Pepř: výsadba sazenic, příprava semen, péče

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-01-07 20:57

Pepř je jižní a teplomilná rostlina. Výsadba této plodiny přímo v otevřeném terénu je samozřejmě nemožná. V chladném ruském klimatu paprika prostě nestihne dozrát. Tuto rostlinu pěstují domácí zahradníci výhradně sazenicemi.

Tato metoda umožňuje získat dobrou sklizeň pepře i ve středním Rusku, na Uralu a na Sibiři již koncem července - začátkem srpna. Ale aby se tato plodina dobře vyvíjela na záhonech, měly by být její sazenice pěstovány správně.

Kdy zasadit

Mnoho letních obyvatel by samozřejmě mimo jiné zajímalo, kdy by se měla semena pepře sázet pro sazenice - v únoru, březnu nebo dubnu. Načasování výsevu této plodiny závisí především na tom, jak se má v budoucnu pěstovat. Papriky se vysazují v předměstských oblastech jak na otevřeném, tak na uzavřeném pozemku.

Pokud budou rostliny na místě pěstovány ve skleníku, vyplatí se zasít tuto plodinu do truhlíků na konci ledna. V tomto případě přeneste pěstované na parapetsazenice na trvalé místo budou možné v měsíci dubnu.

Ve skleníku je sklizeň pepře samozřejmě velmi časná. Ale častěji ruští zahradníci stále pěstují tuto plodinu na otevřeném prostranství. V tomto případě se výsadba pepře pro sazenice ve středním Rusku nejlépe provádí v posledním únorovém týdnu nebo v prvním - březnu. Na Sibiři bývá toto období posunuto do druhé poloviny března. Letní obyvatelé jižních oblastí sejí tuto plodinu nejčastěji v prvních dvou týdnech února.

Termíny výsadby pepře na rok 2018

Mnoho zahradníků se při výběru načasování výsadby pepře řídí také lunárním kalendářem. Předpokládá se, že v budoucnu vám umožní získat větší výnos. V roce 2018 jsou například nejpříznivější dny pro výsadbu sazenic této plodiny podle lunárního kalendáře:

• v únoru – 6., 7., 20.–22., 25.–26.;
• v březnu - 5., 6., 10., 11., 20., 21., 24., 25..

Nejvhodnější dny pro výsadbu sazenic paprik v únoru a březnu, samozřejmě musíte vědět. Je však důležité mít představu o tom, kdy není možné tuto plodinu zasít. Papriku nevysazujte, jako jiné zahradní rostliny, například při novoluní a úplňku. V roce 2018 nelze tuto plodinu vysévat od 16. března do 18. března, stejně jako 2. a 31. dne téhož měsíce.

Jak si vybrat různé druhy paprik

Protože je tato kultura mezi letními obyvateli velmi oblíbená, chovatelé jí věnují velkou pozornost. V prodeji je mnoho odrůd této rostliny. V případě potřeby můžete zasadit sazenice rané i pozdnínebo mezisezónní paprika. V poslední době jsou odrůdy obzvláště oblíbené u letních obyvatel:

• Lumina, jejíž hlavní výhodou je vysoký výnos;
• rané zralé Ivanhoe, mezi jehož přednosti patří především velmi sladká chuť a příjemná vůně ovoce;
• nenáročný Marinkin jazyk, schopný produkovat dobré výnosy i v těch nejnepříznivějších podmínkách pěstování.

Pro pěstování sazenic si samozřejmě můžete vybrat jakoukoli jinou papriku. Hlavní věc je, že odrůda by měla být odolná vůči chorobám, ne příliš náladová a dostatečně produktivní.

Nejlepší odrůdy feferonek

Samozřejmě nejčastěji letní obyvatelé pěstují sladkou odrůdu této oblíbené plodiny v příměstských oblastech. Téměř na každé zahrádce se ale samozřejmě najde i záhon s feferonkami. Plody této plodiny se široce používají k vaření prvních chodů, salátů a samozřejmě nakládané okurky.

Pěstování feferonky letní obyvatelé ve většině případů také sazenice metodou. Podmínky jeho výsevu jsou přitom dodržovány stejně jako u jeho sladkého „příbuzného“. Výsadba hořkého pepře pro sazenice se provádí ve středním Rusku, obvykle začátkem března.

