Co potřebujete k otevření vodní dýmky úplně od začátku: vybavení a potřebné dokumenty

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 10:22

Zpočátku se vodní dýmky objevily v Turecku před několika staletími, ale dnes jsou velmi populární po celém světě. Existuje dokonce celá kultura jejich kouření. Mnoho restaurací, barů a dalších míst zábavy poskytuje příležitost zakouřit si vodní dýmku s přáteli a pobavit se. I ze strany spotřebitelů je po něm velká poptávka, a tak mnoho podnikatelů uvažuje o pořízení vlastní kuřácké provozovny.

Tento typ činnosti je však zcela specifický a má mnoho nuancí, které zastaví mnoho nováčků ve světě podnikání. V důsledku toho přicházejí o dobrou příležitost vydělat slušné peníze, protože na tom není nic složitého. Podívejme se, co potřebujete vědět při otevírání baru s vodní dýmkou, aby se investice plně vrátila a vytvořila stabilní zdroj příjmů.

Podnikové výhody

Pojďme se na to podívat blíže. Každý výklenek má určité výhody a nevýhody, které je třeba vzít v úvahu při plánování a realizaci projektu. Proto, než si promluvíme o tom, co je potřeba k otevření vodní dýmky, pojďme nejprve pochopit výhody podnikání.

Mezi hlavní patří:

• dobrý rozsah pro škálování;
• relativně malá počáteční investice;
• stabilní poptávka nezávislá na sezónnosti;
• dostupnost.

Vodní dýmky jsou velmi oblíbené mezi zástupci různých společenských vrstev, díky čemuž jsou velmi perspektivní pro investování peněz. Proto není divu, že mnoho začínajících i zkušených obchodníků volí tento směr pro své aktivity.

Obchodní nevýhody

Navzdory velkému množství kladů se bohužel našly i zápory. Hlavní jsou:

• tvrdá omezení činnosti;
• vysoká úroveň konkurence;
• nutnost pro drahou výzdobu pokoje;
• omezená klientela.

Poslední nevýhoda je jedna z nejvýznamnějších. Ne všichni lidé si chtějí poškozovat zdraví, proto nepoužívají tabákové výrobky, mezi které patří vodní dýmka. A přesto je kuřáků dost, takže i přes úzké zaměření podnikání můžete trvale vydělávat a dostávat vysoké příjmy.

Obchodní vyhlídky

Co tedy potřebujete k otevření baru s vodní dýmkou? Nejprve je nutné provést marketingový průzkum trhu, který umožní posoudit úroveň konkurence a proveditelnost investování finančních prostředků do projektu. To však k úspěšnému podnikání nestačí. Pokud chcete, aby to přinášelo stálý a stabilní příjem, musíte pečlivě zvážit marketingovou kampaň. K přilákání návštěvníků můžete použít následující nástroje:

• zajímavé akce;
• losování cen;
• slevový systém;
• slevy na taxi a rozvoz jídla;
• bezplatný přístup k internetu.

Kromě výše uvedeného můžete v podniku pověsit velkou televizi a vysílat na ní filmy nebo zajímavé pořady. Bylo by také dobré vytvořit rekreační oblast, kde by si hosté mohli zahrát herní konzoli nebo zpívat karaoke.

Legislativní aspekty

Vláda vyvíjí velké úsilí v boji proti kouření s cílem schválit různé zákony a zavést omezení. K dnešnímu dni je kouření zakázáno na veřejných místech, včetně stravovacích zařízení, takže mnoho podnikatelů má otázku, zda je k otevření baru s vodní dýmkou potřeba licence. Odpověď je jasná: je to nutné. Pokud pracujete nelegálně, dříve nebo později k vám přijdou orgány činné v trestním řízení, což je plné placení působivé pokuty nebo dokonce uzavření podniku. Opatrní byste měli být zejména v případě, že chcete otevřít například bar s vodní dýmkou vrestaurace, kam chodí nejen kuřáci, ale i zarytí odpůrci tohoto koníčku.

