Rozhodující rajčata – co to znamená?

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 10:22

Ve velkých supermarketech jsou rajčata krásně zabalená a vždy mají krátký popis obsahující informace o určitých a neurčitých rajčatech. Tyto informace jsou pro mnoho kupujících zavádějící, protože nevědí, co to je. Tento článek vám pomůže na to přijít.

Určující odrůda rajčat: co to je?

Tento koncept znamená, že růst keřů rajčat je omezený. Když mluví o neurčité rostlině, myslí tím, že není omezena v růstu. Určitá rajčata se vyznačují vytvořením vaječníku na samém konci výhonku, po kterém se jeho růst zastaví. Ale vývoj plodů pokračuje na silných nevlastních dětech, které vyrůstají z paždí listů. Neurčitý druh nemá žádné omezení. Špička centrálního výhonku stále roste. Květinový kartáč to v tomto nemůže omezit.

Jaký je rozdíl mezi těmito dvěma druhy rajčat?

Co to znamená, determinantní rajčata, už jsme na to přišli. Ale jak je lze odlišit od neurčitých? Dá se to udělatpřed tvorbou květů a plodů v rostlinách. Po objevení prvních výhonků musíte počkat, až se kotyledonová kolena narovnají. Podle jejich délky můžete zjistit, která rajčata jsou určující. Stane se tak zhruba za čtyři dny. U odrůd rajčat tohoto druhu bude délka kolena jeden až tři cm, ve druhém - tři až pět. Ale pod podmínkou nedostatečného osvětlení se sazenice silně natáhnou nahoru, pak je obtížné určit typ budoucí rostliny.

To lze provést, když začnou vázat první trsy květů. U determinantních rajčat dochází k tvorbě prvních vaječníků na úrovni šesti nebo sedmi pravých listů a níže, u jiného typu - po osmi nebo devíti. Pokud byly rostliny vysazeny již dávno, podařilo se jim vyrůst a vytvořilo se na nich několik shluků s plody, je téměř nemožné určit typ rostliny, protože není známo, kolik listů bylo před vytvořením první vaječníky, protože při výsadbě sazenic jsou její stonky velmi často příliš hluboké.

Typy determinantních rajčat

V závislosti na druhu rajčat se doporučuje pěstovat ve volné půdě nebo ve skleníku. Příslušnost plodiny ke konkrétnímu druhu ovlivňuje výnos. Určitá rajčata jsou:

• superdeterminant;
• determinant;
• semi-determinant;
• standardní.

Super odhodlaná rajčata

U takových rostlin se první květenství na hlavním výhonu nachází nad sedmým nebo osmým listem. Hned dva nebo třikvětenství, keř přestává růst. V tomto ohledu je výnos rajčat nízký. Ale dozrávají velmi brzy, k tomu potřebují rajčata pouze 50-60 dní. Výhodou je odolnost vůči chorobám druhu a současná plodnost.

Rozhodující rajčata

Kultura se vyznačuje malou výškou keře, asi 70 cm. Tvorba prvních květenství nastává na hlavním výhonu nad osmým nebo devátým listem. V budoucnu se pokládání kartáčů provádí prostřednictvím dvou listů. Rostliny dokončí svůj růst poté, co mají asi pět shluků, takže výnos je vyšší než u předchozího druhu.

Určitá rajčata jsou mezi pěstiteli zeleniny považována za nejběžnější, pro pěstování jsou vhodné jakékoli podmínky. V mírných oblastech se doporučuje pěstovat je v otevřené půdě, v chladných oblastech - ve sklenících. Nízko rostoucí keře některých odrůd tohoto druhu je také třeba zaštípnout a svázat. To je především nezbytné, aby zahrada vypadala úhledně.

Semideterminantní rajčata

Tvorba prvních květenství se vyskytuje nad 10-12 listy, ale tvoří se na hlavním výhonu a několika postranních výhonech. Zrání rajčat probíhá pozdě, plodnost se prodlužuje. Rajčata lze sklízet během vegetačního období.

