Tomato Black Crimea: popis s fotografií, charakteristika odrůdy, recenze

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 10:22

Tuzemská odrůda rajčat Black Crimea je známá nejen u nás, ale i v Evropě a dokonce i v USA. Ještě v sovětských dobách na tato neobvyklá rajčata upozornil švýcarský chovatel Lars Rosentrom. Během cesty tohoto specialisty na Krym mu byla mimo jiné předložena semínka takových černých rajčat. Opravdu se mu líbily.

Tomatoes Black Crimea: obecný popis

Tato nádherná odrůda patří do skupiny neurčitých. To znamená, že růst těchto rajčat během sezóny není ničím omezen. Délka stonků rajčat této odrůdy může dosáhnout značné délky - až 1,8 m. Zvláště vysoká, zatímco takové keře rostou ve skleníku.

Kořenový systém rajčat Cherny Krym, stejně jako prakticky jakékoli jiné neurčité, je velmi dobře vyvinutý. Keře této odrůdy přitom obvykle rostou poměrně hustě.

Tato vlastnost rajčat Black Crimea by měla být zohledněna při pěstování. Prostor pro každou takovou rostlinu vyžaduje hodně. Nedoporučuje se příliš zahušťovat výsadby mezi rajčaty Black Crimea, protožev tomto případě jim budou za prvé chybět půdní živiny. Za druhé, pokud jsou rostliny umístěny příliš často, výsadba s nimi bude následně špatně větraná. A to zase může způsobit rozvoj plísňových onemocnění.

Funkce

Cherny Krym patří do skupiny raných odrůd. Plody dozrávají na keřích těchto rajčat přibližně 75-80 dní po výsadbě. Je povoleno pěstovat tuto starou odrůdu, kterou letní obyvatelé již dlouho milují, a to jak v otevřené, tak v uzavřené půdě. Protože se však Černý Krym neliší zvláštním stupněm mrazuvzdornosti, jako jakákoli jiná jižní rajčata, doporučuje se jej pěstovat pouze ve skleníku ve středním Rusku. Totéž platí pro Sibiř a Ural. Jde jen o to, že ruští letní obyvatelé obvykle vysazují tato rajčata na venkovních záhonech pouze na Krymu, na území Krasnodar a Stavropol.

K plusům této nádherné odrůdy zahradníci mimo jiné zahrnují velmi dobrý výnos. Jen z keře Black Crimea můžete při správné péči získat až 4 kg ovoce za sezónu. Tato odrůda se také vyznačuje vysokým stupněm odolnosti vůči hlavním chorobám lilek.

Ovoce

Keře rajčat Cherny Krym vypadají velmi silně a působivě. Hlavním rysem těchto rajčat, který je odlišuje od většiny moderních odrůd, je však vzhled ovoce. Tato rajčata dostala své jméno samozřejmě ne nadarmo. V posledních fázích vývoje jsou plody Černého Krymu obvykle tmavě hnědé barvy. Po dosažení stejnéhozralosti se stávají téměř černými.

Hmotnost plodů této odrůdy je v průměru 300-350 g. Spodní rajčata se mohou také lišit ve velkých velikostech - až 500 g. Tvar rajčat Černého Krymu je plochý kulatý. Zároveň je na plodech často vidět mírné žebrování v oblasti stopky.

Chuť rajčat je podle většiny letních obyvatel prostě vynikající. Dužnina plodů této odrůdy je sladká, šťavnatá, masitá a velmi voňavá bez kyselosti.

Semena v rajčatech Black Crimea jsou obvykle poměrně hodně. Samotné semenné komory však nejsou příliš velké. Hlavní část plodů těchto rajčat padá právě na dužninu.

Na této stránce jsou uvedeny fotografie rajčat Black Crimea. Jak vidíte, výhonky těchto rajčat jsou opravdu velmi silné a plody mají opravdu neobvyklý vzhled.

Mezi nevýhody mnoha zahrádkářů patří skutečnost, že ačkoli jsou jejich plody pokryty poměrně hustou slupkou, bohužel se neliší ve zvláštní přepravitelnosti. Při pěstování Černého Krymu je důležité nepřehánět to se zálivkou. Jinak mohou zralé plody mimo jiné také praskat přímo na keřích. Udržovací kvalita rajčat této odrůdy bohužel také není příliš dobrá.

