Kompletní krmení zvířat: normy, strava, základní výživa a kontrolní metody

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 10:22

Systém přídělového krmení zvířat zahrnuje tyto složky: normu, skladbu stravy, typ krmení a jeho režim, způsoby sledování užitkovosti daného krmiva a další. Seznam ukazatelů zahrnutých do výpočtu receptur se neustále rozšiřuje. Díky přídělovému krmení bylo možné výrazně zvýšit produktivitu hospodářských zvířat.

Koncept

Plné krmení zvířat je pro ně prvořadé, protože díky němu dostávají zástupci fauny živiny, vitamíny a energii, které jim zajišťují obživu.

Krmiva, která se dostanou do těla zvířete, se zpracovávají pod vlivem různých šťáv. Jedna jejich část slouží k výstavbě jejich tkání, k náhradě některých buněk. Druhý je nezbytný pro udržení činnosti vnitřních orgánů a udržení určité tělesné teploty.

Přispívá k tomu nedostatečné krmení zvířat a nekvalitní krmivosnížit jejich produktivitu, vést k různým poruchám a nemocem.

Hlavní ukazatele zohledněné v dávkované výživě

Normy krmení zvířat jsou stanoveny na základě následujících klíčových ukazatelů:

1. Obsah sušiny, který určuje množství podávaného krmiva. Je třeba s ní počítat, aby zvíře dostalo dostatečnou a nepřebytečnou výživu. Takže kráva na 100 kg živé hmotnosti by měla dostat 2-3 kg sušiny.
2. Počet jednotek zdroje přijatých se zdrojem. Použijte je v různých velikostech. V současné době se používají ovesné krmné jednotky (c.un.), energie (EFU), výměnná energie (OE).
3. Obsah dusíku ve stravitelných látkách. U hospodářských zvířat se obvykle bere v úvahu stravitelná bílkovina, u drůbeže hrubá bílkovina. Jak v nich, tak v jiných, normy a diety obsahují obsah aminokyselin.
4. Zohledněte také zootechnické zabezpečení 1 k. jednotky. stravitelné bílkoviny, které se pro skot pohybují od 100 do 110 g.
5. Kromě toho vezměte v úvahu potřebu hrubého tuku, vlákniny, cukru a škrobu v krmných poměrech a dávkách zvířat.
6. Obsah makro- a mikroprvků v krmivu rovněž podléhá regulaci. Z prvně jmenovaných jsou hlavními vápník, hořčík a fosfor a ze zinku, mědi, kob altu, jódu atd.
7. Vypočítejte zásobu stravy vitamíny: A, D, E, karoten, pro prasata a drůbež zohledněte přítomnost vitamínů skupiny B.

Klasifikace zdroje

Při krmení a chovu zvířatnásledující skupiny zdrojů:

• složený zdroj;



• šťavnaté potraviny: okopaniny a hlízy, tykve, silážované a zelené potraviny;
• hrubé: plevy, sláma, seno;
• vitamíny a antibiotika;
• minerální doplňky;
• proteinová plniva;
• krmivo: ryby, maso, mléčné výrobky;
• zbytky jídla;
• z technických odvětví: řepný cukr, pivovarnictví, alkohol, škrob a další;
• koncentráty.

Mezi druhé patří:

• suchá krmiva pro zvířata;
• barda;
• pivní pelety;
• prášek z mouky;
• bran;
• jídla;
• dorty;
• složený zdroj.

Jejich zařazení do této klasifikační skupiny je způsobeno tím, že obsahují největší počet krmných jednotek ve srovnání s jinými krmnými produkty.

Krmivo živočišného původu

Jídelníček krmení zvířat zahrnuje takové krmivo. Obsahují kompletní bílkoviny, jsou bohaté na minerály, některé jsou vitamíny, jsou dobře stravitelné a zpracovávané hospodářskými zvířaty a drůbeží.

Mléčné potraviny zahrnují následující:

• plnotučné mléko – nezbytné pro mláďata v prvních týdnech života;
• kolostrum - tajemství mléčných žláz během laktace zvířat v prvních dnech jejího průchodu, obsahuje méně cukru, ale více vitamínů, minerálů, bílkovin a tukůve srovnání s mlékem, používaným při krmení novorozenců k odstranění původních výkalů;
• reverse - plnotučné mléko po odstranění tuku, používá se hlavně ve výživě telat, odstavčat a selat;
• podmáslí – vedlejší produkt mletí oleje (získaný především ze sladké smetany), nutričně blízký odstředěnému mléku, používaný při krmení starších telat a prasat;
• syrovátka je vedlejší produkt při výrobě sýra, nutričně horší než odstředěné mléko a podmáslí, používané k výkrmu.

V potravě hospodářských zvířat jsou jako krmivo zahrnuty také následující druhy mouky:

• z hydrolyzovaného peří;
• krvavý;
• peří maso;



• maso a kosti;
• maso;
• ryba.

Druhé a maso a kosti jsou bohaté na fosfor a vápník. Všechna krmiva pro zvířata mají vyšší obsah hrubých bílkovin než jiná krmiva.

Koncept norem

Pokud je nedostatek určitých živin nebo prvků ve stravě během krmení zvířat, může to vést k:

• rozvoji beriberi;
• zakrnělý růst a rozvoj;
• nižší produktivita;
• výskyt virových onemocnění.