Pokud jste se pevně rozhodli takovou službu ve své kavárně poskytovat, musíte se předem rozhodnout o formátu podnikání. Dnes jsou k dispozici dvě možnosti:

1. Vytvořte speciální místnost se samostatným vchodem. V tomto případě však můžete po cestě prodávat pouze čaj a kávu. Prodej potravin a alkoholických nápojů je zákonem zakázán.
2. Poskytování obsluhy přímo v prostorách restaurace. Co je v tomto případě potřeba k otevření baru s vodní dýmkou? Nic zvláštního, až na to, že se budou muset plnit speciálními bylinnými směsmi, které neobsahují zdraví škodlivé látky. Tento formát ale nevyhovuje každému, takže první možnost je vhodnější.

Při výběru formátu pro podnikání je však třeba vzít v úvahu nejen preference spotřebitelů, ale také mnoho dalších nuancí. Pokud je nezohledníte, nebudete moci vydělat dobré peníze. Co potřebujete k otevření vodní dýmky od nuly, aby trvale přinášela vysoký příjem, bude podrobně popsáno níže.

První kroky

Jakékoli podnikání bez ohledu na typ činnosti začíná registrací u finančního úřadu. Na rozdíl od jiných typů činností nebude otevření jednotlivého podnikatele tou nejlepší volbou, protože budete muset nakupovat vybavení, spotřební materiál a suroviny, a je lepší to udělat bankovním převodem. Proto okamžitě zaregistrujte LLC, abyste se v budoucnu vyhnuli mnoha.problémy. Měli byste také okamžitě přemýšlet o získání licence k prodeji alkoholu, která se vydává pouze právnickým osobám, což je také třeba vzít v úvahu ve fázi plánování projektu.

Co potřebujete k otevření baru s vodní dýmkou úplně od začátku? Také se musíte okamžitě rozhodnout o daňovém systému. K tomu je třeba zvolit vhodný OKVED. Pokud chcete otevřít kuřárnu v samotné restauraci, musíte zadat kód 56.10.11 a 93.29. Pokud bude v samostatné místnosti, můžete se omezit na poslední.

Právní formality

Co potřebujete k otevření baru s vodní dýmkou? Dokumenty jsou další důležitou fází, které je třeba věnovat zvláštní pozornost. Jde o to, že taková zařízení jsou klasifikována jako veřejná, takže vás bude kontrolovat mnoho různých úřadů.

Abyste s nimi neměli problémy, připravte si předem následující dokumenty:

• certifikát o registraci jednotlivého podnikatele nebo LLC;
• potvrzení o zaplacení státního poplatku;
• dokument od požární a hygienické a epidemiologické služby, potvrzující soulad prostor se všemi požadavky;
• licence k prodeji tabákových výrobků a alkoholu, je-li to nutné;
• smlouva o pronájmu prostor;
• závěr pro odvoz a likvidaci odpadu;
• smlouva na dezinfekci ústavu od hmyzu a hlodavců.

Nyní víte, jaké dokumenty jsou potřeba k otevření baru s vodní dýmkou. Musíte ale pochopit, že shromažďování všech certifikátů zabere spoustu času, takže byste s tím měli začít.předem.

Požadavky na prostory

Tomuto aspektu by měla být věnována zvláštní pozornost. Toto je nejtěžší fáze otevírání baru s vodní dýmkou, protože je velmi problematické najít budovu, která dokonale splňuje všechny požadavky. A to mluvíme nejen o ploše, dostupnosti dobrého přístupu pro vozidla, ale i výkonném ventilačním systému, ale také o splnění všech legislativních norem a požadavků. V prvních fázích prací nebudete mít příliš velký nápor návštěvníků, takže vám stačí místnost cca 80-100 metrů čtverečních. Nejlepší je, aby se instituce nacházela v centru města nebo v místě s vysokým provozem lidí. To výrazně sníží náklady na reklamu.

Pro pohodlný pobyt budou hosté potřebovat alespoň 4-5 zón oddělených od sebe. Každý z nich by měl mít asi 10 čtverců, aby se do místnosti vešla společnost více lidí. Také budova musí mít koupelnu, technické místnosti, sklad a bar, pokud plánujete prodávat alkohol po cestě.

Materiály

Pojďme se na to podívat blíže. Mnoho lidí, kteří dokončili všechny potřebné dokumenty a pronajali si vhodnou místnost, se ptají, co je potřeba k otevření baru s vodní dýmkou. Vybavení je velmi důležitým aspektem fungování každého podnikání, proto je třeba k jeho nákupu přistupovat se vší vážností.

Pro normální provoz budete potřebovat následující:

• vodní dýmky;
• související nástroje a příslušenství;
• kuřácké směsi a tabák;
• uhlí;
• různé výplně;
• nábytek;
• dekorační prvky.

