Krmení krav: strava a normy

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 10:22

Zkušení farmáři vědí, že při krmení krav prostě neexistují žádné maličkosti. Je nesmírně důležité správně sestavit jídelníček – měl by být pokud možno vyvážený, obsahovat správné množství stopových prvků a různých látek. Proto by to mělo být řečeno podrobněji.

Význam správné výživy

Pokud se rozhodnete začít s chovem dojnic, pak byste k přípravě stravy měli přistupovat obzvlášť zodpovědně. Kráva totiž vydá až 20 litrů mléka denně. A tento cenný produkt obsahuje velké množství stopových prvků: vápník, hořčík, fosfor a další. A zde mohou být dvě možnosti. Buď budou plně kompenzovány dobře vyváženou stravou, nebo bude kráva každý měsíc vypadat hůř, produkce mléka se sníží.

Každý farmář by samozřejmě preferoval první možnost. Ale kvůli tomu se budete muset pořádně zapotit. Nejprve musíte porozumět různým druhům potravin, abyste je mohli správně kombinovat, abyste dosáhli požadovaného výsledku.

Zelené jídlo

Nejlepší jídlo ječerstvá tráva - s ní je nejlepší zajistit letní krmení krav. V ideálním případě by se navíc zvíře mělo toulat po poli samo a sbírat ty rostliny, které považuje za nezbytné. To je volná pastva. To umožňuje farmáři věnovat minimální čas a úsilí péči.

Zároveň tráva obsahuje velké množství vitamínů, stejně jako všechny potřebné stopové prvky, živiny. Vysoký obsah vlhkosti v krmivu mu dává vlastnosti produkující mléko. Není náhodou, že právě v létě, kdy se krávy živí převážně čerstvou trávou, jsou dojivost maximální. Další výhodou je nízká cena takového krmiva. Na dobré půdě s pravidelnými srážkami totiž tráva raší sama – stačí přehnat krávy z jednoho místa na druhé.

Jedinou nevýhodou je možnost otravy. Měli byste si předem zjistit, které jedovaté rostliny se v konkrétní oblasti vyskytují, vyberte si oblasti, kde nerostou. A pro každý případ mějte vhodné léky k rychlému vyřešení problému otravy.

Seno

Samozřejmě, že seno je ve všech ohledech horší než tráva. V zimním období je však bez výjimky zařazen do jídelníčku dojnic. Při včasné sklizni, správném sušení a skladování si zachovává všechny vitamíny a minerály obsažené v čerstvé trávě. Jeho užitečnost v mnoha ohledech závisí na tom, které rostliny byly při vytváření zimních zásob pokoseny.

Vzhledem k tomu, že krmivo je zcela suché, je nutné zajistit kravám dostatečné množství pití - o tom si povíme trochu později. Nejlepší senopravá je louka - velký výběr bylinek poskytuje nejvyváženější stravu.

Zelenina

Moderní normy pro krmení krav umožňují zavádění různé zeleniny do stravy, zejména v zimě. Jsou mnohem výživnější než tráva nebo seno, obsahují ještě více vitamínů a užitečných mikroelementů. Přidáním dostatečného množství zeleniny do jídelníčku v zimě můžete kompenzovat relativně nízký obsah kalorií sena. I když dáte jen pár kilogramů denně, krávy se výrazně zlepší apetit, výrazně se zvýší tvorba mléka. Jedinou nevýhodou je relativně vysoká cena takového jídla.

Zeleninu můžete podávat v téměř neomezeném množství – až 30 kilogramů denně. Většinou se jedná o cukety, tuřín, brambory, dýně, řepu a mrkev. Zelenina by se měla umýt ze země, nakrájet na malé kousky, vhodné k jídlu.

Koncentráty

Měl by být zaveden do stravy dojnic a různé koncentráty. Především jsou to otruby, mouka a koláč. Jedná se o opravdu kvalitní potravinu - výživnou, svým způsobem chutná. Proto je vyvážená strava musí obsahovat. Při práci s vysoce užitkovými kravami je vhodné používat nikoli obilná zrna, ale luštěniny - obsahují více bílkovin.

