Stroj na sběr okurek musí být… ruční

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 10:22

I přes rozšířenou mechanizaci při sklizni různých zeleninových plodin je ideální stroj na sklizeň okurek stále nedosažitelným snem kolektivních a zemědělských podniků. Jaké je zde tajemství?

Tady není žádné tajemství. Stačí si dát pozor na biologickou vlastnost okurky, která je částečně podobná rajčeti. Obě zeleninové plodiny nedozrávají současně, tzn. ze čtyř nebo pěti plodů okurek může komerční zralosti dosáhnout pouze jeden, ostatní tak musí učinit. Situaci komplikuje skutečnost, že okurky na rozdíl od rajčat nejprve dosahují komerční zralosti a teprve poté biologické. Sběr okurek se tedy musí na jedné straně provádět každé 2-3 dny a na druhé straně dodržovat termíny: 10-15 dní po vaječníku. Pak už okurky nejsou vhodné jako ovoce a zelenina.

Vývoj jednotek pro mechanickou sklizeň okurek probíhá již dlouhou dobu v mnoha zemích, zejména v SSSR, USA a Maďarsku. Nicméně i vV případě, že byly prototypy uvedeny do sériové výroby, nedostaly se do široké distribuce a nakonec se ukázaly jako nerentabilní ve srovnání s málo produktivní ruční prací. Zejména v tržní ekonomice, kde bezvadná prezentace zeleniny hraje rozhodující roli.

Především o nějaké bezpečnosti rostlin při mechanické montáži nemůže být řeč: jakýkoli stroj na sbírání okurek poškozuje biče, zvedá je a odděluje plody, které také dostávají „na oříšky“. To je doplněno nevyhnutelně nízkou produktivitou takového stroje kvůli konstrukčním prvkům. Mají silný vliv na výnos ve směru jeho poklesu a širokých uliček, výhodných pro jednotku, ale plýtvání užitnou plochou. Na plantážích okurek by přitom měla vládnout vysoká kultura zemědělství, jinak stroj selže dříve, než se čekalo, kvůli neustálému zanášení odlučovačů ovoce, které jsou velmi citlivé na zaplevelení. Samozřejmě ani jeden stroj na sběr okurek není schopen selektivně sklízet prodejné ovoce a zbytek nechat dozrát. Zatím bohužel. Ale můžete to udělat mnohem produktivnější a pomocí stejné techniky.

Před pěti lety byla na internetu zpráva o používání přívěsu za traktor v Bělorusku ke sklizni okurek, který spíše připomíná letadlo z počátku 20. století, doprovázena přívalem zlomyslnýchkomentáře. Podívejte se, jakých výšin dosáhlo běloruské zemědělské inženýrství!

Myslím, že skeptici by se docela uklidnili, kdyby dostali dva koše okurek pro srovnání: jeden po sklizni autem, druhý - od lidí na "letoun". Navíc informace, že sklizeň okurek v Estonsku a Rakousku se z nějakého důvodu provádí pomocí úplně stejných jednotek, nevyvolala žlučový výsměch.

A výhody jsou zřejmé. Při rychlosti traktoru asi 1 km/h se deseti pracovníkům podaří nasbírat pouze prodejné ovoce. To nepoškozuje rostliny. Uličky jsou tlusté. Zvyšuje se období plodů a produktivita práce. A pokud se takový „poloruční“sběrací stroj ukáže být produktivnější a dokonalejší než všechny zázraky technologie vytvořené před ním, proč ho nevyužít?