Chov pštrosů doma. Podnikatelský plán pro chov pštrosů

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 10:22

Jednou z možností efektivního vlastního podnikání je pštrosí farma. Chov pštrosů doma je exotický, žádaný, ziskový!

Proč chov pštrosa?

Každým rokem je tento způsob hospodaření stále populárnější, protože se rychle vyplácí a po jednom až dvou letech začíná přinášet zisk.

Podnikateli, který se rozhodne chovat pštrosy doma, se kromě prostudování velkého množství informací z různých zdrojů doporučuje navštívit několik farem specializovaných na tento typ chovu. To je nutné pro vytvoření správného dojmu o plánovaném podnikání a jasnou představu o jeho optimálním řízení.

Cenné pštrosí produkty

Proč chov pštrosa? Protože to je:

Maso je chutné a zdravé, dietní produkt,rychle si získává oblibu díky bohatému složení mikroprvků, vysokému obsahu bílkovin a minimálnímu obsahu tuků. Chutí připomínající telecí maso, pštrosí maso se hodí k jakémukoli druhu tepelné úpravy, dokonale absorbuje marinády a koření. Výtěžnost masa při řezání jatečně upraveného těla je přibližně 25-30 kilogramů, což je 40% ptáka. Jedna prodaná mršina pštrosa může přinést 500 i více dolarů, přestože cena za kilogram takového masa se na evropských a amerických trzích pohybuje od 15 do 25 dolarů

Tuk, široce používaný ve farmakologii a kosmetologii, jako přísada při výrobě mýdel, balzámů, mastí, krémů. Nejcennější je emu tuk, který má baktericidní, hypoalergenní, protizánětlivé vlastnosti. V průměru je dospělý pták schopen vyprodukovat 7 až 15 kilogramů tak cenného produktu

• Vejce, jehož hmotnost se pohybuje od 450 do 1800 gramů, což odpovídá 25-40 kuřecím protějškům. Cena takového neobvyklého obra, který není v žádném případě nižší než kuřecí vejce a je exotickým jídelním stolem, je 10-15 dolarů. Z hlediska trvanlivosti je přeborníkem i pštrosí vejce, které může ležet v lednici až jeden rok. Pevná skořápka, kterou je velmi těžké rozbít, je podobná porcelánu a je žádaná mezi umělci jako námět pro malování a rytí a také mezi řemeslníky, kteří vyrábějí různé šperky. Oplodněná vajíčka jsou považována za nejcennější; jejich cena u drůbežářů dosahuje až 100 dolarů za kus. Za rok můžečiní 3,5 - 8,0 tisíc dolarů na základě toho, že jedna samice je schopna naklást asi 70 vajec za sezónu.



• Peří, které se spolu s masem stalo důvodem hromadného vyhubení pštrosů. Móda dámských klobouků s pérem v roce 1840 ochudila Jižní Ameriku o 1000 kg tak cenného zboží a v roce 1910 toto číslo vzrostlo na 370 tisíc kilogramů. A dnes bílé pštrosí peří, rostoucí samcům na hřbetě nebo v ocasu, s nadšením skupují módní návrháři, návrháři, taneční skupiny, ale i návštěvníci farem jako suvenýr. Zbývající peří se používá jako výplň polštářů. Chov pštrosů v Rusku těží i z prodeje peří tohoto ptáka, který farmáři přináší asi 10 % z celkového zisku.

Kůže - odolná proti vlhkosti, elastická, s vysokou životností (přes 30 let), je mezi designéry velmi žádaná a je materiálem pro výrobu elitních modelů tašek, peněženek, bot, rukavic, opasků, peněženky a kovbojské boty oblíbené u Američanů. Pštrosí kůže, kvalitativně srovnatelná s hadí a krokodýlí kůží, se nedá zfalšovat. Prodej kůže jednoho pštrosa, jejíž cena se pohybuje od 200 do 300 dolarů za kus, plně pokryje veškeré náklady na chov drůbeže

Dospělý pták je také důležitou součástí příjmu farmáře. Zpravidla se prodávají chovná mláďata a jedinci, které lze později využít k odchovu budoucích potomků. Pětidenní mládě v Rusku stojí asi 100 dolarů, měsíčního pštrosa lze koupit za 200 dolarůdolarů, pár dospělých pštrosů bude stát 3,5 tisíce a více

Africký pštros je oblíbencem farmářů

Africký pštros je největší plemeno (váha 100 - 160 kg, výška - cca 3 metry), pro svou nenáročnost na obsah se pěstuje ve více než 50 zemích světa. Tento pták je schopen vydržet vysoké a nízké teploty. Rychlost vyvinutá při běhu dosahuje 50 km/h.

