Čínské hedvábné kuře: popis a charakteristika plemene, chov a chov

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 10:22

Na farmách amatérských chovatelů drůbeže se často můžete setkat s naprosto úžasným, až jedinečným ptákem. Právě o tomto plemeni kuřat - čínském hedvábí, chceme dnes mluvit. V čem je jejich jedinečnost, čím se liší od ostatních ptáků? To bude probráno v tomto článku.

Původ

Plemeno čínských hedvábných kuřat je považováno za jedno z nejstarších na světě. O ptákovi s černou kůží a naprosto úžasným peřím se ví už od středověku, od okamžiku, kdy Evropané poprvé přišli do Číny. V této zemi byl pták pěstován jak pro okrasné účely, tak pro produkci vajec a masa. Hedvábné kuře se do Evropy a Ameriky dostalo v 18.-19. století, kde bylo považováno pouze za dekorativní a výstavní předmět a v tomto směru bylo všemožně rozvíjeno. U nás se hedvábí (jak jim říkáme) nepovažuje za produktivního ptactva. I když v Číně se chová v průmyslových továrnách na výrobu masa a vajec. Takové rozdělení vedlo k tomu, že se objevily dvě linie: první(produktivní) se nazývá domorodý a druhý je chován v Evropě a Americe jako dekorativní plemeno.

Čínská hedvábná kuřata: popis

Toto plemeno ptáků má některé jedinečné schopnosti, díky kterým jsou na rozdíl od jejich příbuzných tvorů velmi zvláštní. Ve své domovině se těmto kuřatům říká „kuřata s vraními kostmi“, protože mají černé kosti, černohnědou kůži a šedočerné maso. Často jsou označováni jako černé hedvábné plemeno. Předpokládá se, že je to způsobeno tím, že přirozený pigment eumelanin proniká do muskuloskeletálních tkání. Charakteristickým rysem kuřat je, že mají pět jasně rozmístěných prstů.

Podle popisu plemene se čínská hedvábná kuřata liší od obyčejných opeřením, které připomíná spíše zvířecí chlupy. Ptáci mají husté a silné tělo, které je hojně pokryté peřím a prachovým peřím. Tělo je téměř kulaté, záda jsou široká, ramena mírně vyčnívají dopředu, nohy jsou krátké, pubescentní. Hřeben a zobák jsou modré a ušní boltce tyrkysové. Čistokrevní jedinci mohou mít červeno-modré odstíny náušnic a růžový hřeben. Pokud jde o barvu peří, hlavní barva čínského hedvábného kuřete by měla být považována za černou. Kuřata jsou malých rozměrů, váží pouze 2,1 kg, samci jsou o něco větší. Ale vzhledem k tomu, že mají bohaté dospívání, vizuálně vypadají větší. Existují také trpasličí hedvábí, které jsou svými vlastnostmi podobné bantamům. Původní druh tohoto ptáka, asobvykle mnohem větší.

Upozorňujeme na charakteristiku čínského hedvábného kuřete: ptáci se vyznačují poddajnou povahou, jsou přátelští a klidní, nebojí se lidí. Často se vyskytují v dětských zoologických zahradách. Mimochodem, chmýří čínských kuřat je vysoce ceněno. Stříhání se provádí jednou měsíčně, přičemž se od jednoho jedince dostane až 70 gramů chmýří, které se později použije na pletení. Tento druh exotického ptactva je ceněn daleko od snášky vajec. Čínská hedvábná slepice může vyprodukovat asi 100 vajec za rok o hmotnosti asi 40 gramů. Matky z nich jsou však nejlepší. Slepice tohoto plemene se může vylíhnout vlastní, stejně jako bažantí a křepelčí vejce.

Přípustná barva peří:

1. Bílá. U této barvy je povolena mírná nažloutlost, ale přítomnost peří jiné barvy je zcela nepřijatelná.
2. Černá. V tomto případě je hnědý nebo lehce načervenalý odstín považován za neřest.
3. Modrá. Předpokládá se jednotná barva modrého odstínu. Kohout má spodní část zad, hřívu sytější barvy.
4. Divoké zbarvení. U kuřete a kohouta se výrazně liší: kohoutek má tmavě hnědou hlavu, hřbet, ramena, spodní část zad a hříva jsou tmavě zlaté, hruď, holeně, břicho a ocasní pera jsou černé. Slepice je téměř celá tmavě hnědá, pouze na hrudi a hlavě jsou drobné inkluze kaštanové barvy.
5. Červená. Je povolena pouze jednotná, jednobarevná červená.
6. Žlutá. Přípustné pouze pro vousatou varietu tohoto plemenekuřata.

Rozdíl mezi kohoutem a slepicí

Stejně jako u většiny ostatních plemen ptáků, kde se samice a samci liší, existují takové rozdíly u kuřete a kohouta čínského hedvábného plemene. Za prvé, kuře má menší tělo a hlavu, má úhlednější hřeben a náušnice, o něco kratší krk a ještě více zaoblené tělo. Kromě toho má kuře nádhernější opeření v bederní oblasti a dolních končetinách. Kohout má vyvinutější letky na křídlech a ocasu.

Odrůdy plemen

Uvnitř plemene čínských hedvábných kuřat existují dva poddruhy: standardní a vousatí. Poslední jedinci tohoto plemene se od standardu liší pouze stavbou hlavy a barvou. Mají velmi bujný vous, který postupně přechází v kotlety. Laloky jsou zcela pokryty prachovým peřím. Pouze vousatý druh má žlutý odstín.

