Masokostní moučka: návod k použití

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 10:22

Masokostní moučka se používá jako vitaminový a minerální doplněk ke krmení velkého i malého skotu, prasat a drůbeže. Jedná se o velmi hodnotný produkt obsahující hodně bílkovin. Použití masokostní moučky umožňuje vyvážit stravu zvířat a výrazně zvýšit jejich produktivitu.

Popis produktu

Je to prášek z masokostní moučky světle nebo tmavě hnědé barvy se specifickou vůní. Při výběru tohoto produktu byste měli věnovat zvláštní pozornost odstínu. Barva by měla být hnědá. Nažloutlý odstín znamená, že produkt je nekvalitní. Tuto barvu prášku dodává kuřecí peří. U drůbeže, když se do krmiva přidává žlutá mouka, je pozorován pokles produkce vajec. Kromě toho konzumace peří vyvolává rozvoj kanibalismu u kuřat.

Podle kvality se masokostní moučka dělí do tří tříd v závislosti na obsahu tuku. Čím menší, tím lepší produkt. Při hodnocení kvality mouky byste měli věnovat pozornost také:

• Vůně. Neměl by být zatuchlý nebo hnilobný.
• Vzhled. Za vysoce kvalitní se považuje pouze homogenní mouka.složení. Neměl by obsahovat hrudky nebo granule o průměru větším než 12 mm.

Jak se to vyrábí

Při výrobě tohoto produktu se používá maso nevhodné jako potrava pro lidi: mrtvá těla zvířat uhynulá na nepřenosné nemoci, odpad z masozpracujícího průmyslu atd. Výrobní proces se skládá z následujících kroky:

• Odpad z výroby masa se vaří a ochladí na teplotu 25 stupňů.
• Výsledné škvarky se drtí ve speciálních jednotkách.
• Prášek se proseje přes síto.
• Výsledná mouka prochází magnetickými separátory, aby se odstranily kovové nečistoty.
• Výrobek je navíc ošetřen antioxidanty, aby se zabránilo poškození tuku.
• Hotový prášek je balen do sáčků nebo sáčků.

Masokostní moučka: návod k použití při krmení kuřat

Zařazení tohoto produktu do jídelníčku nosnic může výrazně zvýšit produkci vajec a trochu ušetřit na krmivu. Masokostní moučku s kuřaty můžete míchat jak v koncentrovaném krmivu, tak v kaši. Optimální dávka je 7 % z celkového množství obilovin.

Drůbež by měla být krmena pouze kvalitní masokostní moučkou. Pro kuřata je tento produkt velmi užitečný, protože obsahuje velké množství bílkovin. Bohužel v posledních letech do něj mnoho společností vyrábějících mouku začalo přidávat sóju, aby snížily náklady. Krmení takového falešného prakticky nepřinášížádný výsledek. Produkce vajec se nezvyšuje, u ptáků se kvůli nedostatku bílkovin zvyšuje počet případů klování a kanibalismu. Proto byste neměli kupovat levnou mouku od málo známých výrobců.

Nemůžete dát ptákovi příliš mnoho mouky. To může vést k tak nepříjemnému onemocnění, jako je dna. Také u kuřat, jejichž strava převyšuje obsah této přísady, se často rozvine amyloidóza. Toto je název narušení metabolismu bílkovin, doprovázené ukládáním látek s určitou chemickou vlastností v tkáních.

Masokostní moučka: návod k použití při krmení prasat

Krmení masokostní moučkou mimo jiné stimuluje přírůstek hmotnosti u zvířat. Prasatům se podává v množství 5-15% z celkové hmotnosti krmiva. Může být velmi dobrým doplňkem pro prasnice i zvířata ze školky. Použití masokostní moučky jako doplňku se nedoporučuje pouze pro velmi mladé odstavčata.

Po přidání mouky do krmiva již není možné jej tepelně upravovat. Jinak dojde ke ztrátě většiny bílkovin a vitamínů. Toto pravidlo je třeba dodržovat při krmení jak prasat, tak jiných druhů hospodářských zvířat a drůbeže.

Využití dobytka

Krmení dobytka tímto produktem může také výrazně zvýšit produktivitu. Pro krávy byste měli volit mouku vyrobenou z drůbežího nebo vepřového masa. V produktu obsahujícím kosti a svalové tkáně skotu může být patogentaková ošklivá nemoc krav, jako je spongiformní encefalopatie.

