Tvorba pepře ve skleníku a na otevřeném poli

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 10:22

Bulharský pepř je chutná a zdravá zelenina pěstovaná téměř na každém pozemku v domácnosti. Jeho vysoký výnos je snem každého zahradníka. K dosažení tohoto cíle používají pěstitelé zeleniny různé metody, které spočívají nejen v použití různých vrchních zálivek, ale také ve využití speciálních pěstebních metod. Jednou z takových účinných technologií je tvorba pepře v určitých fázích jeho růstu.

Potřeba tvořit keře

Tato metoda má fanoušky i odpůrce. Ti poslední mají také pravdu, jen částečně. Faktem je, že tvorba pepřového keře není nutná, pokud se jedná o krátkou nebo středně velkou odrůdu. Rostliny s výškou 0,5-1 metru se dokážou víceméně samy vyrovnat s růstovými problémy a dokonce produkovat dobrou úrodu. Vysoké odrůdy, které dosahují výšky až 2 metrů, však potřebují pomoc. Tato pomocspočívá ve včasném zaštipování, prořezávání a odstraňování nepotřebných výhonků.

Tvorba pepře ve skleníku je obzvláště důležitá, protože vysoké odrůdy dosahují své maximální velikosti v umělém klimatu. Ve skleníkových podmínkách potřebují neustálou péči a keře by se samozřejmě měly rozhodně vyvazovat. Tvorba pepře ve skleníku z polykarbonátu, skla nebo fólie přispívá k lepšímu růstu a zpevnění větví rostlin. Správná korekce keře mu zajišťuje potřebný přístup světla, dobré větrání a dostatečnou výživu pro budoucí plody. Správná péče a tvorba pepře má pozitivní vliv nejen na rychlost jeho zrání, ale také na počet, velikost a krásu plodů.

"Anatomie" papriky

Hlavním účelem tvorby této zeleniny je racionální vytvoření mohutného a kompaktního keře se zdravými a silnými výhonky. Nezáleží na tom, kde se tvorba pepře provádí - na otevřeném prostranství nebo ve skleníku se tento postup provádí v několika fázích. Abychom rostlině neublížili, je nutné především znát její „anatomii“. Takže "konstrukce" pepřového keře obsahuje:

• Kořenový stonek.

• Hlavní výhony.

• Vedlejší výhonky.• Hlavní větve.

Správná tvorba pepře vám umožní získat až 20 plodů z každé větve.

Funkce řezání

Při provádění postupů pro ořezávání zelených listůhmotnost musí být vyvážená. Přílišné prořezávání keře způsobí, že rostlina ztratí schopnost syntetizovat potřebné množství energie potřebné k dozrání velkých plodů ve velkém množství. Tvorba sladké papriky by tedy měla být prováděna kompetentně a racionálně.

Cutting Tool

Prořezávání papriky se provádí speciálním zahradním nástrojem: nožem, zahradnickými nůžkami a nůžkami se zaoblenými konci. Všechny nástroje musí být dobře nabroušené a čisté. Přítomnost zářezů a rzi na řezných plochách je nepřijatelná, protože to může vést k infekci rostliny různými chorobami.

Po zastřižení prvních výhonů by měl být keř přivázán k zahradní opoře nebo mříži, aby se předešlo riziku možného poškození a zlomení při další péči nebo vlivem větru (pokud paprika roste venku).

Metody formování keře

Tvorba semenáčků pepře začíná poté, co stonek dosáhne výšky 20-25 cm. V této fázi se keř začíná větvit a tvoří korunní pupen. Hlavní výhon by již měl obsahovat až deset listů a až čtyři boční výhony prvního řádu, ze kterých je třeba vybrat první kosterní větve pepřovníku.

Tvorba vysokých odrůd pepře se provádí podle jednoho ze tří schémat: ve dvou, třech nebo čtyřech stoncích. Schéma prořezávání se vybírá s ohledem na odrůdurostliny, schémata výsadby, podmínky a podmínky pěstování. Pokud je paprika vytvořena správně, výsledkem by měl být keř se silným hlavním kmenem, na kterém je několik silných kosterních větví.

Vytvoření keře krok za krokem

Nejoblíbenější a nejúčinnější technikou pro vytvoření pepřového keře je vzor se 2 stonky. Proces se provádí v několika základních krocích a je rozdělen do čtyř fází.

I fáze. Odstranění korunkových poupat

Vývoj pepře začíná od jednoho stonku. Když doroste do výšky 15-20 cm, začíná jeho větvení. Na tomto místě se tvoří poupě. Aby se zlepšilo větvení keře, musí být pupen odstraněn. V případě vytvoření několika pupenů jsou všechny odstraněny.

V procesu samopěstování sazenic je nutné sledovat vzhled pupenů a okamžitě je odstranit.

Korunní pupen opouštějí pouze v jediném případě – když plánují vypěstovat na keři jednu obrovskou papriku na semena. Ale v tomto případě bude mít všechny ostatní plody velmi nepopsatelný vzhled.

II etapa. Odstraňování dalších výhonků

Když se v místě větvení vytvoří několik výhonků, vybere se z nich pár nejsilnějších. Budou to kosterní větve keře. Zaštípnutí se provádí na zbývajících větvích. Bod růstu a koruna jsou prořezány. V této fázi rostlina již získává několik desítek listů. Při ztenčování keře je na každé větvi ponechán jeden list, což může poskytnoutvýživa vaječníků plodu.