Dnes je samozřejmě v prodeji spousta odrůd této plodiny. Nejlepší z nich jsou považovány za:

• Hořící kytice s velmi voňavým ovocem.
• čínština odolná vůči chorobámoheň.
• Indický slon s nepříliš hořkým ovocem.

Zpracování semen pepře před výsadbou sazenic: jak to udělat správně

Semeno zakoupené ve specializovaném obchodě je samozřejmě nutné nejprve pečlivě připravit. Aby později hořká a sladká paprika nebolela, měla by být semena nejprve ošetřena roztokem manganistanu draselného.

Nebude těžké provést tento postup před výsadbou pepře na sazenice vlastními rukama. Semena hořkých i sladkých odrůd této plodiny, na rozdíl od mnoha jiných zahradních rostlin, nejsou mořena 1%, ale 2% roztokem manganistanu draselného. To znamená, že ke zpracování sadebního materiálu se v tomto případě půl čajové lžičky KMnO_{4 zředí ve sklenici vody. Řešení by nemělo být příliš lehké.}

Ošetření semen pepře před výsadbou na sazenice pomocí manganistanu draselného se ve skutečnosti provádí takto:

• dejte semínka do gázového sáčku;
• spusťte sadební materiál na 20 minut do připraveného roztoku;
• vytáhněte sáček a semena důkladně omyjte.

Připravte roztok manganistanu draselného pomocí vody o pokojové teplotě. Totéž platí pro mytí sadebního materiálu.

Po dezinfekci semen papriky je lze dále namočit do vody. V budoucnu to zajistí rychlejší klíčení sazenic. K namáčení:

• taška somytá semínka dejte na talířek;
• navíc ji pokropte teplou vodou;
• zakryjte talířek plastovou fólií;
• umístěte nádobu na semena na tmavé a teplé místo.

Drobné dírky pepře na semenech namočených tímto způsobem se obvykle objeví asi po dni. Přestože jsou malé, nebude těžké je spatřit pouhým okem.

Příprava semen pepře pro výsadbu sazenic může zahrnovat postup, jako je otužování. Tato operace se obvykle provádí okamžitě poté, co se objeví malé otvory. Semena se umístí na chladné místo s teplotou vzduchu asi 2 ° C a udržují se tam 1,5–2 dny. Před výsadbou lze semena papriky také krátce namočit do roztoku nějakého růstového stimulátoru.

Jaký primer použít

Pálivé papriky pro sazenice, stejně jako ty sladké, by se samozřejmě měly provádět ve výživné půdě. Z hlediska složení půdy jsou obě tyto odrůdy kultury náladové. Úspěch pěstování sazenic pepře do značné míry závisí na tom, jak dobře je pro něj zvolena půdní směs. Předpokládá se, že nejlepší substrát pro pepř se skládá z:

• jeden kousek rašeliny;
• jeden díl písku;
• dva kusy drnové půdy.

Semenáčky této plodiny se také velmi dobře vyvíjejí na půdě připravené ze stejných dílů:

• písek, humus a rašelina;
• humus, listí a drnová půda.

Bulharský pepř má poměrně dlouhý kořenový systém. Proto by měla být půda v krabicích pro takové sazenice nalita v poměrně silné vrstvě. Feferonky obvykle nerostou příliš vysoko. Proto lze k pěstování jeho sazenic použít menší nádoby.

Do čeho zasít

Výsadba na sazenicích papriky, stejně jako hořké, se samozřejmě nejčastěji provádí v krabicích. V takových nádobách je péče o rostliny snazší. Sazenice této plodiny ale můžete zasadit do plastových kelímků. V takovém pokrmu se lépe vyvine mladá paprika. A bude snazší ji později přesadit na trvalé místo. Při překládce z dobře prohnětených plastových kelímků je kořenový systém paprik méně poškozen. V důsledku toho bude míra přežití v tomto případě vyšší.

Mimo jiné, při použití kelímků pro výsadbu sazenic paprik není třeba provádět takový postup, jako je trhání. Při pěstování v takových nádobách ale bude samozřejmě v budoucnu náročnější zalévat rostliny. Kromě toho je známo, že kalíšky jsou nestabilní. V důsledku toho musí být místo pro jejich umístění vybráno pečlivěji.