Vzhledem k tomu, že krávy jsou stále býložravci, často jednoduše odmítají jíst masokostní moučku. V tomto případě se produkt míchá s otrubami nebo koncentráty s postupným zvyšováním dávky. Za několik dní by se množství mouky spotřebované dobytkem mělo zvýšit na 10-100 g na hlavu. MRS nepodávejte více než 20 g denně.

Mouka ve stravě ostatních zvířat

V malém množství lze tento produkt, který je zdrojem bílkovin, vitamínů a minerálních látek, podávat i jiným druhům hospodářských zvířat a drůbeže: kachnám, husám, králíkům, perličkám, krůtám atd. V v tomto případě je podíl mouky z celkového množství krmiva obvykle maximálně 5-10%.

Bylo by opodstatněné používat produkt, jako je masokostní moučka pro psy (ne více než 100 g denně). To vám umožní ušetřit trochu na krmení zvířat. Tento produkt v tomto případě funguje jako náhražka masa.

Dříve používali majitelé čtyřnohých kamarádů mouku ke krmení poměrně často. V poslední době se však na trhu objevila spousta moderních vyvážených proteinových, vitamínových a minerálních doplňků, určených přímo pro tato zvířata. Proto se masokostní moučka pro psy v současnosti používá zcela výjimečně. Milovníci domácích mazlíčků to vidí spíše jako cenově dostupné jídlo.

Složení kvalitního produktu

Skutečná masokostní moučka,jehož použití je opodstatněné v chovu téměř všech druhů hospodářských zvířat, má vyvážené složení regulované některými veterinárními normami. Bílkoviny v něm by měly obsahovat alespoň 30-50%. Mouka obsahuje následující látky:

• Svalová a kostní tkáň. Toto je hlavní složka produktu.
• Tlustý. Nemělo by obsahovat příliš mnoho (ne více než 13-20 % v závislosti na odrůdě).
• Popel v množství 26-38%.
• Voda. Také by to nemělo být příliš mnoho (ne více než 7 %).

Kromě toho může mouka obsahovat odpad z masozpracujícího průmyslu, jako jsou žaludky, štítná žláza a příštítná tělíska, vaječníky, mícha a mozek, plíce, játra, ledviny, slezina atd. Kvalita a složení masa a kostní mouka GOST 17536-82. Informace o shodě musí být uvedeny na obalu.

Jiné látky

V mouce je přípustné malé procento kovových magnetických nečistot (částice do velikosti 2 mm). Neměly by být větší než 150-200 g na tunu produktu. Kromě jiného masokostní moučka, jejíž použití umožňuje ušetřit na krmivu, obsahuje látky, které stimulují metabolismus v těle zvířat. V první řadě se jedná o adenosintrifosfát a kyseliny glutamové. Při nedostatku posledně jmenovaného se například u kuřat může vyvinout růstová deprese.

Stimuluje vývoj ptáků nebo zvířat a některých dalších látek obsažených v mouce. Patří sem například karnitin, žlučové kyseliny, seratonin, tyroxin atd.

Jak skladovat

Masokostní moučka, jejíž návod k použití byl uveden výše, je produkt obsahující velké množství bílkovin a tuku. Proto se musí správně skladovat. V opačném případě bude v lepším případě k ničemu, v horším případě negativně ovlivní zdraví zvířat nebo ptáků. Velmi důležitou podmínkou pro zachování prospěšných vlastností mouky je dodržování pravidel pro její skladování. Sáčky s tímto produktem by měly být uchovávány na suchém, větraném místě. Nevystavujte je vodě ani slunečnímu záření.

Teplota vzduchu v hozbloku nebo ve skladu by neměla překročit + 30 stupňů. V žádném případě by nemělo být dovoleno přehřátí produktu, jinak se tuk v něm obsažený začne rozkládat za uvolňování toxické látky - akrolinaldehydu.

Samozřejmě je nemožné podávat zvířatům a ptákům prošlý produkt. Přípustná doba skladování masokostní moučky je uvedena na obalu. Obvykle to není déle než jeden rok.

Jak můžete vidět, masokostní moučka je opravdu užitečný produkt a v chovu zvířat je skutečně nepostradatelný. Jeho začlenění do stravy může zvýšit produktivitu krav, ovcí, prasat, kuřat atd. a také stimulovat nárůst hmotnosti a růst. Ale k dosažení dobrých výsledků samozřejmě pouze v případě, že si vyberete kvalitní produkt a správně jej používáte.