2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 10:22
Každý vesničan někdy přemýšlel o zahájení podnikání v oblasti chovu dobytka. Mnozí se ale o vytvoření vlastní malé farmy ani nechtějí pokoušet, bojí se, že podnikání bude ztrátové. Je možné z chovu býků udělat ziskový byznys? Ano, pokud budete poslouchat rady zkušených farmářů.
Nákup telat
Pokud farmář již prodává mléko od svých krav, musíte krmit svá vlastní telata na maso. Každý rok kráva přináší potomky, které lze vychovat. Zahájení podnikání s vlastními telaty je ziskové, protože je nemusíte kupovat.
Ale ne všichni začínající farmáři mají osobní krávy. Jak v tomto případě pěstovat býky na maso? Mladý porost lze koupit. Zde nezkušení farmáři často dělají hlavní chybu – dostanou první levná telata, která narazí. Mláďata, která jsou darována za nic, jsou často nemocná nebo jsou prostě velmi slabá. Mléčné gobie se prodávají levně, špatně přibírají na váze i při intenzivním krmení.
Někdy bezohlední farmáři prodávajípopulace oslabených telat, která brzy uhynou. Také prodávající může klamat stářím zvířete a jeho plemenem. Ke každému býkovi musí kupující doložit veterinární osvědčení. Před nákupem musíte tele prohlédnout: musí být aktivní a čisté.
Kde budou bydlet býci?
Ustájení pro tele může být zděné nebo dřevěné. Hlavní věc je, že v něm nejsou žádné průvany a vlhkost. Před stavbou se musíte rozhodnout o počtu hlav. Ve stodole by měl být vyhrazen prostor pro skladování krmiva a vybavení. Pro jednoho býka stačí plocha 6 metrů čtverečních.
Pokud farmář plánuje chovat zvířata přes zimu ve stáji, musíte přemýšlet o systému vytápění. Stodola musí být vybavena odtahovým ventilátorem, telata chovaná v místnostech s čerstvým vzduchem jsou obvykle zdravější.
Na vrcholu stodoly si můžete udělat seník. Díky tomu bude místnost teplejší a pro pracovníky bude pohodlnější získat suchou trávu na krmení telat. V interiéru je nutné vytvořit okna pro přirozené světlo, což pomůže ušetřit na elektřině. V blízkosti kravína by měly být pastviny pro venčení mladých zvířat.
Péče o býky
Mít správně telata je polovina úspěchu. Býci, kteří žijí ve staré vlhké stodole, nikdy nepřinesou hmatatelné zisky. Místnost, ve které jsou zvířata chována, musí být vždy suchá. Proto se doporučuje čistit podlahu od hnoje alespoň 3x denně. Pokud kvůlizaneprázdněný farmář nemá čas čistit tak často, postup může být vzácnější, ale velmi důkladný.
Jak správně pěstovat býky? Bez dobrého zdravotního stavu nejsou vysoké přírůstky, proto by měl být skot pravidelně vyšetřován veterinárním lékařem. Pokud na farmě začne epidemie nějaké infekční choroby, farmář přijde o zisk. Gobies musí být očkovány a ošetřeny proti parazitům.
Je nemožné vyhnat telata na pastvu na mokré trávě, hrozí zastavení jizvy. Gobies lze chovat na vodítku ve výbězích, v takovém případě se jim potrava rozdává několikrát denně. Pokud jsou telata vypuštěna na procházku, je třeba je v horkém počasí dostat pod přístřešek.
Na kmen nebo maso?
Před pěstováním býků se farmář musí rozhodnout, proč to bude dělat. Pokud se následně plánuje, že telata budou odebrána na maso, pak je lepší dát přednost plemenům, která snadno získávají působivou tělesnou hmotnost:
- Simmentals;
- Herefords;
- limuzíny.
Tito býci stráví méně času výkrmem a lépe přijímají krmivo. Telata masných plemen jsou dražší, ale jejich živá hmotnost při stejném krmení bude vyšší než u mléčných. Taková zvířata jsou méně náladová a mají vynikající chuť k jídlu.
Je ziskové pěstovat býky pro kmen? Ano, ale pouze v případě, že je v oblasti nedostatek dobrých užitkových zvířat. Pak se býk, který předá vysokou produkci mléka svým dcerám, postaví do řady na krytí. Alenyní se umělé oplodnění používá hlavně na farmách, takže producent pravděpodobně nebude poptávaný. Proto se na vesnicích telata obvykle chovají na maso.
Kvalita plemenného býka
Výživa zvířat chovaných pro reprodukci má své vlastní charakteristiky. Jak pěstovat býky pro kmen? Producenti potřebují dobrou péči a vyváženou stravu. Pokud si majitel nemůže krmivo vyzvednout sám, musí požádat o radu odborníka na hospodářská zvířata na nejbližší farmě. Stravu telat můžete také probrat s praktickým veterinářem.