Časem se na každé větvi vytvoří vidličky s pupenem. Z nově objevených výhonků by měl být ponechán nejsilnější a zbytek by měl být odštípnut z prvního listu.

Tento postup se provádí pokaždé, když se pouzdro rozvětvuje. Pupeny, které se objeví ve vidlici, jsou ponechány a ty v internodiích jsou odstraněny.

III etapa. Odstranění spodních listů a neplodných výhonků

Na keřících pepře se mohou během vegetativní fáze vyvinout neplodné výhonky. Tvoří se na hlavním stonku pod první vidlicí. Takové výhonky musí být zcela odstraněny. Kromě toho jsou odříznuty všechny listy, které nejsou zodpovědné za výživu plodu. Listy lze řezat v jakékoli části keře. Pro jemné tvarování papriky by neměly být odstraněny více než dva listy najednou.

IV etapa. Sevření hlavních větví

Tento proces se provádí po vytvoření dostatečného množství plodů na keři (asi 20 kusů). V této fázi je nutné zaštípnout všechny růstové body umístěné na hlavních výhonech. Tento postup pomáhá zpomalit růst zelené hmoty a zabránit vzniku nových vaječníků, aby se síly rostliny nasměrovaly přesně na dozrávání plodů. Provádí se 1-1, 5 měsíců před technickým dozráním ovoce a hromadnou sklizní.

Užitečné tipy

• Hlavní zásadou, která by měla být dodržena při formování pepřového keře, je včasnost postupů. Přebytečné výhonky musí být odstraněny v počáteční fázi jejich vývoje, aby rostlině nebraly sílu.

• DalšíDůležitým bodem je postupné provádění práce. Je nemožné správně vytvořit pepřový keř najednou. Pokud je současně odstraněno velké množství výhonků, rostlina jednoduše zemře.

• Pokud se paprika pěstuje ve volné půdě, měly by být pro řez a zaštipování vybrány suché a klidné dny. Takové podmínky přispívají k rychlému hojení řezů, a proto rostlina snadno snáší vynucené zranění. Pokud se postupy tvorby keřů provádějí po dešti, zalévání nebo postřiku, výrazně se zvyšuje riziko infekce pepře různými chorobami.

• Neradujte se, když se na keřích objeví vysoké a krásné výhonky, ale bez květů a vaječníků. Tato zbytečná zelená hmota bere rostlině pouze sílu a potřebné živiny. Takovým výhonkům se říká výkrm a je třeba je co nejdříve odstranit.

• Aby se všechny plody vyvíjely stejně a neobjevovaly se malé a deformované papriky, doporučuje se ponechat na nich maximálně 20 kusů. jeden keř.

• Aby se zabránilo zlomení keře pod tíhou plodů, musí být jeho větve připevněny k mříži nebo rekvizitám. Při vázání je lze jemně otáčet, aby se květiny a plodnice přesunuly na více osvětlené místo.

• K výrobě tapisérií a podpěr, stejně jako na samotný podvazek, se důrazně nedoporučuje používat drát nebo kovové konstrukce. Během provozu tyto materiály zoxidují nebo zreziví, z čehož pochází jak zelenina, tak ovoce, které jsou v přímém kontaktukovové prvky.

• Je třeba mít na paměti, že jakékoli operace pro tvorbu pepřových keřů lze provádět pouze na zdravé půdě. Pokud jsou v půdě patogeny, poraněné v důsledku řezání rostliny, jistě se nakazí a rychle zemřou

• Po vyříznutí jednoho keře se doporučuje dezinfikovat zahradní nářadí a teprve poté pokračovat ke zpracování dalšího. Toto jednoduché pravidlo pomůže zabránit infekci zdravých keřů.

• Všechny odříznuté výhonky a listy by měly být shromážděny a zlikvidovány mimo zahradu. Takové opatření je nezbytné, aby se zabránilo invazi škodlivého hmyzu, který je přitahován vůní rostlinné mízy.

• Při pěstování papriky je třeba co nejvíce minimalizovat dopad různých stresů na papriku. To platí i pro prořezávání. Tvorba keřů musí být provedena včas a vždy za "správných" povětrnostních podmínek.

• Jakékoli traumatické operace lze provádět pouze na zdravých rostlinách a vždy s čistým a ostrým nástrojem. Keř postižený nějakou chorobou si se zraněním jistě neporadí a uhyne.• Bulharský pepř je velmi světlomilná rostlina. Právě dostatečné osvětlení je nejdůležitějším zdrojem zdraví a vitality této rostliny.

Nejdůležitějším úkolem pěstitele zeleniny je proto zajistit přístup světla v požadovaném objemu, aby se sousední keře a jejich výhonky mezi sebou o světlo „nehádaly“. Při nedostatku osvětlení nelze očekávat úrodu, i když na keři byly květiny. Proto je tak důležité odstranitspodní část rostliny je přebytečná - listy, květy a vaječníky.

Závěr

Formování pepřového keře ve skleníku je poměrně pečlivá a časově náročná práce, ale výsledek stojí za to. Dobře upravené rostliny produkují několik sklizní za sezónu. Mnoho zahradníků považuje papriku za poměrně rozmarnou plodinu, jejíž pěstování vyžaduje hodně úsilí. Pokud však dodržíte všechna agrotechnická pravidla a dodržíte nezbytná doporučení, pak je dobrá úroda velkých a šťavnatých plodů zaručena.