Co je střídání plodin a proč je potřeba?

2025 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Naposledy změněno: 2025-01-24 13:13

Abyste získali bohatou úrodu a chránili půdu před chorobami a škůdci, je důležité znát základní pravidla hospodaření s půdou, včetně toho, co je střídání plodin na poli a v zahradních záhonech.

Půda si potřebuje odpočinout. Tak jako člověk potřebuje odpočinek po těžké monotónní práci, tak i půda, na které se rok co rok pěstuje stejná plodina, je fyzicky vyčerpaná a unavená. Nejlepším odpočinkem pro člověka je změna činnosti. Nejlepším odpočinkem pro půdu je změna plodin.

Střídání plodin jako způsob hospodaření

Střídání plodin je systematické střídání jednoletých plodin. Tato technika vám umožňuje vyhnout se vyčerpání půdy a rok od roku získat bohatou úrodu na stejných záhonech, aniž byste je nechali prázdné k odpočinku.

Rotace musí být pečlivě naplánována, aby předchozí rostliny pomohly vypěstovat bohatou úrodu těch plodin, které budou zasazeny v příštím roce. Tento způsob hospodaření je součástí ekologického zemědělství, přirozeného, přírodě blízkého.

Proč potřebujetestřídání plodin?

Pro správnou organizaci plánovaného střídání plodin je důležité nejen porozumět tomu, co střídání plodin je, ale také k čemu slouží.

Díky střídání jednoletých rostlin zeleniny a bobulovin je možné udržet optimální poměr živin a mikroprvků v půdě. Pro úspěšný rozvoj potřebují různé kultury své vlastní přírodní prvky, které jsou jim vlastní:

• dusík – pro druhy listů;
• fosfor – pro okopaniny;
• draslík – pro ovocné rostliny.

Pokud každý rok zasadíte stejný druh plodiny, dojde k nedostatku prvku, který byl nejžádanější. Plánované střídání skupin rostlin tomu pomáhá předejít. Díky střídání je možné udržovat rovnováhu živin: vlastnosti půdy jsou využívány systematicky, nedostatek prvků je doplňován následnými plodinami.

Kromě toho mohou být botanicky příbuzné rostliny rostoucí poblíž postiženy stejnými škůdci nebo chorobami. Larvy hmyzu, patogeny se hromadí v půdě a v nové sezóně jsou schopny v krátké době zničit celou plantáž plodin. Včasné přemístění rostlin na nové místo připraví škůdce o možnost poškodit budoucí výsadbu.

Existuje další plus střídání plodin a doprovodné seskupování zahradních plodin v souladu s jejich potřebami - tento princip výsadby usnadňuje práci zahradníka-zahradníka, protože stejné podmínky pro zalévání, mulčování a osvětlení jsou vytvořeny ve stejné pěstební oblasti.

Systém rotace plodin

Po staletí se vytvářely různé principy, schémata, systémy střídání plodin, jako je test povětrnostních podmínek, složení půdy, invaze škůdců. Obecným principem rotace je, že stejné rostliny nemohou růst na stejném místě dvakrát za sebou.

Složitější systém střídání plodin zahrnuje schémata střídání rostlin na jednom místě po dobu 3, 5 a 10 let. Minimální doba je 3 roky. Nejběžnější jsou 2 tradiční způsoby rotace výsadby:

• v rámci rodin;
• v rámci skupin: listové plodiny, bobulovité plodiny, okopaniny.

Pro střídání je vhodné používat zelené hnojení, tedy rostliny pěstované jako zelené hnojení. Pokud je zelené hnojení zahrnuto do systému střídání plodin, pak by se měla dodržovat následující zásada výsadby:

• před listovými plodinami - luštěniny;
• před okopaninami - výsev žita, které zkypří půdu, udělá z ní vodu a prodyšnost.

