Jak pěstovat petržel: výběr semen, příprava na setí a péče

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 10:22

Zelení jsou základní plodiny, bez kterých se to neobejde. V předvečer jara je čas přemýšlet o tom, jak pěstovat petržel. Zdá se, že taková nenáročná rostlina, ale vyžaduje implementaci pravidel zemědělské techniky. Z praxe zahradníků však vyšlo najevo, že výsledek pěstování této plodiny přímo závisí na kompetentním přístupu. Všechno závisí na tom, co očekáváte, že dostanete - načechrané živé keře nebo sporé větvičky zeleně? Tento materiál obsahuje všechna tajemství a jemnosti, jak pěstovat petržel na venkově i doma na parapetu.

Jaké druhy existují?

Dvouletá kultura patřící do rodiny deštníků má vzpřímený stonek a lesklé tmavě zelené listy. Destičky jsou zpeřené, hustota nadzemní hmoty se liší v závislosti na odrůdě rostliny. Existují následující druhy petržele:

• root;
• leaf;
• kudrnatý.

Jak pěstovat petržel tak, aby malé semínko naplno odhalilo svůj potenciál, neví každý zahradník. Můžete samozřejmě jen zasít semínka a nechat kulturu, aby se sama rozmnožila. Pokud však patříte mezi farmáře, kteří si své práce váží a chtějí získat maximální výnos, pak je tento článek určen právě vám. Níže si povíme také o tom, jak pěstovat petržel doma. Nejprve se seznámíme s charakteristikami každé jednotlivé odrůdy kultury. Pomůže to naznačit sledovaný cíl, tedy to, co očekáváte od rostliny.

Kořenová plodina

Kořen je hlavní částí tohoto druhu petržele. Svým tvarem připomíná mrkev s mírně zúženým podlouhlým koncem. Zkušení zahradníci pěstují tuto odrůdu výhradně pro voňavé kořeny. Je zbytečné od něj očekávat hojnou masu zeleně. Je nežádoucí ji dokonce řezat, protože intenzivní růst keře ovlivní velikost a kvalitu podzemní části. Jediné období, kdy můžete využít mladé čerstvé větvičky, je předjaří.

Jak pěstovat kořenovou petržel? Vzhledem k tomu, že tato část rostliny dobře přezimuje v půdě, je nejlepší ji vysévat koncem podzimu. V následujícím roce kultura uvolní květní stonky a začne se množit samovýsevem. Je lepší použít oblasti, kde dříve rostly okurky, zelí nebo cukety. Půda musí být dobře propustná, bezpřidání čerstvého hnoje.

Důležitou podmínkou je pravidelná zálivka. Pokud kultura není vybavena tímto požadavkem, začne hledat způsoby, jak se zvlhčit, a uvolňovat další výhonky, což je vysoce nežádoucí. To negativně ovlivňuje kvalitu produktu. Zejména rostlina potřebuje zalévat v srpnu, v období přelévání kořenové plodiny.

petržel listová

Tato odrůda má zakřivenější kořenový systém a není tak šťavnatá jako výše popsané druhy. Proto je navržen tak, aby poskytoval zahradníkovi svěží zeleň. Rostlina má krátkou vegetační dobu. Letní obyvatelé často zastaví svůj výběr na odrůdě. Je vhodný pro zimní sklizeň, mražení. Nejčastěji se vysévá do květináčů. Dále si podrobněji popíšeme, jak pěstovat petržel doma. Nyní se podívejme na jiný typ listové kultury.

Kudrnatý

Rostlina s krásnými zvlněnými listy a jemnější chutí. Pro svůj estetický vzhled se často používá do svátečních salátů. Listy si dlouho drží tvar a neztrácejí ho ani v teplých pokrmech. Petržel se vysévá na kořeněný záhon, v květináči na okenním parapetu, vysazuje se ve formě obruby. Kompaktní keře vypadají velmi originálně a doplňují rostlinné kompozice v místnosti. Kudrnatá petržel se snadno vypěstuje ze semínka na parapetu. Hlavní věc je správně připravit materiál semen.

