Turistický produkt – co to je? Vlastnosti a typy

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 10:22

Rekreace, nové zážitky, dárky, suvenýry a další potěšení – to jsou první asociace většiny lidí se slovem „turismus“. Jeho role v životě moderní společnosti je poměrně významná kvůli přirozené touze člověka objevovat a prozkoumávat neprobádané země, přírodní památky, kulturu, historii a architekturu, touhu seznámit se s tradicemi a zvyky různých národů.

Cestovní ruch je však velké, vysoce ziskové a extrémně dynamické odvětví ekonomiky. Z tohoto důvodu má smysl studovat a analyzovat stav trhu cestovního ruchu, jeho dynamiku, příležitosti a vyhlídky.

Základní koncepty cestovního ruchu: produkt cestovního ruchu

Cestovní ruch jako ekonomický systém je charakterizován celým seznamem specifických kategorií a pojmů. Při studiu trhu služeb cestovního ruchu a mechanismu jeho fungování je nutné zvládnout základní pojmy. Jedním z nich je turistický produkt. Jedná se o komplex služeb, který umožňuje uspokojit všechny potřeby turisty během cesty. Jeho atraktivita přímo ovlivňuje úroveň ziskovosti a dobu existence každého podniku.v cestovním ruchu.

Ve snaze vytvořit relevantní a efektivní produkt cestovního ruchu společnosti zkoumají aktuální a stálou poptávku na trhu cestovního ruchu (móda, náklonnost, preference). Tyto údaje tvoří základ nápadů pro vytvoření nového návrhu, který bude dále realizován. V podmínkách vysoké konkurence, kterou lze přirovnat k jakési bitvě o klienta, se zájem, jedinečnost a kvalita turistického produktu stávají klíčovými faktory úspěchu.

Co potřebujete vědět při vytváření turistického produktu

Při rozhodování o tvorbě nové nabídky v oblasti cestovního ruchu sází na uspokojení přání zákazníků. To znamená, že jasně definují, který produkt bude pro turistu skutečně zajímavý natolik, že za něj zaplatí.

Náplní služeb cestovního ruchu není ve skutečnosti jen samotný zájezd, ale také ubytování v hotelu, nové zážitky a poznávání neznámého. Spotřebitelé turistického produktu vysoce oceňují pozornost a zdvořilost všech zaměstnanců provozovatele, stejně jako pohodlí a příjemnou atmosféru po celou dobu zájezdu.

Principy tvorby produktu cestovního ruchu

Definice produktu cestovního ruchu spočívá v tom, že se tak nazývá systém služeb, které občané (turisté) dostávají od turistických a výletních podniků. Hlavní součástí marketingové strategie tohoto produktu je jeho atraktivita a originalita. Tyto ukazatele určují zbytek složek: cenu, charakter propagace adistribuce.

Hlavním problémem, se kterým se mnozí výrobci produktu cestovního ruchu potýkají, je, že jeho vnímání tvůrci a spotřebiteli je zásadně odlišné. Tyto nesrovnalosti také ovlivňují provádění ekonomického výzkumu v této oblasti.

Výsledkem nedomyšlené strategie je vstup na trh produktu, který neodpovídá potřebám spotřebitele. Při nákupu zájezdu jsou zákazníci zaměřeni na získání zcela jiných služeb. Někteří z nich si kupují poukázky do resortů za účelem relaxace, udržení zdraví, opálení a relaxace. Ostatní lidé jsou nuceni cestovat do jiných měst a zemí na pracovní návštěvy (služební cesty). Nemají v plánu odpočívat, protože je čekají obchodní jednání a smlouvy.

Po prostudování vnímání svého produktu potenciálními zákazníky výrobce restrukturalizuje své aktivity s ohledem na nové informace. Prodej turistického produktu (souboru služeb) je pak doprovázen reklamou ani ne tak na služby samotné, jako na jejich přednosti, jedinečné vlastnosti a spotřebitelské kvality.