Tento druh se vyznačuje podměrečnými keři, jejichž výška sotva dosahuje 30 cm. Pěstuje se převážně jako hrnková kultura na okenních parapetech bytů. Taková rajčata jsou přizpůsobena domácímpodmínky, vykazují dobrou plodnost, poskytují vysoké výnosy malých i velkých rajčat s vynikající chutí.

Hlavním rysem tohoto druhu rajčat je, že hlavní plodina má čas dozrát, než většina chorob vstoupí do aktivní fáze vývoje. Největším nebezpečím pro rajčata je plíseň. Je schopen rostlinu úplně zničit.

Odrůdy razítek

Tato plodina je odrůdou determinantních rajčat a je vhodná pro zaneprázdněné letní obyvatele, protože nevyžaduje zvláštní péči. Rajčata mají vyvinutý keř a silnou stopku. To je zvláštnost standardních rajčat. Pěstují se v průmyslovém měřítku za účelem zpracování a prodeje obyvatelstvu. K tomu se využívají velké plochy a láká mnoho pěstitelů zeleniny. Rostliny není nutné svazovat, protože jejich silná lodyha je schopna odolat mnoha plodům. Úrodu lze sklízet po 75 dnech, kdy jsou rajčata plně zralá.

Neurčité rajčata

Jejich růst by měl být omezen, protože rostliny mají velkou výšku. Pokud se tak nestane, mohou dorůst až čtyř metrů. Vzhledem k tomu, že sibiřská oblast se vyznačuje krátkým létem, rostliny nad dva metry na výšku prostě nemají čas se natáhnout, proto by na této úrovni měly být jejich vrcholy odstraněny. Pro tento druh rajčat jsou vhodnější jižní oblasti země.

Přednosti rajčat

Pozitivní vlastnosti determinantních odrůd mohou býtpřiřazeno:

• Předčasné dozrávání plodů, ke kterému dochází dříve, než se začnou masivně šířit různé choroby. Rajčata nemají čas se jimi nechat ohromit.
• Čas časné sklizně.
• Přívětivé dozrávání plodů díky současnému vázání několika kartáčů.

Nevýhody pohledu

Určitá rajčata jsou mezi zahrádkáři oblíbená, ale mají i negativní vlastnosti:

• Malý výnos kvůli omezení růstu keře, protože se zastaví tvorba nových vaječníků.
• Časté vytváření křoví vyžaduje více živin, které musí být rostlinám neustále podávány.
• Kvůli omezení růstu rostlin stopkami se tvoří mnoho nevlastních dětí, na kterých se tvoří vaječníky. Rostlina díky svému malému vzrůstu takovou zátěž nevydrží, výhony se mohou lámat. Aby se tomu zabránilo, měli by být nevlastní děti pravidelně odebírány.
• Rajčata určitého druhu jsou zatížena velkým množstvím vaječníků, keře jsou zahuštěné, což může vést k šíření plísňové infekce.

Určující odrůdy rajčat pro skleníky

Rajčata tohoto druhu nejsou příliš produktivní, proto se nejčastěji pěstují v nízkých sklenících nebo vysokých sklenících, kde je úroveň střechy výrazně snížena. V tomto případě by však měly být umístěny po celém obvodu, protože uprostřed jsou vysazena neurčitá rajčata, která se sklízejí několik měsíců. Jsou uvedeny příklady determinovaných rajčat ve skleníkuníže.

buržoazní F 1

Tento hybrid je výsledkem práce chovatelů z Oděsy. Pro pěstování jsou vhodné jih země a střední pruh. Roste dobře ve skleníku a otevřené půdě. K plnému zrání stačí 105 dní. Keře jsou vysoké, od 80 do 120 cm. Na jihu jejich výška může dosáhnout jednoho a půl metru.

