Nožová ocel v závislosti na slitinách

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 10:22

V moderním světě hraje ocel na nože důležitou roli v lidském životě, protože s tímto tématem se musíme setkávat téměř po celou dobu existence. Nyní se pro výrobu používají různé technologie zpracování, které zahrnují přítomnost slitin. Všechny přidané nečistoty jsou navrženy tak, aby zlepšily kvalitu vytvořeného produktu. Vědci na celé planetě sní o tom, že posouvají kvalitu slitin na vyšší úroveň, což má za následek složité technologie a receptury. V současné době existují určité třídy oceli pro nože, které vám umožňují vybrat si nejlepší možnost v závislosti na aplikaci.

Neustálý boj o fyzické vlastnosti, jako je tvrdost, tepelná odolnost a odolnost proti opotřebení. Kvalitní nožířská ocel by měla poskytovat dobrou odolnost proti pronikání do jiných těles. To znamená, že musí vydržet vážné zatížení bez deformace nebo ztráty tvaru. Nemenší význam má navíc i odolnost materiálu proti opotřebení, což je dáno především obsahem nejtvrdších karbidů (vanad, molybden a wolfram). Z tohoto důvodu mají třídy CPM 10V a CPM S90Vzvýšená odolnost proti opotřebení.

Každý chemický prvek svým způsobem ovlivňuje ocel pro nože a dodává jí tu či onu kvalitu. Jednou ze základních složek je karbon, který do značné míry určuje hlavní charakteristiky. Díky tomuto prvku je možné kalit ocel pro nože. Tvrdost bude záviset především na jejím poměru. Karbon však zároveň zvyšuje náchylnost kovu ke korozi. Normálně by obsah uhlíku neměl být nižší než 0,6 procenta, ale mnoho výrobců tomuto ukazateli nevěnuje velkou pozornost a vyrábí produkty nízké kvality za nízkou cenu.

Dalším společným a zásadním prvkem je chrom. S jeho pomocí lze úspěšně odolávat korozi přidáním do oceli na nože. Pokud množství prezentované složky přesáhne 14 procent, pak můžeme předpokládat, že se jedná o nerezový výrobek. Vysoký obsah chrómu však nepříznivě ovlivňuje pevnostní charakteristiky. Molybden se často používá jako legovací přísada, která může zvýšit tepelnou odolnost a odolnost proti korozi. Samozřejmě to má pozitivní vliv na jakoukoli ocel nože.

Vanadium je poměrně zajímavý prvek, který pomáhá obohacovat fyzikální vlastnosti různých slitin. Jeho hlavní funkcí je výrazně zvýšit odolnost proti opotřebení a pevnost. Ocel na nože obohacená o tento prvek je schopna udržet řezné vlastnosti po dlouhou dobu. Je však třeba poznamenat, že broušení takového nože se stává pracnějším. V mnoha případech slitina obsahuje kob alt, který se vyznačuje vysokou pevností. Obvykle je obsažen ve stupních N690 a VG-10. Nožířská ocel může také obsahovat nikl, dusík, síru, křemík, titan a mnoho dalších chemických prvků.