Z právního hlediska získává klient po zaplacení peněžní částky cestovní kanceláři právo obdržet turistický produkt během cesty. Toto je princip oddělené tvorby a spotřeby tohoto produktu.

Jakými fázemi prochází nový turistický produkt při vytváření

Po prostudování trhu, konkurentů a mezery, jakož i požadavků a přání potenciálních spotřebitelů, organizace cestovního ruchu pokračujevytvoření nové prohlídky. Současně probíhá vývoj turistického produktu následovně:

1. Vzniká myšlenka týkající se budoucího produktu (jeho kvantitativní a kvalitativní vlastnosti). Pozorování stavu skutečné a neustálé poptávky neustává, protože svět cestovního ruchu je úzce spjat s měnícími se představami o módě, náklonnostech a preferencích.
2. Vyvíjí se nový koncept produktu. Komplex služeb zde získává specifické spotřebitelské vlastnosti, které odpovídají poptávce cílového trhu a jsou určeny materiálními, technickými a finančními možnostmi společnosti (trasa, program, druh turistiky, soubor a třída služeb).
3. Stage zkušební marketing. Výrobce uvádí svůj vývoj na trh (experimentální realizace turistického produktu). Studuje reakce spotřebitelů, jejich postoj k této službě, studuje jejich komentáře a doporučení. Tyto činnosti jsou prováděny za účelem zjištění a odstranění případných nedostatků. Stalo se běžnou praxí pořádat studijní cesty, kdy se z partnerských cestovních kanceláří stávají experimentátoři.
4. Fáze komercializace vylepšeného a upraveného produktu cestovního ruchu: vývoj marketingové strategie, reklama, propagace produktu cestovního ruchu a hromadný prodej.

Co jsou základní a doplňkové služby

Struktura produktu cestovního ruchu umožňuje tři typy nabídek:

• Samotná prohlídka.
• Komplex turistických a výletních služeb.
• Speciální zboží (mapy, výbava, vybavení,suvenýry, brožury, pohlednice).

Hlavním produktem cestovního ruchu je výlet, zájezd, výlet. Provádí se v souladu se stanovenou trasou a konkrétními termíny, zahrnuje garantovaný rozsah turistických služeb (rezervace pokojů a vstupenek, cestování, ubytování v hotelu, ale i stravování, rekreace a volný čas).

Služby poskytované spotřebitelům mohou být základní (součástí smlouvy a hrazené klientem) nebo doplňkové (placené na místě spotřeby nebo na cestě).

Hlavní turistický produkt (povinný soubor služeb) má jiný název – turistický balíček. Jeho struktura se skládá ze čtyř prvků:

• Centrum návštěvníka.
• Doprava.
• Ubytovací služby.
• Transfer (služba, která zajišťuje přepravu turisty z místa příjezdu do místa bydliště a naopak).

Turisté mají často mimořádný zájem o doplňkové služby nabízené cestovní kanceláří, protože to výrazně zjednodušuje jejich pobyt a život v jiné zemi. V tomto ohledu velmi ochotně využívají služeb organizování výletů, služeb průvodců, překladatelů, transferů a jiných přeprav v rámci země či města, pronájmu a oprav techniky, směnárny, telefonu, pošty a dalších prvků spotřebitelských služeb. služby.

Na základě skutečnosti, že vývoj turistického produktu je vždy založen na přáních a preferencích zákazníků, většina touroperátorů neustále rozšiřuje seznam poskytovanýchdoplňkové služby.

Specifika hlavních a doplňkových komplexů

Výše uvedené rozdělení turistického produktu do hlavní a doplňkové kategorie je třeba brát jako podmínku. Koneckonců, tyto prvky mají společnou povahu a spotřebitelské vlastnosti. Často hlavní komplex zahrnuje dopravní služby, ubytování a stravování. Pravda, mluvíme-li o poznávací, profesní, pracovní, sportovní cestě nebo výletu s náboženským účelem, situace se mění. Služby, které jsou obvykle klasifikovány jako doplňkové, se stávají nezbytnými.

