Jak rostou pistácie?

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 10:22

Strom života – tak se ve starověku nazývaly pistácie. Jedná se o v přírodě jedinečný strom, jehož plody dávají člověku dobré zdraví, vynikající pohodu a dobrou paměť. Číňané nazývali pistácie „oříšky štěstí“, možná proto, že otevřená skořápka připomíná úsměv. A Řekové je považovali za skutečně „kouzelné ořechy“, které dodávají další sílu a krásu.

Celkem existuje asi 20 druhů pistácií, ale nejběžnější jsou pravé pistácie a pistáciové pistácie. Pravá pistácie roste ve formě keře nebo stromu, její výška obvykle nepřesahuje 7 m. Kořeny sahají do šířky 25 m a hloubky 10 m. Tento druh pistácií je pozoruhodný tím, že velikost jeho plodů je několikanásobně větší než oříšky jiných druhů. Nalezeno v zemích střední Asie.

Pistácie pistácie je strom vysoký asi 10 m. Za jeho domovinu jsou považovány Írán, Indie, Sýrie, pistácie se pěstují také v USA, na Krymu, na Kavkaze, v Malé Asii a Afghánistánu. Strom má velmi rád světlo a také preferuje půdu bohatou na vápník. Je velmi silný sám o sobě, takže délka jeho života je asi 1000 let. Někdy,je dokonce překvapivé, jak pistácie rostou na strmých svazích, v suchých oblastech, kde se zdá, že nejsou žádné živiny a životodárná vláha. Tyto stromy však nemají rády vlhkou půdu a živí se pomocí kořenů, které jdou do země do hloubky 15 ma do stran - 40 m.

Pistácie je nenáročný strom, roste sice pomalu, ale při správné výdrži vydrží nesnesitelná vedra, dlouhotrvající sucha i kruté mrazy. Strom má velmi odolné a překvapivě krásné dřevo, které svými kvalitami připomíná slonovinu. Pistáciová pryskyřice je velmi ceněná, ve starověku se používala na kadidlo při různých náboženských obřadech a používá se i v naší době. Je také známý svými léčivými vlastnostmi, pokud budete neustále žvýkat pryskyřici, nikdy vás nebudou bolet dásně, odstraní se zápach z úst.

Buzgunchi - výrůstky na listech používané k činění kůže a barvení hedvábí. Je dokonce překvapivé, jak pistácie v naší době rostou, protože jejich použití je tak rozšířené, že mohly být již dávno vyhubeny. Právě kvůli takové poptávce byly pistácie zařazeny do Červené knihy.

Produkce pistácií je poměrně výnosný podnik, protože tyto stromy jsou nenáročné a rostou velmi dlouho a bohatě plodí. Z jednoho pistáciového stromu lze sklidit asi 250 kg ořechů. Dnes jsou hlavními dodavateli pistácií Írán a Turecko. V těchto zemích stromy rostou samy, takže není nutné záměrně vysazovat plantáže.dává smysl. Ačkoli se v některých regionech pěstují oblasti pro pěstování pistácií.

Mnoho podnikatelů se zajímá o to, jak pistácie rostou a zda je lze pěstovat v jejich vlastní oblasti. Samozřejmě je to možné, ale k tomu je nutné připravit vhodnou půdu. Nejlepší ze všeho je, že takové stromy zakořeňují na písčité nebo kamenité půdě, pistácie mohou růst i na strmém svahu a žádná kataklyzmata je nesmyje, protože má silné kořeny. Nepotřebuje vysokou vlhkost, proto dobře zakořeňuje v suchých oblastech.

Abyste viděli, jak pistácie rostou, můžete jet na Kavkaz, na Krym nebo do Turecka. Tento strom byl ve velké úctě před tisíci lety a dodnes se úspěšně používá. Jeho plody jsou velmi chutné a zdravé, hojně se používají při vaření k přípravě různých sladkostí a pečiva, protože mají vynikající chuť a jemnou vůni.