Pro malého býka je ideální poměr bílkovin a sacharidů 1 ku 4, pro starší zvířata 1 ku 5. Hospodářská zvířata by neměla mít nedostatek vitamínů a minerálů. Bude dobré, když farmář přidá do stravy kvalitní premix. Zejména pro budoucí výrobce je důležité dostatečné množství vitamínů E a A.
Vykrmování tele na maso
Aby tele dobře přibíralo, musí jeho trávicí trakt absorbovat velké množství živin. Zdravé tele s vypracovaným žaludkem dosáhne dostatečné tělesné hmotnosti rychleji než jeho nemocný soused. Při sestavování jídelníčku by měl majitel vzít v úvahu, že zvířata mladší 4 měsíců by měla dostávat denně přibližně 2 kg obilí na 100 kg hmotnosti.
Strava mladého býka obsahuje 25 % bílkovin, 17 % tuku a zbytek sacharidy. Do krmné dávky tele ve výkrmu je nutné zařadit vysoce kvalitní premix. Pokudbýci se narodili na jaře nebo v létě, pak je po pár dnech začnou vypouštět s matkami na pastvu. Děti tam dostanou čerstvou trávu i mléko zároveň. Pokud farma používá nepastevný způsob chovu mladých zvířat, pak se snaží býky rychle přivyknout na krmení pro dospělá zvířata. Telata chovaná v individuálních kotcích přibývají na váze rychleji než telata, která chodí na pastvu.
Má kastrace vliv na váhu býka?
Vyrůstající muži začínají majiteli přinášet problémy. Dokážou projevit agresi vůči lidem, rozbít stodolu, převrátit krmítka. Kastrace se používá k podrobení dospělého býka. Tento postup narušuje sexuální funkce u mužů, stávají se vstřícnějšími a klidnějšími.
Farmáři si všimli, že kastrovaní býci přijímají více potravy, ale svalovou hmotu nabírají hůře než plnohodnotní jedinci. Více se však cení jejich maso, které nemá specifickou vůni a je křehčí v chuti. Kastrovaní býci lépe nabírají tuk než svalovou hmotu. Aby farmáři získali dobrou mršinu, provádějí operaci na zvířatech po 1 roce. Pro kastraci je nejpříznivější období sucha. Po operaci majitel vždy sleduje čistotu podestýlky býka, musí být vždy suchá, aby nedošlo k infekci.
Chov býka pod krávou
Na velkých farmách jsou telata odebírána matce ihned po narození a už je nikdy nespatří. Na vesnicích jsou býci často ponecháni pod ošetřovatelem krávy. Burenka je schopná růst nejen jeho vlastní tele, ale i několik dalších. Obvykle zbývají 2-3 býci s krávou. Chodí se sestrou několik měsíců a pak jsou odděleni.
Tento způsob domácího pěstování býků je pro farmáře velmi pohodlný. Majitel nemusí ztrácet čas krmením mláďat a telata jsou vždy plná a spokojená. Býci s tímto způsobem odchovu pijí hodně mléka a rychle se při pohledu na krávu naučí jíst potravu pro dospělé. Blíže k době odstavu mláďat od matky musí farmář zajistit, aby jedla dostatek objemového krmiva. Je nežádoucí oddělovat telata, která pijí pouze mléko od krávy. Jak chovat býky pro farmáře, který má málo volného času? V tomto případě je ideální metoda, při které jsou telata chována u ošetřovatele krav.
Metoda pěstování za studena
Jak chovat býka na maso pro farmáře, který nemá volné prostory? Vhodná je studená metoda chovu mláďat. Gobies několik dní po narození jsou vysazeny v jednotlivých domech, které jsou na čerstvém vzduchu. Jedinou podmínkou je, že telata musí být zdravá. Pokud zvíře dobře nejí nebo se hanobí, pak pro něj v této fázi není vhodná metoda chovu za studena.
Zdravá telata jsou třetí den po narození přemístěna do jednotlivých domů s vycházkovým prostorem. Pokud se býk narodil v zimě, je chován na hluboké podestýlce. Výhodou studeného způsobu uchovávání je absence výparů čpavku, které jsou škodlivé pro plíce telete. Jak vychovat zdravého býka? Žít dálve volné přírodě se tele otužuje, jeho ochranné funkce pracují na plný výkon. Býci chovaní za studena mají podle farmářů o 10 % vyšší odolnost vůči chorobám. Díky této technologii získá majitel zdravá telata, jejichž údržba je mnohem levnější.
Užívání léků
Jak vypěstovat býčí telata na maso s maximálním přínosem? Existují veterinární léky, které urychlí nabírání svalové hmoty a pomohou tele vyrovnat se s nemocemi. Při výkrmu se používají 2 skupiny léků:
- Léky, které posilují imunitu býka a umožňují mu rychlejší vývoj.