Kromě toho se doporučuje zakoupit čaj a kávu, aby návštěvníci mohli nejen kouřit, ale také pít horké nápoje. Pokud po cestě prodáváte alkoholické nápoje, budete si je muset koupit, stejně jako nádobí pro reprezentativní prezentaci. Vše výše uvedené odpovídá na otázku, co je potřeba k otevření baru s vodní dýmkou bez kuchyně. Někteří podnikatelé si ale spolu s udírnou otevírají i restauraci. V tomto případě budete potřebovat kuchyňské spotřebiče a nábytek pro vaření. Jedná se o velmi vysoké náklady, proto je lepší začít s malou provozovnou a poté postupně rozšiřovat.

Pár slov o interiéru

Co o tom tedy potřebujete vědět? Při odpovědi na otázku, co potřebujete k otevření baru s vodní dýmkou, musíte věnovat trochu pozornosti designu místnosti. Pro pohodlný pobyt by v něm mělo být vytvořeno odpovídající prostředí, takže na interiéru byste neměli šetřit. Existuje mnoho možností pro jeho design, takže máte naprostou svobodu jednání.

Aby ale vše klapalo, jak má, doporučuje se držet se následujících tipů:

• Nábytek by měl být měkký a co nejvíce podporovat relaxaci. Je také vhodné rozložit polštáře na pohovky a křesla.
• V centru rekreační oblasti by měl být dřevěný stůl, zdobený krásnýmvyřezávané prvky.
• Pro vytvoření orientální atmosféry může být podlaha v místnosti pokryta elegantními koberci.
• Osvětlení by nemělo být příliš jasné. Ideální je měkké tlumené světlo.
• Instituce musí mít hudební doprovod, takže přítomnost reproduktorového systému je jedním z klíčových požadavků.

Pokud splníte všechny výše uvedené požadavky, vaše podnikání s vodními dýmkami bude vzkvétat a všichni konkurenti zůstanou pozadu.

Vyhledat zaměstnance

Jaký druh specialistů bude potřeba pro běžnou práci, závisí na zvoleném formátu podnikání. Personál většiny zařízení tohoto typu tvoří zpravidla:

• administrator;
• 1-2 vodní dýmky;
• 2-3 číšníci;
• bartender;
• pokladna;
• uklízečky;
• stráž.

Tito zaměstnanci budou v prvních fázích práce dostačující, aby zvládli příliv a poskytli návštěvníkům kvalitní služby.

Finanční investice

Co o tom tedy potřebujete vědět? Mnoho obchodníků, zejména začátečníků, se zajímá o to, jaký rozpočet je potřeba k otevření baru s vodní dýmkou. Ihned je třeba poznamenat, že tento typ činnosti nelze nazvat jedním z nejdostupnějších, protože počáteční investice je poměrně vysoká. Hlavní položky výdajů jsou:

• papírování a registrace firmy – 100 000 rublů;
• pronájem pokoje – 40 000 rublů;
• designový designinteriér - 300 000 rublů;
• nákup vybavení a nábytku – 350 000 rublů;
• marketing – 50 000 RUB

Na začátek tedy budete potřebovat alespoň 850 tisíc rublů. Ale měli byste pochopit, že tato částka je přibližná. Vše závisí na konkrétní oblasti.

Ziskovost

Navzdory působivé investici je podnikání s vodními dýmkami velmi atraktivní. Poptávka po takových zařízeních je poměrně vysoká, a proto i při tvrdé konkurenci je dosažení hranice rentability od 6 měsíců do jednoho roku. Jak ukazují statistiky, jedno kuřácké zařízení je schopno generovat měsíční příjem na úrovni 200-250 tisíc rublů.

Závěr

Možná pro začátečníky, kteří nemají absolutně žádné zkušenosti s podnikáním, je lepší opustit myšlenku otevření kuřáckého podniku, protože tento směr má mnoho úskalí. Zkušení podnikatelé, kteří rozumí všem legislativním aspektům, na tom ale dokážou pěkně vydělat. Proto, pokud již máte svůj vlastní podnik, ale hledáte, kde jinde můžete výhodně investovat své peníze, podívejte se do tohoto výklenku - bar na vodní dýmky je k tomu skvělý. Zkuste to a uvidíte sami.