Jaká semínka dát přednost

Na začátku jara vitamínová jídla s přídavkemzeleň. Nic jiného vás neláká tak jako voňavé saláty. Proto je lepší vybrat si rané odrůdy petržele a kopru, abyste své rodině poskytli čerstvé bylinky včas. Pozdně dozrávající odrůdy sice rostou až o týden později, ale v jarním období to hraje významnou roli. Pokud máte velký pozemek, můžete zasadit zeleň s různými vegetačními obdobími. Zde jsou nejoblíbenější odrůdy petržele ve skupině listů:

1. "Zelená perla".
2. "bordovický".
3. "Vánek".
4. "Kudrnatá Sue".
5. "Karneval".
6. "Astra".
7. "Vorozheya".
8. "Bogatyr".
9. "Khachanka".

Všechny výše uvedené druhy jsou vhodné i pro pěstování v interiéru. Nejběžnější kořenovou odrůdou mezi pěstiteli zeleniny je cukrová petržel. Je to plodina s raným obdobím zrání, pěstovaná pro čerstvé použití, sušení, přidávání na konzervaci. Má kuželovitou kořenovou plodinu o hmotnosti 40-50 gramů, asi 25 cm dlouhou. Vyznačuje se vynikajícími vlastnostmi a šedobílou barvou dužniny.

Od středně kořenových odrůd pro otevřenou půdu můžete věnovat pozornost následujícím odrůdám: "Konečný", "Sklízení". Další nejlepší odrůdy kořenové petrželky:

1. "Léčitel".
2. "Dobré ráno".
3. "Pikantní".
4. "Orel".
5. "Konika".

Pokud potřebujete pěstovat na parapetukopru, je lepší dát přednost pozdějším kulturám, protože ty rané rychle uvolňují květní stonky. Pro indoor pěstování se doporučují odrůdy „Richelieu“a „Grenadier“. Můžete si také vybrat zelenou trávu z následujících odrůd:

1. "Koupit".
2. "Amazon".
3. "Aligátor".
4. "Pozdrav".
5. "Kibray".
6. "Dill".

Obecná pravidla zemědělské techniky

Úvodní recenze, jak pěstovat petržel, začněme přípravným procesem. Stejně jako ostatní zemědělské postupy má své vlastní charakteristiky. Faktem je, že povrchová vrstva semen petržele je pokryta éterovým filmem. Aby dobře klíčily, musí se smýt. Semenný materiál se nalije horkou vodou a nechá se jeden den. Voda by se měla měnit třikrát během dne. Existuje další možnost, jak esenciální olej smýt: vložte semínka do gázy a proplachujte pod tekoucí horkou vodou asi 20-30 minut. Vylíhnou se za 3 dny.

Optimální doba výsadby je časné jaro nebo pozdní podzim. Kořenová plodina musí být zaseta přímo do země, jako mrkev, jinak se kořen deformuje. Listová odrůda může být vysazena v sazenicích.

Tento typ zeleně se cítí skvěle ve stínu, rád roste na hlíně. Písčitá půda vyžaduje zvýšenou vlhkost, protože rychleji vysychá. To je zvláště důležité pro odrůdu listů.

Otázka, jak růstpetržel a kopr, aby byly keře luxusnější a nadýchané. Problém chudé zelené hmoty spočívá v husté výsadbě plodin. Proto, jakmile se objeví výhonky, musí být okamžitě zředěny. Tato technika bude muset být provedena několikrát za sezónu. Při prvním ředění by měl být interval mezi keři ponechán přibližně 2,5 cm, jak petržel roste, postupně se zvyšuje. Mezi dospělými kulturami je optimální vzdálenost 6–7 cm.

Přihnojování se provádí v první fázi vegetace roztokem dusíku a draslíku. Opatrně se rozlévá mezi řádky.

Příprava na setí semen na zimu

Ozimé plodiny jsou vždy odolné vůči nepříznivým podmínkám, mrazům. Bylo zjištěno, že takové rostliny méně onemocní a vyznačují se zrychleným růstem s rozdílem několika týdnů. Pro zimní přípravu je však lepší takovou zeleninu nepoužívat. Obvykle je zimní metoda použitelná pro pěstování zeleně na prodej a čerstvou spotřebu. Obsahuje mnohem více živin a vitamínů než petržel zasázená na jaře.