Emus, jehož chov je méně rozvinutý než afričtí pštrosi, nevyžadují zvláštní péči. Je důležité znát chování tohoto ptáka v přírodních podmínkách, aby bylo později uměle vytvořené prostředí optimalizováno pro přirozené prostředí známé takovým exotickým tvorům.

Stručný popis chovu drůbeže

V zimě lze ptáka chovat v nevytápěných místnostech na hluboké podestýlce, u 6měsíčních mláďat by se v chladných dnech měla místnost zahřát na teplotu 12-18 stupňů. Produktivní sezóna pro pštrosa afrického je od března do října. Produkce vajec jedné samice za sezónu se pohybuje od 50 do 80 vajec, jejichž hmotnost je 1,3-1,8 kg. Inkubační doba mláďat, která se líhnou ve stejnou dobu, je 45 dní. Pštrosi, kteří se objevili, mají hmotnost až 1 kilogram a výšku 20-25 centimetrů. Ženy dosáhnou puberty ve 18-24 měsících, muži ve 24-30 měsících.

Krmení pštrosů

Pštros jako všežravý pták jedí, co jim příroda dá. Upřednostňuje se vegetace (tráva,listy, plody, kořeny). Nepohrdnou ani různými zvířaty, ptáky, drobným hmyzem a ještěrkami. Obecně platí, že dieta drůbeže by se měla skládat z 50 % zeleného krmiva, 30 % kombinovaného krmiva, 20 % – dle uvážení a možností chovatele. Dospělí ptáci a mladí ptáci starší než jeden rok potřebují krmit 2krát denně, mladí ptáci do jednoho roku - alespoň 3-4krát.

Na farmách dostávají ptáci s průměrnou denní stravou 3 kg krmiva:

• Zelené potraviny (jetel, řepka, vojtěška, quinoa, bílé a krmné zelí, špenát, kukuřičná a obilná siláž, hořčice, kopřiva, řepa, mrkev, listy moruše).
• Rusko (jetelové seno, vojtěška, luční trávy, sójové boby, seradella a obilná sláma).
• Kořenová zelenina, ovoce a zelenina (dýně, ředkvičky, okurky, mrkev, řepa, jablka, meloun, banány).
• Obiloviny (kukuřice, ječmen, oves, pšenice, žito, proso, čirok, slunečnice).
• Přísady do krmiv (maso a kosti, kostní a rybí moučka).
• Minerály (skořápky, štěrk, vápenec, vaječné skořápky), které pštrosi velmi ochotně nalézají a s chutí jedí. To přispívá k normální činnosti trávicího systému. Mimochodem, území farmy musí být důkladně vyčištěno, pštrosi totiž nepohrdnou drobnými nečistotami (hřebíky, kousky plastu).

Systémy chovu pštrosů

Moderní chov pštrosů se řídí třemi hlavními systémy, na kterých je chov těchto ptáků založen:

• Intenzivní. Chov aobsah pštrosů je podobný stájové péči o hospodářská zvířata na farmách. Ptáci jsou chováni na malé ploše v podmínkách plné podpory jejich obživy ze strany zaměstnanců farmy, což má pozitivní vliv na rozvoj hospodářských zvířat, zejména mláďat. Těsný kontakt a pravidelná péče umožňují ptáka ochočit a snadno ovládat. V intenzivním systému jsou vejce odstraněna z hnízd a inkubována, což má za následek vysokou míru reprodukce, která umožňuje až 80 vajec ročně od jedné slepice.



