Nejlepší plemena křepelek: fotografie a popis

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 10:22

U nás se s chovem křepelek začalo relativně nedávno - asi před dvaceti lety. Kolem začátku roku 2000 došlo k opravdovému boomu tohoto ptáka. Z televizních obrazovek, ze stránek časopisů a novin se doslova sypaly chvály o jejich „magických“kvalitách. Říká se, že jejich vejce jsou léčivá a maso je hypoalergenní a obecně je to všelék na všechny nemoci. Tehdejší marketéři, byť neobratně, přesto zombizovali obyčejné lidi, takže armáda ptačích fanoušků byla sestavena působivě.

Další vlna se přehnala o několik let později, kdy se farmáři začali vážně zabývat chovem křepelek a investovali do drůbežích farem. Zuřiví marketéři šli ještě dále a „objevili“nové vlastnosti ptáků. Ukazuje se, že jejich vejce nezhasnou kvůli tomu, že tělesná teplota křepelčí samice je mnohem vyšší než u kuřete, a neonemocní salmonelózou, také z nějakého mystického důvodu.

Mýty o křepelkách

To jsou samozřejmě mýty, ale skutečná vědecká fakta (údaje ze Zoologického institutu Ruské akademie věd) říkají následující. Vejce téměř všech křepelčích plemen nehnijí z více než prozaického důvodu: kvůli své nízké váze prostě nemají čas se kazit a vyschnout před škodlivýmbakterie.

Pokud jde o salmonelózu, jedná se o výjimečně mazaný krok obchodníků a drzé klamání kupujícího. Touto nemocí se mohou nakazit všechna plemena křepelek a stejně tak kuřata. Nevěřte tedy úplně reklamě, která slibuje hory zlata.

Díky takovým mýtům byly otevřeny stovky specializovaných farem a utraceny miliony rublů za nejlepší plemena křepelek. Ano, marketéři spolu s prodejci zbohatli, ale prostý farmář nezůstal ve ztrátě a prodával produkty stejným zombie spotřebitelům.

Navzdory všem mýtům a pokusům o idealizaci jedince pomocí nečestné reklamy je ve skutečnosti křepelka skutečně jedinečný pták. Budeme o tom mluvit v našem článku.

Představujeme vám tedy oblíbená plemena křepelek s fotografiemi a popisy. Pojďme analyzovat výhody a nevýhody ptáka, stejně jako proveditelnost chovu jednoho nebo druhého druhu.

Japonská křepelka

Japonské plemeno křepelky (na obrázku níže) jsou malí pestrobarevní jedinci s nevhodnými křídly pro let. Pták má sotva znatelný ocas a protáhlé tělo. Samci mají intenzivnější zbarvení a hnědou hruď, zatímco samice mají méně atraktivní zbarvení a světlou hruď.

Hmotnost dospělých jedinců nepřesahuje 130 gramů, takže ptáček vypadá malý a křehký. Není vhodná do masové rezervy, ale dává hodně vajec - v tom nemá obdoby. Roční produkce vajec samice se pohybuje od 300 vajec. V oficiálním popisu plemen křepelekJaponec je považován za nenáročného na obsah, ale to platí pouze pro jižní oblasti naší země. Pokud není stanoviště správně vybaveno, pak již tak křehký pták začne onemocnět a špatně spěchá. Přesto je jedinec odolný vůči řadě nebezpečných a pro křepelky specifických chorob.

zlatá křepelka mandžuská

Toto velmi krásné plemeno křepelek trochu připomíná předchozí "japonce", ale na rozdíl od nich má zlatá křepelka výraznější nažloutlou barvu a velkou kostru. Pták je jedinečný, a proto je záviděníhodně oblíbený u domácích farmářů.

Samice se mohou pochlubit nejen dobrou produkcí vajec, ale také dobrou užitkovostí masa. Navíc křížení plemen mandžuských masných křepelek s jinými jedinci dává velmi zajímavé a opravdu užitečné výsledky. Mláďata v tomto případě velmi rychle přibývají na váze a znatelně rostou.

Za jeden rok může pták naklást až 220 vajec, což je mnohem více než obvyklé velikosti křepelek. Pokud ostatní jedinci dávají vejce za 10-12 gramů, pak manchurianská žena - asi 16-18 gramů. To není překvapivé, protože pták rychle roste a získává průměrnou hmotnost 300 gramů, což je dvojnásobek rychlosti japonské křepelky. Samci jsou skromnější - váží pouze 200 gramů.

Pharaoh

Ať si vezmete jakákoli plemena křepelek, všechna tato jsou dílem dlouhého a pečlivého výběru. Jedním z nejúspěšnějších příkladů je masné plemeno faraon, které se zrodilo díky úsilí oAmeričtí chovatelé.

Vzhled ptáka se ukázal být téměř totožný s divokými jedinci, ale faraon hodně přibral. Stejně jako křepelka mandžuská rychle nabývají na hmotnosti a v dospělosti samice váží asi 300 gramů a samci ne více než 250.

Produkce vajec u ptáka na průměrné úrovni - asi 220 vajec a poměrně velká (16 gr). Praktičnost tohoto druhu pro chov byla oficiálně potvrzena specialisty z Evropy a Ruska. Američtí chovatelé se tam nezastavili a pokračují ve vývoji jedince: vyvozují nové linie faraona.

