízení na všech úrovních. Závod se nestal největší na světě, ale vždy zaujímá přední místo v hodnocení evropských zemí.

Výchozí pozice

Lianozovský mlékárenský závod měl projektovou kapacitu, která umožňovala vyrábět 2 tisíce tun výrobků denně. Sortiment tvořily dva druhy mléka (pasterizované ve skleněných nádobách a v sáčcích), zakysaná smetana, tvaroh, kefír. Pracovní tým tvořilo 1900 lidí. Při projektování závodu se počítalo s tím, že sortiment bude zahrnovat všechny komoditní položky produktů kyseliny mléčné, budou instalovány nejnovější automatizované zpracovatelské linkysuroviny.

Dlouhodobé plány se ale neuskutečnily. Na začátku perestrojky byl Lianozovský mlékárenský závod nerentabilní a visela nad ním hrozba bankrotu a likvidace. Privatizace proběhla v roce 1992 podle schématu: 51 % akcií připadlo dělníkům, 29 % majetku společnosti zprivatizovali dodavatelé surovin a 20 % akcií bylo rozděleno ve prospěch moskevské vlády. V době přechodu firmy do nových reálií kapitalistických vztahů byly peníze jen na mzdu za 1,5 měsíce práce, pracovní kapitál se rovnal nule. Krize byla umocněna fluktuací zaměstnanců, mnoho volných míst zůstalo dlouho neobsazeno.

Optimalizace v době krize

Vedení společnosti bez státní podpory podniklo kroky k optimalizaci rozpočtových výdajových položek:

• Linky na stáčení produktů do skleněných nádob byly demontovány (prodávány jako kovový šrot).
• 50 % propuštěných zaměstnanců.
• Vyřazeno z bilance sociálních zařízení (škola, školka).
• Některé výrobní prostory byly pronajaty.

Produkce hotových výrobků v roce 1992 klesla na 59 tisíc tun ročně (v roce 1991 to bylo 200 tisíc tun). Snížila se solventnost obyvatelstva, prudce kleslo množství dodávaných surovin a výrazně vzrostly ceny za ni. V této situaci pomohla podpora moskevské vlády, s jejíž pomocí se podařilo zvládnout výrobu sušeného mléka.

Lianozovský mlékárenský závod (LMK) podnikl první kroky v inovaci během krizových let -hotové výrobky na prodej byly vydávány v plastových nádobách, které nahradily objemné velkoobchodní kovové regály. Obsahoval 12 litrů mléka a 9 kilogramů tvarohu, což vyhovovalo majitelům malých velkoobchodů a provozoven veřejného stravování. Export produktů byl prováděn silami kupujících, společnost neměla systematickou obchodní a marketingovou strategii.

Aktivní nájemníci

V roce 1992 si dva podnikatelé (S. Plastinin, M. Dubinin) pronajali v závodě jednu linku na stáčení šťávy pod značkou Wimm-Bill-Dann. Šťávy byly baleny v papírových obalech Tetra Pak. O rok později partneři zahájili výrobu šťáv a nektarů z německého koncentrátu Doller. Kompetentní marketingová strategie a agresivní reklamní kampaň učinily produkty populárními mezi nezkušenými sovětskými spotřebiteli.

Do roku 1994 společnost získala dva regionální podniky: Ramensky a Tsaritsynsky mlékárenské závody. První se přeorientovala na výrobu džusů v kartonových obalech. Do majetku byl také pořízen závod dětských mléčných výrobků Lianozovsky.

Podíly soukromého podniku Wimm-Bill-Dann v letech 1994-1997 byly rozděleny takto:

• B. Tambov, ředitel LMK a prezident Wimm-Bill-Dann, vlastnil 30 % akcií.
• Zakladatelé společnosti S. Plastinin a M. Dubinin byli vlastníky 30 % akcií.
• 40 % akcií patřilo skupině v čele s G. Yushvaevsem a D. Yakobashvili.

Od B. Tambov, logo Wimm-Bill-Dann se začalo tisknout na všechny produkty vyráběné LMK. Nákup akcií Lianozovského mlékárenského závodu začal v roce 1995 a v roce 1996 byly tři čtvrtiny všech akcií akcionářů závodu pod kontrolou společnosti.

Ven z krize. Indikátory

Do roku 1995 začala opatření přijatá k překonání krize přinášet výsledky. Mlékárenský závod Lianozovo dosáhl objemu výroby 180 tisíc tun, v dalším roce se objem zvýšil na 264 tisíc tun. Sortiment vyráběných hotových výrobků měl zhruba čtyři desítky položek. Pracovní tým tvořilo více než tisíc lidí, jejichž mzda na začátku roku 1997 dosahovala v průměru 500 dolarů. Do poloviny roku se toto číslo zdvojnásobilo.

Absorpce

Aktivní akce společnosti Wimm-Bill-Dann zaměřené na soustředění velkého podílu v LMK do svých rukou, stejně jako konflikty ve vedení obou společností, ke kterým došlo v roce 1997, vedly k převzetí - mlékárenské továrny Lianozovo se dostal pod kontrolu skupiny WBD.

Moskevská vláda jako držitel významného vlastnického podílu ve společnosti vystoupila s podporou ve prospěch WBD. V roce 2000 firma koupila od moskevské administrativy poslední podíl v LMK. Od té chvíle, do roku 2011, celý název společnosti: OJSC Wimm-Bill-Dann LMK.