Kromě botanické blízkosti je třeba vzít v úvahu i to, jak jsou rostliny ze stejné rodiny či skupiny sympatické nebo naopak nevlídné k okolí svých „příbuzných“.

Typy střídání plodin

Co je střídání plodin? Koncept také zahrnuje myšlenku typů střídání spojených s praktickým účelem plodin:

• pole - alespoň ½ celé obdělávané plochy je věnována obilí, průmyslovým plodinám a zeleninovým plodinám, včetně brambor;
• krmiva - převážnou část plochy zaujímají pícniny. Jedná se o zeleninu (včetně cukrové řepy), obiloviny, bylinky pro krmení;
• speciální - na ½ zorané plochy se pěstují 1-2 druhy plodin - tykve, rýže, určité skupiny zeleniny.

Otočení pole

Zemědělské komplexy a velké farmy budou jistě následovat tento typ střídání plodin, který umožňuje nejen chránit půdu, ale také ji obohacovat díky víceletým plánům na pěstování plodin na velkých plochách.

Velké farmy mají obvykle 5 až 10 polí používaných při střídání plodin.

V systému deseti střídání plodin se mohou střídat rané brambory s ozimými plodinami, brambory s ječmenem, ozimé plodiny s jetelem, len s ozimým a jarním obilím.

Další verze 10polního střídání plodin zahrnuje střídání luštěnin s ozimými plodinami, brambor s luštěninami a kukuřicí, jara a obilí s travinami a poté lnu, ozimých plodin s jarními obilninami.

Existuje řada možností střídání plodin na poli. Nejúčinnější typ střídání plodin pro každou konkrétní farmu je vybrán na základě srovnávacích odhadů, které se provádějí s přihlédnutím k výnosu polních produktů z každého použitého hektaru půdy.

Střídání plodin v chovech hospodářských zvířat

Farmy specializující se na produkty živočišné výroby praktikují střídání pícnin, cožrozdělena do 2 odrůd:

• Luky – trávy se pěstují na seno nebo pastvu, což mohou být letničky nebo trvalky. Tento typ střídání plodin převládá v kompaktně umístěných farmách s pozemky s podobnou úrodností.
• Pri-farmsky - na polích u farem se pěstují trávy, silážní plodiny nebo okopaniny pro krmné účely.

Krmné produkty se obtížně přepravují kvůli velkým objemům. Pro plodiny je potřeba velké množství organické hmoty (hnůj). Proto se střídání plodin v blízkosti farmy praktikuje v případech, kdy je farma velká a pozemky umístěné poblíž umožňují zabírání půdy krmnými plodinami.

Příklady

Příklady střídání plodin se mohou lišit v závislosti na klimatických podmínkách. Zde je jedna možnost:

• 1 rok – kukuřice na siláž nebo trávu (roční);
• od 2 do 4 let – vojtěška (zejména na lesních šedých plochách);
• 5 a 6 let – obilná kukuřice;
• 7 let – bylinky (roční);
• 8 let – krmné kořeny;
• 9 let – tykve (na krmivo).

V oblasti mimo černou zemi se může střídání plodin lišit:

• 1 rok – jednoleté trávy, které se sklízejí brzy na siláž + přesévání trvalek;
• 2-3 roky – vytrvalé bylinky;
• 4. rok – silážní plodiny;
• 5 let – jarní obiloviny + výsev jílku;
• 6 let – okopaniny určené ke krmení hospodářských zvířat.

Pro blízké farmystřídání plodin v regionu Non-Black Earth využívá trávu, rutabaga a krmnou řepu, tuřín, v jižní a střední zóně - silážní kukuřici, řepu na krmení. Silážní směsi jsou slunečnice, oves, hrách, kukuřice, řepka. Rutabaga, krmná a cukrová řepa, tuřín rutabaga se vysazují jako krmné okopaniny.

