Klášterní okurka: fotografie a popis odrůdy

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 10:22

Okurky jsou jednou z nejoblíbenějších druhů zeleniny, která se nejí jen čerstvá, ale i konzervovaná. Rostliny se snadno pěstují, nevyžadují zvláštní péči, hlavní věcí je vybrat správnou produktivní odrůdu, která je vhodná pro konkrétní region. Jednou z nejlepších je "klášterní" okurka, která dává stabilní výnosy v jakémkoli regionu země. Odrůda zaujme vysokou chutností, dobrou skladovatelností.

Popis odrůdy

Klášterní okurky jsou odrůdy opylované včelami ve střední sezóně doporučené pro pěstování na otevřeném prostranství a ve sklenících.

Smíšená kvetoucí rostlina, středně velké plody. Vaječníky jsou umístěny na 2-4. uzlu a nedovolují zelení přerůst. Mají válcovitý tvar, barva je tmavě zelená se světlými pruhy. Délka okurek se pohybuje od šesti do deseti centimetrů, hmotnost - asi 100gram. Po osolení zůstanou křupavé.

Rostoucí

Podle popisu lze „klášterní“okurku pěstovat jak přímým výsevem do země, tak sazenicemi. Výsev semen pro sazenice se provádí jeden měsíc před datem plánované výsadby sazenic do země. Semena se doporučuje vyklíčit, což urychlí vzcházení sazenic.

Přímý výsev se provádí, až když se půda zahřeje. Přibližná doba setí je konec května. V jižnějších oblastech země však může být výsev proveden dříve.

Přímá metoda seeding

Při bezsemenné metodě pěstování „klášterní“okurky se semena vysévají, až když se půda zahřeje alespoň na 15 stupňů. Při nižších teplotách semena odumírají. Hloubka výsevu je asi 2 cm, hustota setí je až 7 rostlin na metr čtvereční. V ideálním případě se doporučuje semena vysévat častěji a po vyklíčení je proředit.

Při setí "klášterních" okurek je třeba mít na paměti, že odrůda je opylovaná včelami. Kvůli této vlastnosti se doporučuje vysévat společně s jinými odrůdami, což zvyšuje výnos.

Funkce přípravy půdy

Půda pro okurky by měla být kyprá, úrodná a dobře udržovat vlhkost. Při pěstování okurek odrůdy "klášterní" se doporučuje aplikovat organická hnojiva přímo do výsadbové jámy. To je způsobeno zvláštností kořenového systému kultury.

Před výsevem nebo výsadbou sazenic byste měli vykopat příkop hluboký alespoň 40 cm. Na jeho dnoorganická hmota se rozkládá a mísí se spodními vrstvami půdy. Již čistá půda bez nečistot se nalévá shora. V procesu rozkladu organická hmota uvolňuje teplo a zahřívá rostliny zespodu. To urychlí růst a vývoj keřů a poté poslouží jako vynikající vrchní obvaz.

Výběr místa pro rostlinu

Místo pro pěstování okurek musí být vybráno slunné, bez průvanu. Při výsadbě sazenic lze jako živou bariéru použít kukuřici nebo jiné vysoké výsadby. Takové rostliny se vysévají ve dvou řadách podél záhonů, přičemž jižní strana zůstává otevřená.

Teplota

Nejoptimálnější teplota pro pěstování okurek je 25-30 stupňů. Přitom v noci by teplota vzduchu neměla klesnout pod 15 stupňů. V opačném případě to může vést k inhibici a úplnému zastavení růstu rostliny v jakékoli fázi jejího vývoje. Mrazy škodí kultuře. Ty nejen zabrání jejich růstu, ale mohou je zcela zničit. Vzhledem k tomu, že v centrální části země a jejích severních oblastech se často vyskytují pozdní mrazy, plodina se pěstuje pod filmovými přístřešky, ve sklenících.

Funkce péče

Podle recenzí „klášterní“okurka potřebuje zaštípnout. Tento postup zahrnuje odstranění všech postranních výhonků a vaječníků dorůstajících do čtvrtého listu mladého keře. Zaštípnutí pomáhá vyvinout zdravý a silný kořenový systém.

Rostlina se dobře větví. Pokud je potřebamůžete štípnout vršek. V důsledku tohoto postupu se začíná vyvíjet nezávislé větvení a na hlavním stonku se objevují pouze květy samčího typu.

Někteří pěstitelé po druhém setu zaštipují boční výhonky. Ne všichni letní obyvatelé však s tímto názorem souhlasí.

Rozlišení samčího květu od samičího je snadné. Ve druhém je zpočátku položena malá okurka, která je viditelná. Samčí květy takové útvary nemají.

Funkce zavlažování

Ve fázi aktivního růstu je důležité udržovat úroveň vlhkosti. I při krátkodobém vysušení půdy se v rostlině objeví hořkost. Není možné ji odstranit ani při vydatné zálivce. Abyste tomu zabránili, je nutné zalévat okurky teplou usazenou vodou každý den a v suchém horkém počasí - dvakrát denně.

Mulčování pomáhá udržovat půdu vlhkou. K tomu je vhodný jakýkoli organický materiál, dokonce i tráva ze zahrady. Mulč pomáhá chránit půdu na zahradě před vysycháním, zabraňuje růstu plevele, což ušetří čas na péči o keře a sníží frekvenci zavlažování.

Při častém zalévání se půda utuží. Aby vzduch přes něj procházel ke kořenům, je nutné provést uvolnění. Propíchnutí se provádí do hloubky nejméně 10 centimetrů.

Hnojení

Abyste získali stejnou jako na fotografii, "klášterní" okurku, je nutné včas oplodnit. Správné krmení nejen zvyšuje výnos, ale také prodlužuje plodnost.

Během aplikacehnojiva, je důležité zajistit, aby se pracovní roztoky nedostaly na listy, stonky rostliny. Neaplikujte živiny v chladném počasí, protože to zpomaluje růst rostlin a brání kořenovému systému v absorpci živin.

Nedostatek živin vede k narušení růstu rostlin a způsobuje deformaci plodů. Aby se tomu zabránilo, doporučuje se jednou za sezónu přihnojit komplexním minerálním hnojivem s obsahem dusíku, hořčíku a draslíku. K zavlažování můžete také periodicky používat cibulový nálev (zalít dvě hrsti slupek pěti litry vody a nechat tři dny), fermentované mléčné výrobky (zředit litr syrovátky v pěti litrech vody), kuřecí trus (dvě stě gramů trus se ředí v kbelíku s vodou). Organická hnojiva přitahují hmyzí škůdce. Proto by měli být vyloučeni, pokud je lokalita zamořena sviluškami, molicemi.

Nemoci, škůdci rostlin

Podle popisu odrůdy mají "klášterní" okurky vynikající odolnost vůči běžným chorobám. Ale ani to nezaručuje, že kultura nebude ovlivněna plísněmi a viry. Aby se tomu zabránilo, doporučuje se provádět prevenci onemocnění alespoň jednou za celé vegetační období. K tomu použijte jakékoli přípravky dostupné v zahradním obchodě.

Včasné zavlažování, sklizeň, hnojení, zaštipování vám pomůže získat dobrou sklizeň zeleniny s vynikající chutí.