Pokud jsou zvířata krmena ad libitum, mohou jíst více, než potřebují, a překročit množství, které tělo dokáže zpracovat a asimilovat. V důsledku toho se může objevitporuchy trávení, jiné patologie, které mohou vést k jejich smrti. Pro chovná zvířata je obezita v důsledku překrmování škodlivá.

Poměr krmení je obsah energie a živin, který plně odpovídá potřebám konkrétního zvířete určité věkové a pohlavní skupiny. Pokud je krmení prováděno v souladu s jejich potřebami, nazývá se to příděl. Mělo by být kompletní a vyvážené.

Koncept krmných dávek

Na základě dávkovaného množství jsou sestavovány krmné dávky, což je chápáno jako souhrn veškerého krmiva spotřebovaného konkrétním zvířetem v určitém časovém období. V tomto ohledu se rozlišují jejich denní, sezónní a roční normy.

Výběr správné stravy je sám o sobě poměrně obtížný úkol, protože je normalizován velkým počtem ukazatelů, které je třeba vyvážit. Proto existují speciální programy, které vypočítávají krmné dávky pro každý druh a pohlaví a věkovou skupinu zvířat v závislosti na dostupném krmivu na farmě.

Mají svá vlastní jména podle toho, jaké typy krmiva v nich převládají:

• objemný – pokud koncentráty tvoří až 10 % jednotek;
• suché – pokud jsou hlavními krmivy sláma a seno;
• šťavnaté – pokud kořenové plodiny a siláž tvoří většinu stravy.

V chovu prasat převládají koncentrované, kořenové a koncentrované druhy bramborpříděly.

Požadavky na krmení

Stejně jako u lidí musí být u zvířat stanovena přesná doba krmení. Je to dáno tím, že včasné krmení nepříznivě ovlivňuje činnost trávicích žláz, trávení a vstřebávání živin.

Další zásady krmení jsou následující:

• počet výdejů krmiva k nasycení zvířat;
• strava by měla obsahovat různé krmné produkty, měly by být podávány hospodářským zvířatům a drůbeži v takovém pořadí, aby stimulovaly jejich chuť k jídlu;
• nové druhy krmiva jsou do něj zaváděny postupně, protože jejich náhlé přidání může vést ke špatnému trávení a odmítání krmiva zvířaty.

Kontrola nutriční hodnoty krmiva

Provádí se následujícími metodami:

• veterinární-biochemické;
• zootechnické.

Pomocí prvního se vyšetřuje mléko, moč, krev, aby se určil stav zdraví zvířat a metabolické poruchy.

Pomocí zootechnických metod zjišťují shodu krmiva s požadavky příslušných normalizačních dokumentů a také s referenční knihou „Normy a diety pro krmení hospodářských zvířat“.

Kontrola se provádí během klinického vyšetření zvířat a při zjištění odchylek od normálních hodnot určitých ukazatelů. První se koná na jaře a na podzim. Rutinní vyšetření zvířat by měla být prováděna měsíčně.

Nutriční hodnocení krmiva

Je produkován především stravitelnými látkami. Tím posledním se rozumí ty, které se na konci procesu trávení dostávají do lymfy a krve. Natrávená látka se vypočítá jako rozdíl mezi jejím obsahem v krmivu a její hmotnostní koncentrací ve výkalech.

Existuje pojem „poměry stravitelnosti“, který je chápán jako poměr strávené živiny k celkovému zkonzumovanému množství. Krmiva jsou považována za nejlepší nutriční hodnotu, pokud jsou tyto ukazatele vysoké ve vztahu k sacharidům, tukům a bílkovinám.

Faktory ovlivňující stravitelnost

Především tento proces ovlivňují druhy zvířat a ptáků. Obilná a šťavnatá krmiva nejlépe tráví přežvýkavci: ovce, kozy, skot. Objemné krmivo je tímto procesem nejhůře ovlivněno u prasat a koní. Pták špatně tráví vlákninu.

Kromě toho se tento ukazatel může lišit u stejných zvířat stejného pohlaví a věkové skupiny. To platí zejména pro smíšenou stravu. Čím jsou zvířata starší, tím méně živin se zpracovává.

S nárůstem množství vlákniny ve stravě se snižuje stravitelnost stravy. Ovlivňuje ji také hladina a dostupnost bílkovin. Pro kontrolu diety se zjišťuje jejich obsah bílkovin, což je poměr součtu stravitelné vlákniny, BEV a tuku vynásobeného 2,25 ke stravitelné bílkovině. Pro prasata by to mělo být 12:1, pro přežvýkavce - 10:1, pro mladá zvířata - 5-6:1.

Krmejte jinakstupně zpracování jsou zvířaty asimilovány různě. Neměli by být krmeni jednotlivými složkami, ale krmnými směsmi, které jsou kompletní a vyvážené.

Stravitelnost krmiv závisí také na jejich jakostní třídě, která se určuje po uskladnění před distribucí zvířatům. V mnoha krmivech jsou živiny ochuzeny, což snižuje jejich stravitelnost a nutriční hodnotu.

Zavíráme

Článek pojednává o základech krmení zvířat. Podrobnější informace jsou uvedeny ve specializovaných učebnicích pro zootechniky a veterinární lékaře. Dávky jsou vyvážené z hlediska energetického obsahu a klíčových živin: hrubé bílkoviny, tuk, vláknina, složení aminokyselin, obsah makro- a mikroprvků, vitamíny. Údaje pro každou složku jsou shrnuty a získány, ve výsledku jsou porovnány s normami pro každou skupinu zvířat určitého pohlaví a věkové skupiny.