Krávy s potěšením jedí pšenici, ječmen a oves. Lze je bezpečně podávat kravám střední i vysoké dojivosti. Všude je však potřeba znát určitou hranici. Například při dojení 10-15 litrů mléka denně je potřeba dát asi 150 gramůzrna. Pokud kráva přinese 20 litrů, může být porce zvýšena na 250 gramů. Pokud však zvířeti dáte 400 gramů obilovin nebo více, může to způsobit metabolické poruchy.

Obilí je lepší nedávat suché, ale připravené. K tomu se vybraná část nalije teplou vodou a nechá se dva až tři dny. Naklíčená zrna obsahují více živin, jsou snadno stravitelná a také lépe stravitelná.

Sila

Při krmení vysoce produktivních krav v chladném období by se měla používat siláž. I přes nízkou cenu se jedná o opravdu kvalitní krmivo - lehce stravitelné, velmi výživné, zdravé a z kravského hlediska velmi chutné. Proto bude velmi užitečné jej používat v zimě, v podmínkách nedostatku vitamínů a vlhké stravy.

Připravuje se včas, v teplé sezóně. Vybraná krmiva (zeleninové natě, zelí, slunečnice, kukuřice, zelenina, divoké byliny) se pečlivě rozdrtí a následně uloží do speciálních jam. V posledních letech se aktivně používají speciální návleky pro siláž. Po několik měsíců hmota uvolňuje šťávu, díky níž dochází k přirozené fermentaci. Díky tomu je možné poskytnout krávě v zimě kvalitní, chutné krmivo.

Dodatečné krmení

Při péči o vysoce užitková, březí nebo mladá zvířata je třeba přezkoumat normy pro krmení krav. V první řadě je nutné přidat další minerální a vitamínové doplňky. Dobrá volba může býtkostní moučka a sůl. Budou se hodit i běžným kravám, ale ve chvíli, kdy je organismus zvířete nejvíce zatížen, je obzvlášť důležité dodat jim potřebné stopové prvky.

Díky tomu se zvyšuje dojivost, mladé krávy rostou mnohem rychleji a telata se rodí zdravější, přičemž se méně „opotřebovává“tělo matky.

Tím lépe pít

Když už mluvíme o krmných dávkách pro krmení dojnic, určitě stojí za zmínku napájení. A tady se snad nic lepšího než obyčejná voda vymyslet nedá. Hlavní věc je, že by měla být opravdu čistá. To znamená, že byste neměli sbírat vodu z nádrží umístěných v blízkosti továren, závodů a dálnic - mohou být otráveny emisemi těžkých kovů. Také voda z malého stojatého bazénu by nebyla tou nejlepší volbou - je zde vysoká pravděpodobnost nákazy parazity.

K získání jednoho litru mléka musí kráva podle odborníků spotřebovat asi tři litry vody. Proto není divu, že v létě při konzumaci čerstvého zeleného krmiva vypije kráva mnohem více – asi 60 litrů. V zimě se spotřeba snižuje - průměrně 40 litrů. Nedělejte si starosti, pokud kráva na sucho (období mezi zastavením produkce mléka a novou březostí) spotřebuje výrazně méně vody – to je zcela normální.

Zvířata musíte napájet třikrát denně. Není třeba je omezovat ve vodě – nevypijí více, než je nutné.

Standardní dieta

Po ta staletí a tisíciletíběhem které krávy žijí bok po boku s lidmi, byli farmáři schopni vyvinout nejvyváženější stravu, která zvířatům umožňuje získat dostatek kalorií, vitamínů a stopových prvků. Samozřejmě je třeba vzít v úvahu i individuální vlastnosti – například krmení březí krávy je jiné než krmení nasucho. Ale o tom si povíme trochu později.

Vědci zjistili, že kráva by měla přijímat přibližně 80 různých živin – vlákninu, bílkoviny, tuky, minerály, vitamíny, cukr, aminokyseliny a mnoho dalších.