Texaská křepelka

Plemeno texaské křepelky bylo vyšlechtěno na základě faraona a okamžitě přitáhlo pozornost farmářů a drůbežářů po celém světě. Pták dostal výraznou bílou barvu, proto se mu někdy říká bílý faraon.

Dospělá žena může při správné péči přibrat až 400 gramů a samec až 350 gramů. Specifické bílé opeření také ovlivnilo kůži ptáka. Texaská křepelka je atraktivní zejména pro znalce exotické gastronomie, zatímco maso tmavých nebo pestrobarevných jedinců je gurmány méně žádané.

Pokud jde o chov a chov, ptáci jsou většinou nenároční a mláďata rychle přibývají na váze, a to i přes umírněnou stravu. Texaské křepelky lze nalézt jak v jižním pásu Ruska, tak ve středním.

Estonská křepelka

Po dlouhé doběvýběr předchozích druhů v Evropě byly vyšlechtěny estonské křepelky. Jedinci se vyznačují jak dobrou produkcí vajec, tak dobrým ukazatelem živého masa. Pták získal vynikající vytrvalost a nenáročnost při držení před svými druhy.

Estonské křepelky mají zaoblený rám, střižená křídla, krátký krk a masivní hřbet. Barevné schéma ptáka se blíží divokým plemenům a na rozdíl od jiných jedinců vypadají samci mnohem výrazněji než samice. Jedním z pozoruhodných rysů plemene je jeho raná produkce vajec. Jakmile dosáhnou dospělosti (asi 40 dní), samice estonské křepelky se začnou vrhat v plné síle.

Ptáci neváží tolik - jen 130 gramů, ale i při jejich malé hmotnosti se získá hodně (na danou váhu) živého a velmi chutného masa. Mnoho gurmánů dává přednost tomu, aby ve svém jídelníčku viděli estonské křepelky.

Anglická černá křepelka

Tento druh byl vyšlechtěn v Anglii, kde japonská křepelka sloužila jako hlavní plemeno. Pták má tmavé a někdy čistě černé peří. Toto plemeno se rychle rozšířilo po celé Evropě a poté se dostalo do Ruska.

Domácí chovatelé a farmáři si ptáka oblíbili pro jeho tučnost a nenáročnost na obsah. A zatímco někteří si stěžují na příliš pomalé dozrávání a průměrné instinkty líhnutí, maso a vejce anglické křepelky jsou vysoce ceněné.

Samice po dosažení dospělosti přiberou asi 200 gramů živé hmotnosti,a samci jsou trochu pozadu - 160-180 gr. Za jeden rok pták přinese asi 280 lahodných gurmánských vajec. Odborníci v této oblasti radí amatérům začít s chovem křepelek s tímto nenáročným a učenlivým plemenem.

Tuxedo křepelka

Toto plemeno má velmi zajímavý a originální vzhled jedinců. Chovatelé, kteří křížili ptáky s bílou barvou a s černou anglickou křepelkou, získali neobvyklého zástupce svého druhu.

Tma shora a světlo zdola, jedinec dostal odpovídající jméno - smokingová křepelka. Horní barva se může vlivem mutací změnit, ale spodní zůstává vždy stejná. Pták je chován pro dva směry - maso a vejce. Dospělá samice přibírá na váze ne více než 160 gramů a muži ještě méně. To však nebrání tomu, aby křepelka ve smokingu vyprodukovala až 280 lahodných vajec ročně a navíc poskytovala labužníkům lahodné maso.

Čínská malovaná křepelka

Pokud předchozí exemplář překvapí svým „smokingem“, pak jsou čínské křepelky bohaté na barvy na krku a zádech. Kromě vizuální složky se pták vyznačuje také připoutaností ke svému partnerovi. Jiná plemena jsou od přírody polygamní, zatímco čínská křepelka malovaná nejraději stráví celý život s jednou vyvolenou. A pokud ten druhý zemře, pak muž nebo žena začnou být velmi nemocní a brzy sami zemřou.

Tato vlastnost čínských malovaných křepelek dala vzniknout mnoha čínským specifikůmlegendy a pohádky. Taková náklonnost nemá na chov křepelek nejlepší vliv, protože kromě běžné údržby a péče o ptáka si musíte být vědomi jeho „osobního života“.

Výrazné rysy plemene

I přes takové vlastnosti je toto plemeno nenáročné a klidně se chová k ostatním opeřeným sousedům na dvoře. Pokud se však pokusí dostat do svých klecí nebo si sednout na osobní místa, pak čínské křepelky mohou přispěchat bránit svůj prostor.

Pokud jde o produkci vajec a maso, zde máme solidní průměr: 160-170 gramů živé hmotnosti a asi 150 vajec ročně. Za zmínku také stojí, že dobrá polovina chovatelů z Říše středu chová a chová jedince nejen v gastronomických zájmech, ale i v dekorativních. V Rusku není tento směr tak žádaný, ale v Číně někteří považují toto plemeno za téměř posvátné, jako kráva v Indii, a dokonce ho uctívají. Dekorativní jedinci jsou samozřejmě mnohem hezčí než jejich kolegové z masa a vajec a jejich zbarvení je výraznější a sytější. Náklady na takový poddruh někdy dosahují cen automobilů a nemovitostí. Takže nejen maso a vejce lze odebírat z čínské křepelky.