- Léky, které urychlují růst svalové hmoty, aniž by utrácely vnitřní zdroje těla.
Někteří farmáři dávají býkům preventivně antibakteriální látky, například „penicilin“nebo „oxytetracyklin“. Užívání těchto léků má příznivý účinek na trávicí systém: střeva se prodlužují, všechny části žaludku se zvyšují. Dokonce i hmotnost srdce a dalších vnitřních orgánů těchto býků je větší než u těch, kterým nebyla podávána antibiotika. Ale před zahájením užívání těchto léků by se měl chovatel poradit s veterinářem, jejich nezávislý předpis je nepřijatelný.
Je možné vydělat peníze na býcích?
Výkrm zvířat je populární ve venkovských oblastech. Je výhodné chovat gobie na maso? Ano, ale za určitých podmínek. Pokud farmář plánuje vyhnat telata na pastvu, pak musístarat se o dostupnost luk. Stavět farmu v mokřadech nebo v horách je nežádoucí. Pokud je pastvina daleko, pak to negativně ovlivní přírůstek hmotnosti.
Pěstování býků na maso je ziskové, pokud je jich alespoň 10. Po dodání jednoho zvířete farmář zisk nepocítí. Ale správný odchov telete je dlouhý proces. Bude lepší, když si farmář koupí vlastní zemědělskou techniku. To umožní připravit jídlo na zimu.
Řezníci mohou být řezáni sami nebo předáni prodejcům. První možnost přinese větší zisk než druhá. Pokud se chovatel hospodářských zvířat rozhodne začít s výkrmem býků, pak musí pochopit, že první peníze dostane nejdříve za rok.
Rady od zkušených farmářů
Jak chovat býky doma a vydělávat? Nejprve musíte zodpovědně přistupovat k výběru mladých zvířat. Z nemocných telat dostane farmář pouze ztráty. Při zkoumání zvířat je třeba věnovat pozornost jejich vzhledu. Pokud mají telata matnou srst, velké nafouklé břicho nebo kontaminaci tekutými výkaly v řiti, neměli byste je kupovat. Zdraví býci mají čisté oči, čistý nos a úhledný vzhled. Telata by měla být aktivní a s dobrou chutí k jídlu. Nikdy nekupujte nemocná zvířata z lítosti, s největší pravděpodobností zemřou.
Pokud farmář plánuje pěstovat býky na prodej, musí správně vyvážit jejich stravu. Je důležité, aby telata dostávala vše, co potřebují, včetně premixů. Pokudfarmář nemůže sám sestavit správnou stravu, pak musí kontaktovat veterináře nebo specialistu na hospodářská zvířata.
Doporučuje:
Jak pěstovat křepelky doma od nuly: podrobné pokyny a tipy pro začátečníky
Křepelky jsou vynikajícím zdrojem dietních vajec a lahodného masa. Malá velikost ptáků může vyděsit mnoho chovatelů, ale zkušení chovatelé drůbeže vědí, že tito ptáci mají velmi dobrý zisk. Rozhodli jste se začít pěstovat křepelky doma, ale nevíte, jak se o tyto malé ptáčky správně starat? V našem článku najdete podrobné pokyny pro začínající chovatele a také spoustu dalších užitečných informací týkajících se chovu křepelek
Jak pěstovat kuře doma: pokyny, funkce a pravidla
Přemýšlíte, jak si doma vypěstovat kuře? Podobnou otázku si nejčastěji kladou začínající zemědělci. V článku najdete pár tipů a také podrobný návod, jak chovat ptáčka na soukromém dvorku. Tyto informace se budou hodit z velké části nezkušeným chovatelům, ale něco nového objeví i profesionálové
Jak úspěšně pěstovat brojlerová kuřata doma?
Domácí brojlerová kuřata mají své vlastní vlastnosti: nepotřebují velké otevřené voliéry ani pastviny. Větraná klec, správná podestýlka a dobrá krmná směs jsou klíčem k rychlému přírůstku hmotnosti brojlerů
Jak správně pěstovat brojlery doma
Brojlerové kuřata rychle rostou a již ve věku dvou měsíců dosahují hmotnosti 2 a více kilogramů. Jejich pěstování je poměrně složité a má určité nuance. Správným přístupem k věci však můžete získat velmi dobrý výsledek
Jak pěstovat krůty doma: podrobné informace pro začátečníky
Abyste získali slušnou návratnost investic nebo poskytli své rodině hodnotné maso, musíte znát všechny jemnosti chovu drůbeže. Z našeho článku mohou začínající farmáři získat podrobné informace o tom, jak pěstovat krůty v různých podmínkách