Aby semena nevyklíčila a předčasně vzešla, je třeba je vysévat koncem podzimu, v říjnu až listopadu. Pokud je počasí teplé po dlouhou dobu, až do zimy, pak by měla být výsadba odložena. Je dobré zasít, když je půda pokrytá ledovou krustou, s mírnými mrazíky. Optimálně - když indikátory na teploměru v noci budou ukazovat -2-3 0 С.

Musíte si vybrat místo chráněné před větrem, kde v ziměhromadí se hodně sněhu. Ozimá petržel by se neměla vysazovat na místa s blízkým výskytem spodní vody. Půda by se měla připravovat od konce srpna. Aby bylo pohodlné se o úrodu starat, musíte pozemek rozdělit na záhony široké 1 metr.

Existuje řada zemědělských pravidel, která určují, jak správně pěstovat petržel. Úrodná, dobře propustná půda je však nejdůležitější podmínkou pro vývoj a růst rostlin. Nehrudkuje, lépe zadržuje vlhkost a umožňuje pronikání vzduchu ke kořenovému systému petržele.

Po sběru předchozích rostlin je třeba zeminu obohatit o draselnou sůl a superfosfát v granulích, přidat humus a vykopat 10 cm hluboko. Horní vrstva země musí být zředěna rašelinou. Pro tento účel by bylo dobré použít vermikompost.

V oblastech, kde půda zadržuje vlhkost po dlouhou dobu, když odtává sníh, můžete záhony s plodinami obalit speciální fólií. S tímto přístupem budete greeny sekat dvakrát za sezónu.

Příprava semen a setí

Semena pro výsadbu před zimou by měla být ošetřena roztokem kyseliny borité nebo manganistanu draselného. Jejich počet by měl být jedenapůlkrát větší než při jarní výsadbě. Aby byl výsev stejnoměrný, je nutné provést peletování osivového materiálu. Dá se do rašeliny nebo humusu a promíchá se, aby se dosáhlo obalujícího efektu. Semena se pak suší. Tento proces navíc stimuluje a zvyšuje odolnost budoucích výhonků.

Další důležitou podmínkou, jak správně pěstovat petržel, je optimální přípravabrázda pro setí semen. Je lepší je dělat příčně, prohloubit o 4-6 cm. Mezery mezi řadami ponechat asi 10 cm. Na dno je třeba nalít kompost a trochu písku. Poté zasejte, posypte semena vrstvou lehké půdy a zamulčujte rašelinou nebo humusem.

Venkovní péče

Když napadne první sníh, musíte z něj vytvořit přikrývku na záhonech se zasazenou petrželkou. Na jaře, jakmile se objeví první výhonky a půda trochu vyschne, je nutné provádět pravidelné kypření ornice. Jak bylo uvedeno výše, včasné ztenčení sazenic výrazně zvyšuje množství zelené hmoty. Je třeba dbát na půdu, aby nebyla příliš hustá. Kultura dostává první dávku živin spolu s vlhkostí po tání sněhu. Až sazenice vyrostou, bude potřeba je přihnojit kompostem nebo diviznou. Pro normální vývoj rostliny je také zapotřebí vrchní obvaz listů pomocí komplexu mikroelementů.

Co tedy ještě potřebujete vědět o tom, jak pěstovat petržel venku? Ukazuje se, že existují některé jemnosti sdílené zkušenými zahradníky. Petržel patří mezi žáruvzdorné rostliny. Je vybaven takovou vlastností, aby při vstupu malého množství vlhkosti akumuloval esenciální a aromatické oleje. Na druhou stranu, při absenci dostatečné zálivky se zelená hmota stává tužší a hrubší. Proto při péči o plodinu zvažte, které vlastnosti rostliny jsou pro vás důležitější.

Pokud jste zastáncem přírodních produktů a chcete dostávatčerstvé bylinky po celý rok, možná vás bude zajímat, jak si doma pěstovat petržel. Níže je tento proces podrobně popsán.

Jak pěstovat kopr a petržel v zimě na parapetu?