Při sestavování optimálního jídelníčku odborníci doporučují podávat 1 krmnou jednotku na 100 kilogramů hmotnosti plus 70 gramů lehce stravitelných bílkovin. Jedná se však o průměr. Podrobnější informace lze získat pouze s údaji o účelu zvířete - výživa mléčných a masných plemen je vážně odlišná. Také při sestavování stravy pro krmení krav je třeba vzít v úvahu období - normální a suché. Pojďme si o tom všem povědět podrobněji, aby ani začínající farmář neměl problémy s krmením zvířat.

Nejlepší strava pro dojnice

Nejprve si promluvme o krmení dojnic. Jejich strava by měla být co nejvyváženější. V závislosti na dojivosti za den by zvířata měla přijmout od 130 do 200 MJ energie, aby obnovila energii a získala všechny potřebné živiny. V krmných jednotkách je to od 11 do 15. Tato odchylka není náhodná – čím více mléka kráva dává, tím více krmiva by měla dostávat. Navíc se může změnit i jeho poměr.

Například by měli denně přijímat asi 10 kilogramů sena a senáže. Optimální množství siláže je od 10 do 18 kilogramů. Navíc krávy s relativně malou dojivostí - 12-15 litrů denně by měly dostávat více. U zeleniny a okopanin je situace zcela jiná. Denní strava by měla obsahovat přibližně 6-18 kilogramů. Krávy s vysokou užitkovostí utrácejí více mikroživin, což znamená, že by měly dostávat více, aby kompenzovaly náklady. Totéž by mělo být provedeno s koncentráty: optimální porce je od 2,5 do 5,5 kilogramů. A konečně, běžná kuchyňská sůl je extrémně důležitým doplňkem stravy krav. Pro zvířata, která přinesou 10-15 litrů denně, stačí 70-90 gramů doplňku. Při zvýšení dojivosti na 15-20 litrů by se mělo podávat asi 90-100 gramů soli. A nejvíce dojící krávy, které přinášejí více než 20 litrů mléka denně, by měly dostat asi 105–110 gramů.

Dieta pro hovězí krávy

Až se dostatečně vyznáte v jídelníčku dojnic, bude užitečné seznámit se s pravidly pro krmení zvířat určených k porážce. Na rozdíl od mléčných plemen by měla dostávat méně slámy, ale více siláže – to výrazně urychluje přírůstek hmotnosti, což je pro farmáře nesmírně důležité.

Vše závisí především na věku a hmotnosti zvířat. Pro začátek si řekněme něco o mladých zvířatech vážících méně než 350 kilogramů, tedy jeden a půl až dvouleté krávy a býky.

V tomto věku by měly dostávat asi 3-4 kilogramy slámy a sena. Ale na sile se šetřit nedápotřebujete – optimální množství se pohybuje od 20 do 30 kilogramů. Pšeničné otruby umožňují urychlit proces získávání tukové hmoty, díky čemuž je maso křehčí, šťavnatější. Denně lze podat asi 300 gramů. Koncentrované krmivo je spolehlivý způsob, jak poskytnout zvířatům všechny mikroelementy, které rostoucímu organismu chybí. Pojďme od 1 do 1,5 kilogramu denně. Nakonec stačí kuchyňská sůl 30-35 gramů denně.

Dospělé krávy a býci nad 350 kilogramů spotřebují více krmiva. Seno jim už dávat nemůžete, ale potřebují slámu - asi 2-4 kilogramy denně. Siláž bude potřebovat hodně - od 30 do 40 kilogramů. Navíc by se mělo více podávat mladým 2-3letým zvířatům, která stále přibývají na váze. Optimální množství otrub je od 300 do 500 gramů. Krmná směs vystačí na 1,5 kilogramu. Doplněk soli – 50 gramů.

Ano, abyste kravám poskytli takovou stravu, musíte utratit spoustu peněz. Ale výsledkem je, že mladá zvířata rychle přiberou na váze a mohou být poražena na maso, což je přesně cílem chovatelů hovězích krav.

Suchá dieta pro krávy

Zkušení farmáři vědí, že krmení krav na sucho se liší od krmení normálních krav. Na správné skladbě stravy závisí nejen zdraví budoucího telete, ale i objem produkce mléka, který začne po jeho narození.