• Rozsáhlé. Chov pštrosa je co nejblíže přírodním podmínkám: pták sám se o sebe více či méně bojí. Samice se díky volnému pohybu mohou pářit s různými samci, což má za následek výrazné zvýšení počtu oplozených vajíček.
• Polointenzivní - kombinuje pozitivní vlastnosti výše uvedených systémů a je doporučeno pro začínající chovatele drůbeže. Zde je jedna žena na jednoho dospělého muže.

Kde začít? Podnikatelský plán

Chov pštrosů na Ukrajině a v Rusku je slibný byznys, protože nenáročnost tohoto ptáka na péči a vysoké náklady na produkty pro chov pštrosů se novému podnikání dostatečně rychle vyplatí a začne přinášet hmatatelné zisky v poměrně krátké době časové období.

Prvním krokem k zahájení vlastního zemědělského podnikání bude nalezení vhodné oblasti pro chov pštrosů. Jak začít s chovem pštrosů? Prvními kroky je založit jim farmuúdržba a nákup mladých zvířat nebo dospělých.

Chov pštrosů si samozřejmě vyžádá určité finanční investice, ale ty se vyplatí, protože se vrátí v prvním roce chovu pštrosů. Přestože je pštros nenáročný pták, klíčem k úspěšnému podnikání v pštrosím podnikání bude vytvořit pro něj co nejpohodlnější podmínky.

Drahá nákladová položka – stavba farmy

Značné náklady si vyžádají výstavbu farmy. Cena investice bude záviset na místních podmínkách, osobních a nájemních ujednáních, cenách stavebního materiálu a práci najatých lidí.

Bude potřeba postavit:

• uzavřený izolovaný pokoj, světlý a prostorný, o rozloze přibližně 150 m2. metrů pro udržení průměrného stáda asi 30 dospělých hlav: jeden jedinec by měl mít alespoň 50 metrů čtverečních. metry půdy;
• 1500 čtverečních metry;
• fencing;
• komunikace, které udržují farmu v chodu.

Je nezbytně nutné věnovat pozornost odlehlosti farmy od hlučných dálnic, průmyslových odvětví s nebezpečnými emisemi; důležitá je také ochrana proti větru a odlehčení. Dobré přístupové cesty a dobré zásobování vodou jsou základními podmínkami pro hladký provoz farmy.

Hledání levnějších způsobů

Farmáři, kteří vlastní pozemek s budovami, budou ve vítězné pozici.

Další způsob s minimeminvestice bude hledat někde ve vnitrozemí opuštěný vepřín nebo kravín, obklopený pastvinami a vodou. Prostory si samozřejmě vyžádají opravy (topení, kanalizace a větrání) a nákup vybavení, ale tato varianta ušetří značnou část peněz, které lze investovat přímo do nákupu hospodářských zvířat.

Koupě 4 dospělých rodin a 6 - 8 žen bude stát 30 - 40 tisíc dolarů. Můžete si koupit odrostlá kuřata, což výrazně sníží investici, ale oddálí časové období pro získání prvního zisku.

Chov je ta správná cesta ke zdravým hospodářským zvířatům

Od prvních dnů bude potřeba věnovat zvláštní pozornost šlechtitelské práci, periodickému doplňování stáda o dobré produktivní ptáky a vyřazování nemocných a nevhodných jedinců. Při zakládání rodin bude nutné brát ohled na vzájemné sympatie pštrosů, protože mechanické spojení ptáků může být neproduktivní a způsobí snížení produkce vajec.

Určitě si budete muset pořídit inkubátor, nejlevnější z nich, určený pro 45 vajec, stojí 1500 $.

K krmení pštrosů si budete muset koupit domácí krmivo pro nosnice, včetně vitamínových a minerálních doplňků. Pták bude také rád konzumovat oves, kukuřici, ječmen, proso, otruby, seno a slámu. V létě a na podzim lze ptáka přenést do zeleného šťavnatého krmiva: vojtěšky a jetele.

S velkou ptačí populací (500 ptáků a více)je účelné zřídit si vlastní výrobu krmiva, což jen sníží náklady na chov pštrosů. Vlastní krmivo lze prodávat sousedním farmám.