Úspěšné pěstování zelené trávy v interiéru obvykle začíná výběrem správné nádoby. Jeho hloubka by měla být alespoň 20 cm. Pokud se plánuje zasít semena petržele a kopru společně, pak je nádoba vybrána dlouhá. Kopr je nejnáročnější na půdu, takže pro něj musíte většinu přidělit do kontejneru. Dobře roste v chladných místnostech.

Hlavním pravidlem je optimální osvětlení. Pokud zelené plodiny nedostávají dostatek světla, zblednou. Je žádoucí, aby na ně dopadaly sluneční paprsky alespoň šest hodin denně. Pojďme tedy k podrobné recenzi, jak pěstovat petržel doma:

1. Je lepší naklíčit semenný materiál tak, že jej necháte 3 dny ve vlhké gáze. Poté je třeba usušit.
2. Pro vytvoření drenáže naplňte dno nádoby vrstvou keramzitu (2 cm). Dále zasypeme speciální zeminou (vhodná je již hotová zemina určená pro fialky) nebo svépomocí připravený substrát. Případně použijte jeden díl biohumusu a dvakrát tolik kokosové vlákniny. Získáte tak volnější půdu.
3. Těsně před výsevem je nutné substrát navlhčit. Vytvořte rýhy o hloubce 1 cm, zasaďte semena a rovnoměrně je rozdělte. Nahoře nasypte substrát a navlhčete pomocíatomizér.
4. Pošlete nádoby na dva týdny do teplého koutu, kde bude teplota alespoň + 19 0 C. Zalévejte každý den usazenou nebo převařenou vodou.
5. Když klíčky vyraší ve formě listů, je třeba je naředit a ponechat vzdálenost 4 cm. To je třeba udělat velmi opatrně.
6. S příchodem mladých keřů je potřeba mírně zvýšit množství vody pro zavlažování. Optimální teplota pro rozvoj a růst zeleně je v této fázi +15 ^o C, v noci - + 11 ^{0 C. Pokud je pokoj je teplo, v noci můžete otevřít okno.}
7. V zimě nainstalujte zářivku ve vzdálenosti 50 cm od rostlin. Používejte doplňkové osvětlení po dobu osmi hodin.

Při správném dodržení pravidel lze první greeny sekat za 2 měsíce, kdy výška keřů dosáhne délky 10-12 cm.

Jemnosti péče o vnitřní zeleň

Chcete-li pěstovat petržel v bytě bez plýtvání časem, musíte jí poskytnout podmínky blízké přirozeným, jí známé. Vnitřní zemědělská technologie však vyžaduje implementaci některých nuancí. Pokud se zalévání v otevřeném terénu provádí libovolně, jsou zde zapotřebí jasná pravidla. Vzhledem k tomu, že petržel neroste ve vodě, ale zároveň miluje vysokou vlhkost, musíte nastavit rychlost kapaliny nalévané do půdy se zaměřením na stav půdy.

V zimě použití přídavného světlaje nutnost, v létě se bez něj obejdete. Nádoby se zelení musíte umístit na místo, kde budou dobře dopadat sluneční paprsky.

Pokud nebylo možné připravit dostatečně výživnou směs, je potřeba zálivka. V horní vrstvě složení půdy musí být uzavřena 1 lžička. lék "Agrolife". Při zalévání použijte speciální nástroj "Růst". Přidejte ½ dílu drogy do litru vody.

Kořenová zelenina doma

Existuje nejjednodušší způsob, jak pěstovat petržel uvnitř - kořen. Výsadbový materiál lze zakoupit v obchodě se semeny nebo vykopat na vašem webu. Před nástupem je pečlivě zkontrolujte. Vysazujte pouze kvalitní kořeny, bez poškození a škrábanců, prasklin a hniloby. Nevybírejte příliš velké kořenové plodiny, protože jejich růst bude trvat dlouho.

Od kořínků je třeba odříznout zelení a zastřihnout ocasy. Je třeba je zasadit tak, aby horní část vyčnívala ze země o 2 centimetry.

Učit se správné zemědělské techniky pro zábavný proces pěstování petržele doma je úžasné. Ostatně takto můžete potěšit sebe i své blízké krásnými pokrmy zdobenými originálními snítkami vonných bylinek.