Používání ovoce

Pěstujte letní obyvatele Cherny Krym především pro čerstvou spotřebu. Také se věří, že rajčata této odrůdy jsou skvělá pro přípravu letních salátů.

Velikostplody Černého Krymu jsou velké. Obecně se tedy nenakládají ani nesolí. Navíc při tepelné úpravě může slupka v plodu prasknout. Při sklizni zeleniny na zimu se plody této odrůdy obvykle používají pouze k výrobě šťávy a kečupu.

Tomatoes Black Crimea: recenze letních obyvatel

Mezi přednosti této odrůdy zahradníci, jak již bylo zmíněno, patří především vysoké výnosy, neobvyklý vzhled plodů a odolnost vůči chorobám. Také tato rajčata přitahují letní obyvatele a jejich relativní nenáročnost. U jižních rajčat je to samozřejmě vzácnost. Jediná věc, kterou je třeba při pěstování Černého Krymu podle letních obyvatel sledovat, je zajistit, aby na konci jara - začátkem léta keře neporazily zpětné mrazy. Jinak rostliny zemřou.

Soudě podle popisů odrůdy rajče Black Crimea dostupných na internetu, k jejím nepochybným výhodám patří fakt, že plody na ní dozrávají postupně. Díky tomu je možné v létě připravovat saláty s použitím takových rajčat téměř každý den.

Určitá nevýhoda této odrůdy, kromě špatné udržovací kvality, se letní obyvatelé také domnívají, že dává vaječníky poměrně pomalu. Pro zvýšení výnosu této odrůdy doporučují zkušení zahradníci zformovat její keře do 2 stonků.

Seedlings

Rajčata Black Crimea, stejně jako kterákoli jiná, pěstují domácí zahradníci metodou sadby. V krabicích se semena těchto rajčat vysévají asi 60 dní před přenesením na otevřenou půdu. To znamená, že vysazují sazenice Černého Krymu, obvykle uprostředbřezen.

Od prvních dnů se začínají velmi intenzivně vyvíjet naklíčené klíčky této odrůdy. Sazenice černého Krymu vypadají, soudě podle recenzí letních obyvatel, obvykle mnohem silnější a větší než u jiných rajčat. V souladu s tím by měla být půda pro taková rajčata v krabicích nalita výživná. Pro výsadbu semen Černého Krymu můžete například smíchat běžnou zahradní půdu s malým množstvím propařeného hnoje.

Trvalé přistání

V době, kdy jsou přemístěny do skleníku nebo na záhony, sazenice Černého Krymu již obvykle dosahují výšky asi 20 cm. Zkušení letní obyvatelé doporučují zasadit rajčata této odrůdy na trvalé místo v šachovnicový vzor. Zároveň zahradníci doporučují dělat to tak, aby mezi sousedními rostlinami byla vzdálenost přibližně 60 cm.

Ihned po výsadbě se doporučuje přivázat keře Černého Krymu k podpěrám. To přispěje k lepšímu přežití rostlin. Den po přemístění na trvalé místo je vhodné sazenice zalít. Dále mohou být záhony mulčovány dobře shnilým hnojem.

Péče na stálém místě

Jak již bylo zmíněno, rajčata Black Crimea se tvoří ve většině případů ve 2 stoncích. Zkušení zahradníci zároveň radí odstranit nevlastní syny z takových rajčat, když dosáhnou výšky asi 5 cm.

Technologii péče o tato rajčata ve skutečnosti zahradníci běžně používají jako standard. To znamená, že při pěstování letní obyvatelé používají stejné metody, které jsou vhodné projakákoli jiná neurčitá rajčata.

Jediná věc je, že při pěstování odrůdy rajčat Black Crimea se doporučuje mírně upravit standardní frekvenci zavlažování. Jak bylo uvedeno výše, při příliš častém zvlhčování země pod takovými rajčaty mohou jejich plody při zrání prasknout. Navíc, soudě podle recenzí letních obyvatel dostupných na webu, v tomto případě se dužina rajčat Black Crimea, i když zůstává sladká bez kyselosti, stále ukazuje jako poněkud vodnatá. Obyvatelé léta obvykle zalévají tato rajčata ne více než 1-2krát týdně hojně.