Jak správně zasadit semena

A výsadba a péče o sazenice pepře, hořkého i sladkého, jsou technologicky podobné postupy. Zasaďte semena těchto plodin takto:

• jeden den předemzasazení půdy do krabice je dobře rozlité vodou;
• vytvářejte rýhy 3 cm hluboké na povrchu půdy ve stejné vzdálenosti od sebe;
• rozložte semínka pepře podél drážek v krocích po 2 cm;
• posypte sadební materiál zeminou;
• zalévejte pepř teplou vodou pomocí rozprašovače;
• zakryjte krabici potravinářskou fólií a umístěte ji na teplé a tmavé místo.

Výsadba sazenic papriky do kelímků se vyrábí přibližně stejnou technologií. V tomto případě jsou semena také pohřbena asi o tři centimetry. Do jednoho šálku se obvykle zasadí 1–2 semena (ne více než tři).

Shora lze takové nádoby také zakrýt kousky fólie a přenést do tmavého rohu bytu. V obou případech takto vysazená semena zaléváme pouze podle potřeby, zabráníme tak vysychání půdy. Samozřejmě, alespoň několikrát denně by měla být fólie vyjmuta z nádob kvůli ventilaci.

Optimální teplota pro klíčení semen papriky je 24-26 C°. Pokud je v bytě zima, nádoby s touto plodinou by měly být před klíčením umístěny blíže k baterii ústředního topení.

Kam zveřejnit

Přemístěte nádoby se sazenicemi na okenní parapet ihned poté, co se nad zemí objeví první smyčky. Při optimální teplotě k tomu dochází přibližně 10. den po výsadbě. Pokud semena nevyklíčí 14. den, znamená to, že sadební materiál byl nekvalitní. V tomto případě bude muset osevní postupopakujte od začátku s použitím dobrých semínek.

Pepř, stejně jako každá jiná jižní rostlina, je plodina milující světlo. Proto by měly být krabice nebo kelímky s takovými sazenicemi instalovány v bytě na parapetu jižního nebo východního okna. Následně bude třeba nádobu s pepřem pravidelně otáčet na světlo, nejprve na jednu stranu, pak na druhou. To zajistí jednotný růst rostlin a dobrý vývoj.

Boxy na sazenice pepře by měly být umístěny na teplém a dobře větraném místě. V žádném případě by však nádoby s rostlinami neměly být umístěny v průvanu.

Potřebuji hnojit sazenice

Výsadba semínek papriky pro sazenice v únoru nebo březnu, takže postup není příliš složitý. Ale aby rostliny v budoucnu rostly zdravé a silné, je samozřejmě potřeba se o ně dobře starat. Papriky je třeba včas zalít, uvolnit a odplevelit.

Půda pro pěstování sazenic této plodiny v truhlících nebo kelímcích je velmi výživná. Proto se v procesu pěstování papriky obvykle nehnojí. Přebytek minerálů může ovlivnit mladé rostliny stejně negativně jako jejich nedostatek.

Jediná věc je, že při pěstování na okenním parapetu lze sazenice pepře čas od času krmit čajovými lístky. Toto hnojivo připravte následovně:

• teplá voda se nalije do třílitrové nádoby;
• nasypte 1 polévkovou lžíci čajových lístků do vody;
• trvejte na vrchním oblékání po dobu 6 dnů;
• filtrujte roztok přes gázu.

Za použití takového hnojení můžete sazenice hnojit maximálně jednou za dva týdny.

Jak správně zalévat

Postup je docela zodpovědný - sázení sazenic pepře. Dobrá péče o tuto plodinu zahrnuje nejen správné krmení, ale také včasné zavlažování.

Navlhčete půdu v truhlíku s mladými paprikami nejlépe ráno. Vzhledem k tomu, že nádoby s takovými sazenicemi jsou obvykle umístěny na parapetech jižních oken, v důsledku vniknutí kapek vody mohou být listy rostlin během denního zavlažování spáleny slunečními paprsky.

Semenáčky pepře nemusíte vlhčit příliš často. Rostliny by v žádném případě neměly stát v „bažině“. Jinak jejich kořeny začnou hnít. Předpokládá se, že sazenice pepře by měly být navlhčeny přibližně jednou za 4 dny. V období mezi zálivkami je samozřejmě nutné hlídat půdu v truhlících. Pokud náhle začne vysychat, záležitost lze napravit lehkým postříkáním vodou z rozprašovače.