Kritériem pro rozdělení do kategorií je proto pořadí, ve kterém jsou stanoveny ve smlouvě a platbě.

Jak probíhá experimentální ověřování nového kola

Po dokončení tvorby produktu cestovního ruchu je nutné jej zkontrolovat, otestovat a v případě potřeby opravit. Za tímto účelem je experimentálně uveden na trh a sledován z hlediska ziskovosti a konkurenceschopnosti. Vytvoření turistického produktu slušné kvality se bez této fáze neobejde.

Experimentální hodnocení turistického produktu vyžaduje následující podmínky:

• Ověřování podléhá „přirozená velikost“prohlídky, to znamená, že všechny nuance a aspekty cesty. To je možné při organizování experimentální jízdy.
• Dostupnost úvodních informací (prezentace, inzeráty).
• Identifikace určitého období, během kterého bude hodnocena popularita testovaného produktu (studovánorecenze a statistiky aplikací).

Typy experimentálních prohlídek

Při plánování propagace turistického produktu se výrobce může uchýlit k jedné ze dvou možností experimentální implementace jeho vývoje:

1. Propagační výlet.
2. Studijní prohlídka.

Přiřazení propagační prohlídky s cílem informovat cílové publikum, že existuje nový produkt. Navíc jasně prokazuje své spotřebitelské vlastnosti, přednosti a konkurenční výhody. Novináři, zástupci médií, představitelé autorit, cílové skupiny spotřebitelů nebo cestovní kanceláře se často stávají účastníky propagačních zájezdů, kteří následně budou tento turistický produkt prodávat. To je odůvodněno budoucími příjmy, protože prodejce může nejlépe říct, co viděl a zažil.

Propagační program zájezdu obvykle zahrnuje určitý počet výletů a proceduru pro návštěvu několika hotelů (až pět za den). Také si vyčleňují čas na nezávislé seznámení se zvláštnostmi země.

Organizace studijních cest (informačních cest) si klade za cíl vytvořit představu o tom, co představuje nový turistický produkt mezi obchodníky cestovní kanceláře a agenty jiných firem. Během těchto prohlídek se odborníci mohou zúčastnit výstav, konferencí, seminářů nebo jiných akcí upozorňujících na problémy, které firmu zajímají. Při pořádání infocest má výrobce turistického produktu zájem na popularizaci trasy a zvýšení prodeje v této oblasti. Úspěšná implementace produktu cestovního ruchu do značné míry závisí najak hladce probíhá ukázková jízda.

Postup a technologie pro hodnocení produktů cestovního ruchu

S ohledem na specifika služeb cestovního ruchu a nehmotnou povahu některých z nich (nedostatek parametrů kvality) se hodnocení nových zájezdů stává subjektivním. V praxi většiny cestovních kanceláří se používá bodové odborné posouzení. Umožňuje hodnocení hlavních parametrů produktu na stupnici s maximálně sto body.

Co hodnotitelé berou v úvahu v procesu hodnocení:

• Bylo dosaženo účelu cesty, jaká byla kvalita exkurzí, jak přátelští a vstřícní byli zástupci místního obyvatelstva.
• Úroveň kultury služeb v místě bydliště.
• Jak dobré bylo jídlo a služby restaurace.
• Povaha psychologické atmosféry a způsob, jakým členové skupiny komunikovali s pracovníky a zaměstnanci.
• Jak pohodlná a rychlá byla přepravní služba.

Kromě uvedených odborníků nabízejí vyhodnocení dalších kvalitativních parametrů zájezdu.

Jak se používají výsledky experimentálního testování

Získaná data musí být konsolidována a pečlivě analyzována. Výsledkem kontroly je náprava nedostatků a odstranění nedostatků. Konečný výsledek, tedy uvedení produktu na trh nebo jeho „odchod do důchodu“, závisí zcela na rozhodnutí cestovní kanceláře.