Plody první sklizně jsou větší, jejich hmotnost je 400 g, i když průměrná hmotnost je 200 g. Mají dobrý poměr cukru a kyselin, díky čemuž se odrůda používá k výrobě lahodné šťávy a konzervace. Průměrný výnos: 7-12 kg ovoce na metr čtvereční pozemku. Hybrid se doporučuje pro osobní zemědělství, není vhodný pro průmyslové pěstování, protože není zaručena vysoká úroda. Tato rajčata mají mnoho předností:

• Ovoce má vysokou trvanlivost.
• Kultura je odolná vůči změnám teplot.
• Rostliny dobře snášejí sucho.
• Rajčata jsou odolná vůči chorobám druhů, jako je hniloba květů, černá noha, verticillium.
• Kultura má univerzální použití.

Prolamované F 1

Hybrid dozrává, stejně jako předchozí, ve stejném časovém rámci. Jedná se o standardní rostlinu určitého druhu, její výška je 90 cm, pěstuje se na záhonech a ve sklenících. Na výhonech se tvoří trámkové vaječníky, ve kterých se tvoří pět plodů, jejichž průměrná hmotnost je 280 g. Každá větev může mít čtyři hrozny. Aby se plody zvětšily, v každém trsu se nechají tři vaječníky a dálekaždá větev má dva svazky. Za celou sezónu nasbíráte 12 kg ovoce na metr čtvereční plochy pozemku. Rajčata se jedí čerstvá, používají se k výrobě šťávy a rajčatového protlaku.

Olya F 1

Tato plodina je jednou z nejlepších odrůd jednoznačných rajčat určených pro komerční pěstování ve skleníkových podmínkách. Plody dozrávají brzy, rostliny jsou odolné vůči chladu, prakticky neonemocní. Každý uzel tvoří až tři kartáče s devíti vaječníky, často umístěnými na výhonku, přes jeden nebo dva listy. Ovoce o hmotnosti 135 g má sladkokyselou chuť. Rajčata jsou stejně velká, jejich průměr je 65 mm. Výnos je velmi vysoký: 25 kg na metr čtvereční. Rajčata jsou vynikající, jedí se čerstvá a zpracovaná.

Staging

Nevlastní děti se nazývají výhonky, které se tvoří z pupenů umístěných mezi stonkem a listy na jejich samé základně. Tyto výhonky rostou nekonečně. Objevuje se na nich listoví, tvoří se vaječníky a nová nevlastní děti. Toto bude pokračovat, dokud keř zcela nezhoustne. Jediný způsob, jak zastavit proces, je odebrat nevlastní děti. To se nejlépe provádí, když jejich délka dosahuje pěti až sedmi centimetrů. Jak zaštípnout determinantní rajčata? Tento postup je jednoduchý, je následující:

• Při odstraňování nevlastních synů ponechejte stonky dlouhé tři milimetry, aby se nevytvořily nové.
• Tento postup se provádí za slunečných dnů, v první polovině, aby měly rány časnadechni se.
• Nevlastní děti by měly být vždy odříznuty: jakmile se objeví a před sklizní. Pokud se zvětšily, měly by být přesto odstraněny, aby neodnášely potravu z ovoce.
• Díky zaštipování ovoce rychleji dozrává, plodnost se zvyšuje s časem a rajčata zvyšují kvalitu.

Péče

Rajčata, stejně jako všechny ostatní kulturní rostliny, potřebují péči, která je následující:

• Keře by měly být svažité, zároveň se půda kolem keřů uvolňuje, což vytváří volný přístup kyslíku ke kořenům.
• Proveďte štípnutí, které sníží pravděpodobnost šíření houbové infekce.
• Hnojte hnojivy různého složení v závislosti na období růstu.
• V případě potřeby zalévejte rostliny. Pokud je horké počasí, častěji.
• Chraňte rajčata před chorobami a škůdci.