Jaká hnojiva se používají

Důležitou součástí střídání plodin je hnojivo. Salát, zelí a další listové plodiny vyžadují vysoký obsah dusíku, ovocné plodiny potřebují draslík, okopaniny preferují fosfor, jarní ječmen potřebuje kyselou půdní reakci, jarní plodiny potřebují kompletní minerální hnojivo.

Nasycení šedých lesních půd dusíkem zaručuje vysoké zvýšení výnosů.

V souladu se střídáním plodin aplikujte systém organických a minerálních hnojiv s ohledem na:

• plánovaná velikost výnosu;
• vlastnosti půdy – typ, složení, reakce, množství živin;
• zemědělské technologie a pracovní termíny;
• bilance minerálních a organických hnojiv,
• metody aplikace hnojiv;
• typ střídání plodin;
• jaká byla předchozí kultura.

Důležitý je nejen harmonogram aplikace hnojiv v aktuálním roce pro pěstované plodiny, ale také systematické zlepšování půdy za účelem zvýšení výnosů v příštím roce a udržení úrodnosti půdy.

Například jetel nejlépe reaguje na organická hnojiva, která byla aplikována pod plodinu, která mu předcházela. Bylinková výživaefektivnější je provádět brzy na jaře nebo po sečení.

Zpracování půdy

Při použití střídání plodin je obdělávání půdy důležitou součástí zemědělské techniky spojené s ponecháním půdy ladem. Existují takové typy střídání plodin:

• zrnný úhor – běžný v oblastech náchylných k suchu;
• zrno-řádkový - ½ části obilovin se střídá s řádkovými plodinami a ladem, půda se nenechává ležet ladem;
• gras-grass – obiloviny a víceleté trávy se vysévají v pásech, aniž by nechaly půdu ležet ladem;
• řádková plodina – používá se na pozemcích s umělým zavlažováním nebo ve vlhkých klimatických pásmech;
• grass-rowed – používá se na půdách, které jsou uměle zavlažovány nebo se nacházejí v záplavových oblastech;
• zelené hnojení – distribuováno na písčitých půdách.

Odrůdy střídání plodin se berou v úvahu při obdělávání půdy, které může být mělké (do 8 cm) nebo mělké (10-12 cm), pokud se provádí po pozdních předchůdcích, nebo hluboké - při orbě měsíc před setí následných plodin.

Střídání plodin na zahradě

Je také důležité, aby zahradníci a zahradníci pochopili, co je to střídání plodin. Systematické využívání osobního pozemku umožňuje zachránit několik akrů půdy před vyčerpáním a zvýšit výnosy monokultur.

Přirozená rovnováha je plně obnovena střídáním rostlin alespoň jednou za 3-4 roky. To vyžaduje všepozemek je rozdělen do 3 zón:

• místo pro pěstování rostlin náročných na živiny. Jedná se o špenát, cuketu, brambory, zelí, dýni;
• parcela pro plodiny méně náročné na úrodnost půdy - okurky, řepa, rajčata, melouny, lilky;
• místo pro výsadbu nenáročných plodin pro úrodnost půdy - cibule, hrášek, fazole, kořenité aromatické vytrvalé bylinky.

Po roce se rostliny každé skupiny navzájem nahradí. Současně se do půdy aplikují minerální hnojiva pro okopaniny, organická hnojiva pro zelí, cukety, dýně.

Pokud převedete schéma střídání plodin do zjednodušené verze, musíte na záhonech každoročně měnit „vrchní části“(rajčata, okurky, zelí) a „kořeny“(mrkev, řepa).

Cibuli a česnek nahrazují jakékoli plodiny. Brambory a rajčata nahrazuje zelí, okurky, dýně, fazole, hrášek, kopr. Náhrada za tykvové okurky, cukety - ředkvičky, zelí, červená řepa, hrášek, brambory.

S tímto jednoduchým schématem můžete nejen zachovat přirozenou rovnováhu stopových prvků, ale také zvýšit výnosy.