Jednou za 4 dny se obvykle zalévají pouze mladé sazenice. Půda pod vzrostlými rostlinami se zvlhčuje méně často. Počínaje 35. dnem po vyklíčení se počet zálivek sníží na 1 za týden.

Správná výsadba paprik pro sazenice, stejně jako pečlivá péče o ně, zaručuje dobrý vývoj a růst rostlin. Při zalévání této plodiny pěstované na okenních parapetech je však třeba dodržovat některá důležitá pravidla.

Například použijte k navlhčení půdy v krabicích se sazenicemipouze teplá voda. Navíc se nedoporučuje brát ho přímo z kohoutku. Voda se musí nejprve bránit asi den. Během této doby se z něj odpaří škodlivé látky používané k dezinfekci.

Po zavlažování je třeba půdu pod keři pepře uvolnit. Samozřejmě v tuto chvíli je nutné z truhlíku odstranit i plevel. Papriku musíte uvolnit co nejpečlivěji a snažte se nepoškodit její jemné kořínky.

Sběr sazenic

Výsadba paprik pro sazenice ve středním pruhu a v severních oblastech by měla být provedena v konkrétní datum. V mnoha případech však rostliny pěstované v truhlících následně přesazují zahradníci. Při pěstování v takových nádobách se mladé papriky při růstu stísní. V důsledku toho se sazenice začnou špatně vyvíjet, natahovat se a mohou dokonce onemocnět. Aby se tomu zabránilo, pěstované rostliny se obvykle přesazují jedna po druhé. Tento postup se nazývá vychystávání.

Papriky by měly být přesazeny z truhlíků do samostatných květináčů nebo sklenic ihned poté, co vyrostou první dva pravé listy. Proveďte sběr paprik přibližně takto:

• kelímky nebo řezané plastové lahve jsou naplněny zeminou stejného složení, jaké bylo použito v krabicích;
• rozlijte zemi vodou;
• následující den se rostliny vysazují do nádob s jejich prohlubováním téměř ke kotyledonům.

Papriky je třeba sbírat co nejpečlivěji. Kořeny této kultury jsou velmi tenké a snadno se trhají. Den před přesazováním zeminu dobře zalijte nejen v hrncích, ale i v samotném truhlíku. V tomto případě bude mnohem snazší vytáhnout papriky později.

Jak správně přenést sazenice

Při dodržení termínů pro výsadbu sazenic paprik na Uralu, Sibiři a ve středním pruhu keře nerostou příliš vysoko, ale jsou silné a zdravé. Rostliny pěstované na parapetu se obvykle přenesou do otevřené půdy 2-2,5 měsíce po výsevu. Lůžko pro tuto kulturu je připraveno předem. Na povrchu místa zvoleného pro kultivaci je dobře shnilý hnůj nebo kompost rozptýlen s vrstvou 3-5 cm. Potom záhon opatrně vyhrabou a půdu uvolní hráběmi.

Sazenice se vysazují následovně:

• hněte sklenici s rostlinou rukama tak, aby se hrouda zeminy s kořeny oddělila od jejích stěn;
• udělejte do záhonu díru a přeneste do ní rostlinu spolu s hroudou zeminy;
• přikryjte kořeny zeminou a zhutněte půdu kolem rostliny.

Při výsadbě není nutné zarýt část stonku papriky do země, jako je tomu u rajčat. Než rostlinu zasadíte do jámy, můžete do ní nalít trochu dusičnanu amonného a smíchat se zemí.

Bulharské papriky se obvykle umisťují na zahradu v krocích po 40 cm. Zároveň je mezi řadami ponechána vzdálenost 50 cm. Pro jejich pikantní „příbuzné“jsou tyto údaje 30 a 40 cm.

Užitečná rada

Zjistili jsme tedy, kdy se sází pepřsazenice na Sibiři, na Uralu, ve středním pruhu. K dobré úrodě této plodiny však samozřejmě nestačí vybrat správný čas pro její setí. O papriky je také potřeba dobře pečovat. Tato kultura je nenáročná. Rozhodně má však svá vlastní rostoucí tajemství.

Zkušení zahradníci například důrazně nedoporučují umisťovat hořkou a sladkou papriku na jeden záhon. Při květu se tyto dvě odrůdy mohou křížit. Výsledkem je, že plody papriky získají nepříjemnou hořkou chuť. Výsadba těchto dvou odrůd je obecně lepší od sebe.