Poskytovatel cestovních služeb by však neměl zapomínat, že úroveň kvality produktu je pouze jednou zpodmínky pro jeho uvedení na trh. To znamená, že pokud by podle výsledků testovacího provozu byly produkty (služby) cestovního ruchu zařazeny do střední třídy, nemá smysl tento ukazatel překračovat. Marketingová strategie by v tomto případě měla využívat nástroje k ovlivnění spotřebitelů patřících do této konkrétní třídy.

Funkce okružních jízd

K klasifikaci turistických výletů se používají různé parametry:

• Účel cesty.
• Vozidla.
• Funkce ubytování.
• Trvání prohlídky.
• Složení skupiny a mnoho dalších.

Proto jsou spotřebitelům k dispozici různé druhy produktů cestovního ruchu: zdravotní, rekreační, obchodní, autobusové, letecké, s ubytováním v hotelu, penzionu nebo kempu, individuální, skupinové a další.

Podle statistik je však nejoblíbenější produkt výletní a vzdělávací turistiky. Jedná se o výlet za poznáním turistických atrakcí (historické a architektonické památky, přírodní a etnické prvky, moderní život obyvatel země, kam turista plánuje jet).

Tato kategorie zahrnuje zájezdy na specializovaný nebo tematický program. Během takových výletů se turistům zpravidla nabízí návštěva speciálních objektů v závislosti na profesionálních nebo amatérských zájmech skupiny. Mohou to být průmyslové a zemědělské podniky, sociální a kulturní a vzdělávací instituce.

Pro cestovní kanceláře, prohlídky a vzdělávánícestování je z ekonomického hlediska docela výnosné. Charakteristickým rysem tohoto typu produktu cestovního ruchu je široká škála základních a doplňkových služeb a také delší trvání (ve srovnání s jinými typy).

Hodnota cesty pro úspěšnou implementaci produktu cestovního ruchu

Trasa jako hlavní složka výletu dokáže dodat zájezdu potřebnou atraktivitu a uspokojit všechna přání a zájmy turistů. Při výběru bodů nových tras při vytváření turistického produktu byste je měli porovnat s cestovními cíli budoucích zákazníků.

Pokud mluvíme o pořádání poznávacích a vzdělávacích výletů, pak by výběr měst měl zohledňovat přítomnost zajímavých turistických atrakcí (historické, kulturní památky, muzea, galerie a další objekty).

Stupeň spokojenosti zákazníků cestovní kanceláře do značné míry závisí na tom, jak rychlé, malebné a pohodlné bude cestování mezi městy. Zde je nanejvýš důležitý výběr dopravních prostředků turistů. Pořadatel musí vzít v úvahu několik okolností:

• Při pokládání tras nedovolte, aby byly duplikovány. To znamená, že turisté by měli vždy vidět pouze nové krajiny, a to i na cestě zpět.
• Je v zájmu cestovní kanceláře spolupracovat s těmi dopravci, kteří mohou nabídnout rychlejší a pohodlnější dopravu pro přepravu turistů mezi městy.



• Vývoj produktu cestovního ruchu budegramotní, pokud cestovatelé dokážou optimálně a plně využít denního světla. To znamená, že výlety a volné aktivity turistů by měly být naplánovány na den. Zároveň je třeba všechny potřebné cesty nechat v noci (přeprava vlakem), stejně jako ráno nebo večer (letadlo, autobus).

Můžeme tedy dojít k závěru, že budování úspěšného a efektivního podnikání v cestovním ruchu je založeno na prozíravosti, obezřetnosti a pozornosti šéfa společnosti. Velmi důležitá je jeho schopnost objevovat, systematizovat a uspokojovat touhy a potřeby zákazníků. Navíc, navzdory pečlivému plánování a vývoji produktu cestovního ruchu, musí být testován odborníky, než bude uveden na trh trh.