Rady, jak pěstovat hrozny na Sibiři

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 10:22

Asi před 20 lety byla réva v sibiřských zahradách vzácností. Málokdo věděl, jak na Sibiři pěstovat hrozny, ale ukázalo se, že je pěstuje pár zahradníků. Nyní tato jižní kultura pevně zakořenila v mnoha oblastech: získávají se z ní bohaté úrody úžasně chutných, krásných a zdravých bobulí. Úspěch amatérských pěstitelů vinné révy inspiruje, každým rokem se k nim přidává více a více nových zahradníků a sbírka odrůd pěstovaných na Sibiři je doplňována moderními odrůdami se zlepšenými vlastnostmi.

Připravte místo pro nováčka od podzimu

Pokud máte sen pěstovat na svém webu vinnou révu, začněte teoretickou přípravou na novou lekci. Nejprve se musíte podrobně naučit, jak pěstovat hrozny na Sibiři. Na přijetí nové kultury na podzim je třeba se připravit. Měli byste si vybrat místo na zahradě (nejslunnější a nejlépe větrané, suché) a připravit místo pro výsadbu: vykopejte příkop 70 cm hluboký a široký, na jehož dno vyhoďterozbitá cihla (pro drenáž), navrch nasypte 10 cm silnou vrstvu hrubého písku, naplňte příkop výživnou půdní směsí rašeliny, písku, rozloženého humusu a hlinité půdy s přídavkem kompletního hnojiva s mikroelementy. Dobře přelijte vodou - vlhká půda méně promrzne. Zhora zakryjte příkop slámou, deskami, zakryjte fólií, aby půda nezamrzla hluboko a na jaře se rychleji zahřívala. Hrozny by měly být vysazeny okamžitě na trvalé místo, protože velmi rychle vyvíjejí kořeny a velké množství malých kořínků po obvodu. Přesazování sazenice, která začala růst, není vždy úspěšná záležitost a vyžaduje značné úsilí a opatrnost.

Sazenice révy

Těm, kteří vědí, jak pěstovat hrozny na Sibiři, se doporučuje začít s ranými odrůdami, u kterých hrozny stihnou dozrát během krátkého sibiřského léta a réva řádně dozraje, což je nezbytné pro přezimování v drsné klima. Uvědomte si, že sazenice vypěstované z hroznových jader neopakují odrůdové kvality. Aby péče a práce byly odměněny, nekupujte sazenice od neznámých lidí. Nejlepší budou jednoleté a dvouleté, získané z řízků nebo vrstvení sazenic, které zimovaly v chladných místnostech. Přestárlé odrůdy jsou nestabilní vůči chorobám, chuť malých bobulí v malých hroznech je nízká. Jedná se o odrůdy jako "Rodina", "Alpha", "Pearl Saba", "Jubilejní Novgorod", "Seedling Solovyov", "Madeleine Anzhevin".

Kde začítpěstování hroznů na Sibiři?

Po zakoupení sazenice brzy na jaře ji okamžitě přesaďte do větší nádoby naplněné zahradní zeminou a pískem. Na dně hrnce jsou nutné otvory pro odtok přebytečné vody a drenážní vrstva. Umístěte květináč na nejvíce osvětlený okenní parapet, ale ne blízko skla. Vložte vysoký kolíček a přivažte k němu rostlinu s visačkou s názvem odrůdy. Zalévejte pouze vysušenou půdu usazenou teplou vodou. Postupně rostlinu otužujte, přivykněte si na čerstvý vzduch a ultrafialové světlo. Jakmile přijde teplé počasí, pominou mrazy, zasaďte hrozny s hroudou zeminy na kořeny do zákopu připraveného na podzim. Nainstalujte mříž a přivažte k ní rostoucí mladou révu.

Nové odrůdy pro Sibiř

"Kishmish Radiant" - velkoplodý muškát, nejlepší z bezsemenných odrůd. Srednerosly, rané střední (doba zrání 130 dní). Plody o velikosti 22x18 mm, hmotnost svazku do 1 kg. Vysoký obsah cukru (asi 21 %) s mírnou kyselostí. "Rusball" - energický, s raným obdobím zrání (od 115 do 125 dnů), produktivní, odolný vůči chorobám, mrazuvzdorný (až -25 stupňů). Trsy do 1 kg, bezsemenné bílé oválné bobule 18x16 mm, příjemná nasládlá chuť. "Olga" ("Kráska severu") - velká parta s velkými růžovo-bílými bobulemi, které jsou bohaté na kyselinu listovou. Odolný vůči nemocem. "Rusven" je velmi produktivní a raná odrůda s dobrým zráním výhonků. Velké bobule, zelenorůžové, s jasně muškátovou chutí. "Golbena Nou" - rané zrání, velkoplodé, s jantarově bílými bobulemi muškátového aroma. Réva má čas dozrát během léta. Odrůda je odolná vůči chorobám. "Tukay" - rané zrání bílých bobulí se zlatavým pálením se skvělou muškátovou chutí, velmi produktivní odrůda. "Karmakod" - velké podlouhlé oválné bobule (červeno-modré), chuť je příjemná. Ovoce ve druhém nebo třetím roce.

Na zimu ukryjte vinice

Podle rad zkušených zahradníků, kteří vědí, jak pěstovat hrozny na Sibiři, nemusí začínající pěstitel v prvních 2 letech provádět letní řez zelených výhonků. Nejprve nechte sadbu volně růst, přizpůsobte se klimatu, zakořeněte. Květinové vaječníky odřízněte bez šetření. Na podzim, před mrazem, se hroznové keře na zimu zakryjí bez prořezávání, aby se lépe zachovaly. Výhonky jsou rozmístěny na různých stranách příkopu a přišpendleny, zakryty krabicí o výšce 25 cm, poté je položena vrstva suché slámy, pokrytá fólií (nebo střešním materiálem) - takto se réva připravuje na zima. Hoďte sníh na svůj kryt.

Formace révy

Bez řádného řezu nemůžete získat dobrou sklizeň hroznů. Ale je těžké hovořit o stávajících keřových formacích v jednom článku. Zde je jeden způsob - nakloněný jednostranný kordon. V prvním roce jim vyroste jeden mohutný výhon. Pro příští jaro se musí seříznout na délku vzdálenosti mezi keři a přivázat šikmo ke spodnímu drátu mřížoviny. Po přestávce pupenůodstraňte všechny výhonky ve výšce 20-30 cm od základny keře a ponechte dobře vyvinuté výhonky nahoře (každých 20-30 cm). Na jaře 3. roku odřízněte všechny výhony na 2-3 oči. Ve 4. roce se na těchto rozích vytvoří ovocné vazby.