Produkty

V následujících letech a v naší době Lianozovsky Dairyzávod (Moskva) neustále rozšiřuje svůj sortiment značek. Inovace jsou základem úspěšného podnikání a společnost aktivně sleduje strategii aktualizace své produktové řady, produktových řad a technologií. Společnost jako první zahájila výrobu mléčných výrobků s dlouhou trvanlivostí dodáním nových kartonových balicích linek.

Rozšíření přítomnosti společnosti umožňuje udržet si vedoucí postavení v regionech a poskytnout kupujícímu produkty vlastní výroby s vynikajícími spotřebitelskými kvalitami, známé pod značkou Lianozovsky Dairy Plant. Produkty zahrnují více než 300 položek z celého sortimentu.

Hlavní druh:

• Sterilizované mléko.
• Kvašené mléčné výrobky: fermentované pečené mléko, zakysaná smetana, kyselé mléko, kefír, jogurt, tvarohová hmota.
• Máslo.
• Sýry, mléčné dezerty, pudinky.
• Smetana.
• Sušené a odstředěné mléko.

Portfolio značky:

• "Oblíbené", ""100% zlato", "J7" - džusy a nektary.
• "Dům na vesnici", "BioMax", "Zázrak", "Imunele", "Veselý mlékař", "Kuban Burenka", "Frugurt" - mléko a mléčné výrobky.
• "Agusha", "Miracle children" - dětská výživa.
• Jehněčí sýry.
• Nápoje "J7 Tonus", "Mazhitel", "Mazhitel J7".
• "Essentuki", "Ruské prameny" - minerální vody.
• Morsy - "Miracle Berry".

V roce 2011 byl Wimm-Bill-Dann LMK prodán společnosti PepsiCo. Po akvizici podnik prošel reorganizací, modernizací, v důsledku čehož Lianozovsky DairyZávod se stal největším evropským výrobcem dětské výživy a největším ruským výrobcem mléčných výrobků.

Recenze produktů

Velký počet značek společnosti umožňuje spotřebiteli vybrat si produkt podle vlastního vkusu. Recenze produktů se liší v závislosti na názvu TM, ale obecně mají obecně pozitivní trend. Spotřebitelé "Dům na vesnici" zaznamenávají dobrou konzistenci smetany, zakysané smetany, tvarohu a vynikající chuťové a nutriční vlastnosti. Pití mléka má méně příznivců. Pozitivní recenze vypovídají o oblíbené chuti, pohodlí balení. Negativní recenze zmiňují pochybné složení produktu nebo úplnou absenci takových označení na obalu. Objevují se také názory, že přírodní produkt nemůže mít dlouhou (od měsíce do šesti měsíců) trvanlivost.

Fanoušci značky Veselý Molochnik jsou solidární s kladným hodnocením příjemné, z dětství známé chuti mléka, tvarohu, dětského tvarohu a dalších výrobků. Reklamace se vyjadřuje v adrese ceny. Ti, kteří našli ve složení mléčných výrobků palmový olej, konzervační látky a další přísady, jsou negativní.

Obecně platí, že pozitivní zpětná vazba přichází od těch, kteří se spoléhají na vlastní vkus, intuici a preference celé rodiny. Negativní recenze psali spotřebitelé s pragmatickým přístupem k nakupování. Když si přečetli složení produktu, našli v něm nepříliš užitečné přísady nebo receptury, které vzbuzují pochybnosti o pravosti.

Volná pracovní místa

V Mlékárně Lianozovsky se vždy najdou pracovní místa, počet volných míst se neustále mění. Místa jsou často otevřena pro pracovní speciality, řidiče nakládací techniky, skladníky. Společnost věnuje pozornost všem oblastem podnikání, a proto vyžaduje designéry, operátory call center, IT specialisty a další zaměstnance.

Společnost deklaruje povinnou implementaci zákoníku práce Ruské federace, což znamená ochranu práce a volného času, zaručuje stabilní mzdy a povýšení. Pro ty, kteří potřebují kariérní růst, se neustále konají školení, kurzy odborného vzdělávání jim umožňují získat nové pozice ve společnosti Lianozovsky Dairy Plant. Volná místa (Moskva) jsou neustále aktualizována.

Recenze zaměstnanců

Recenze zaměstnanců společnosti v negativním tónu popisují příliš těžkopádný systém rozhodování, potíže v komunikaci se středním a vrcholovým managementem. Nechybí ani formální postoj k zaměstnancům a jejich potřebám. Střední management je ve většině recenzí popisován jako nejagresivnější vrstva týmu.

Pozitivní recenze jsou psány ve prospěch dodržování zákoníku práce, pracovního kolektivu, ve kterém jsem měl možnost pracovat. Nejpozitivnější věc, kterou všichni zaznamenali, byla mzda vyplácená včas, ale je nízká a požadavky a plány jsou příliš vysoké. Je také třeba poznamenat, že sociální balíček a indexace jsou příjemným bonusem.plat.

Užitečné informace

Práce v PepsiCo vyžaduje určité dovednosti, nejčastěji vyžaduje specialisty s pracovními zkušenostmi. Vždy se však najdou volná místa a příležitosti, jak začít pracovat, proto byste se měli obrátit například na mlékárnu Lianozovo.

Adresa: Moskva, dálnice Dimitrovskoe, budova 108. Na stejné adrese se nachází velkoobchod a maloobchod, kde najdete celý seznam produktů a novinek, které se právě objevují ve slevě.