Množství siláže ve stravě se snižuje, ale stále zůstává hlavním zdrojem živin. Krmte suché krávy jako jalovicepotřeba třikrát denně. Pijte pouze teplou vodu - ne nižší než +10 stupňů Celsia. V létě musí strava nutně obsahovat velké množství trávy.

Strava závisí také na plemeni, respektive na tom, jakou mléčnou užitkovost očekáváte po narození telete. Vyšší dojivost by měla dostat více krmných jednotek.

Takže siláž by měla být podávána asi 12 kilogramů denně. Seno klesá na 4 kilogramy a senáž - od 6 do 8. Velmi důležité jsou okopaniny - kráva by měla sníst asi 4 kilogramy dýně, mrkve, cukety, zelí, brambor za den. Množství koncentrátů je od 1,5 do 2,5 kilogramu. Sůl stačí od 50 do 70 gramů.

Týden před termínem porodu byste měli přestat podávat siláž a senáž. A na tři dny - vyřadit z jídelníčku koncentráty. V posledních týdnech je zvláště důležité dávat krávě pouze to nejkvalitnější krmivo. V opačném případě může být vyprovokován předčasný porod, který může skončit tragédií nebo přinejmenším způsobit spoustu problémů pro majitele a muka pro zvíře.

Letní dieta

Dalším důležitým bodem, na který je třeba se zaměřit, je změna stravy podle ročních období. Například letní strava krav je velmi odlišná od zimní.

Je to patrné zejména na malých farmách, kdy je pro majitele důležitější nedosáhnout zisku co nejdříve, ale co nejvíce snížit náklady. V tomto případě by bylo zcela racionálním rozhodnutím vyhánět krávy v teplém období na pastvu. Se stádem několika desítek hlav je to docela možné. V důsledku toho se zvyšuje dojivost v důsledkukvalitní zelené krmivo. Zároveň ale farmář prakticky přestane utrácet peníze za nákup siláže, sena a zeleniny. Při krmení krav v létě lze od tohoto všeho upustit - jedinou výjimkou jsou krmné přísady, koncentráty a sůl.

Ve velkých továrnách krávy jedí stejnou potravu po celý rok. Na jedné straně je velmi problematické vyhnat do pole mnohatisícové stádo. Na druhou stranu je důležité, aby průmyslníci co nejdříve dosáhli zisku a možnost ušetřit peníze mizí do pozadí.

Hlavní věc k zapamatování je, že přechod by měl být pozvolný. K tomu je žádoucí začít s pastvou ihned po objevení se zeleně na loukách. To znamená, že hlavní potravu dostává kráva ve stáji – přes zimu si zvykla. Ale přes den je možnost se projít po louce, protáhnout se, trhat vzácnou trávu. Postupně, jak přibývá trávy na pastvině, standardní strava ubývá – nahrazuje ji tráva čerstvá. Toto pokračuje, dokud se kráva nemůže nasytit zeleným krmivem - do této doby můžete přestat podávat siláž, senáž, seno a zeleninu. Opačná situace je pozorována na podzim. Krávy jsou vyháněny na pastvu na stále kratší dobu a zároveň se zvyšuje podíl umělého krmení.

Vyplatí se to udělat proto, aby si žaludek krávy na nové krmivo zvykal postupně. Pokud je krmíte zeleninou, senáží a slámou a druhý den je vyženete hladové na pole, kde jedí trávu, může to způsobit vážné žaludeční potíže až střevní volvulus. Samozřejmě, žádný farmář si nepřeje takový nepříjemný osud pro své svěřence.

Ve stáji by zvířata měla dostávat: pšenici, oves, ječmen, otruby, koláč, moučku, travní moučku, sůl, směs vápníku a fosfátů a také premix mikroprvků. To je nezbytné vzhledem k tomu, že tráva, navzdory velkému množství vitamínů a stopových prvků, zůstává poměrně nízkokalorickým krmivem. Aby kráva dostávala nejen užitečné látky, ale také dostatečný počet kalorií, není možné v žádném případě přerušit dokrmování.