Pravidla péče a údržby

Při chovu čínských hedvábných kuřat nejsou vyžadovány žádné zvláštní podmínky. Chov a péče o toto exotické plemeno se prakticky neliší od stejných činností u domácích plemen. Zveme vás, abyste se seznámili se základními standardními požadavky na péči:

• krmení by mělo být prováděno pouze vysoce kvalitním krmivem a včas;
• dodržujte hygienické normy v drůbežárnách;
• Čínská hedvábná kuřata musí mít v zimě teplo a světlo;
• pro chodící ptáky byste měli poskytnout vlastní kotec, před kterým je ochránítepredátoři.

Mimochodem, hedvábná kuřata se snadno obejdou bez chůze. Zvláštní pozornost by měla být věnována měření vlhkosti v místnosti, kde jsou kuřata chována. Je třeba poznamenat, že díky speciální struktuře hedvábného peří je zvláště citlivé na vlhkost. Pokud se voda, padající na peří obyčejného ptáka, jednoduše odvalí, pak v hedvábí projde chmýřím. Proto je nutné zajistit suchou místnost pro život tohoto ptáka a také suchý výběh, který by měl být dobře chráněn před deštěm. Nedoporučuje se chovat hedvábí společně s vodním ptactvem, protože při jeho držení v prostorách převládá vysoká vlhkost. Z tohoto důvodu se stelivo rychle namočí a zašpiní. Čínská hedvábná kuřata žijí bez konfliktů vedle běžných plemen. Při chovu ptáků v rodině by mělo být 5–6 slepic na jednoho kohouta.

Krmení

Navzdory svému exotickému vzhledu jsou kuřata tohoto plemene ve výživě poměrně nenáročná, ale přesto je třeba při krmení dodržovat některé nuance. Zvažte pravidla výživy:

• při sestavování jídelníčku pro drůbež je nutné do něj zařadit až 55 % sušiny, doporučuje se smíchat více druhů, např. můžete zvolit pšenici, ječmen a žito;
• aby byl „kožich“elegantnější, je nutné čínské kuře dopřát slunečnicovým semínkům, kopřivám a zařadit do jídelníčku ovesné vločky, nutno však podotknout, že se jedná spíše o tučná jídla které mohou způsobit obezitu aovlivnit produktivitu zvířat;
• v zimě je nutné podávat suchou trávu, seno a také vitamínové doplňky, rybí, skořápkovou a kostní moučku dávat alespoň 4-5x týdně;
• při krmení mokrými kašemi s vařenou zeleninou by měly být podávány pouze teplé;
• v létě by měla být v nabídce čerstvá zelená tráva.

Kuře

Je třeba poznamenat, že na rozdíl od dospělých ptáků je třeba věnovat zvláštní pozornost kuřatům čínských hedvábných slepic. Za nejdůležitější parametry pro rostoucí kuřata se považuje kompletní vyvážená strava a kontrola teploty.

Když se kuřata narodí, jsou o polovinu menší než běžná kuřata, proto by vzhledem k příliš malému vzrůstu mláďat neměly být povoleny teplotní rozdíly. Již od začátku je nutné udržovat teplotu cca +30 stupňů, která se postupně snižuje. V době, kdy jsou kuřatům jeden měsíc, může být +18 stupňů. Měli byste vědět, že teplotu lze snížit maximálně o 3 stupně za týden. Jinak mohou kuřata onemocnět a dokonce zemřít.

Křata by měla být krmena každé dvě hodiny a do 30 dnů věku mohou být kuřata krmena tři hodiny. Během prvního měsíce života jsou kuřata krmena kaší obsahující tvaroh, vařená nakrájená vejce s přídavkem zeleně. Nesmí chybět ani vitamíny. Poté se do stravy postupně přidává krupice a kukuřičná krupice a po 2 měsících kuřatpřevedeny do krmiva pro obilí. Zajistěte, aby kuřata měla volný přístup k čisté pitné vodě.

Hodnota produktu

V domovině ptáků – v Číně – je maso čínských kuřat hedvábných mnohem cennější než dekorativní vlastnosti. Předpokládá se, že má speciální složení a je léčivý. Na rozdíl od bílé je méně výživná a obsahuje vitamíny a aminokyseliny. Složení masa obsahuje větší množství globulinu, proto se doporučuje používat ho u lidí trpících anémií. Vzhledem k tomu, že výrobek obsahuje speciální látky, v čínské medicíně se takové maso používá k léčbě tuberkulózy, bolestí hlavy a dalších nemocí. Pokrmy z černého kuřecího masa jsou křehčí a neobsahují žádný tuk.

Chov

Existují dva způsoby, jak chovat tohoto jedinečného ptáka: koupit vejce čínských hedvábných slepic a pak vylíhnout kuřata v inkubátoru nebo pod slepicí, nebo si kuřata rovnou koupit. Je třeba poznamenat, že cena jednoho násadového vejce je asi 250 rublů a jedno kuře vás bude stát 300 rublů. Pro získání zdravého kmene nesmí být povolena příbuzenská plemenitba, proto je nutné zakoupit kohouta z jiného hnízda. Pokud jsou čínská hedvábná kuřata chována společně s ptáky jiného plemene, musí být na samém začátku jara rozdělena do rodin, čímž se zajistí čistokrevný chov. Doba inkubace neboli inkubace vajíček trvá 21 dní. Poté, co se všechna mláďata vylíhnou, jsou spolus maminkou jsou umístěny v samostatné kleci nebo voliéře a poté, co trochu povyrostou, je maminka vypuštěna na společný dvůr.

Nemoci

Jako všechna hospodářská zvířata a ptáci jsou hedvábná kuřata náchylná k různým nemocem. Kuřata jsou velmi často napadána parazitickým hmyzem, pýřitými jedlíky, klíšťaty a blechami. Pokud nejsou dodrženy ukazatele vlhkosti v místnosti, kde se mláďata nacházejí, pták rychle hyne a nejčastěji hyne. Dospělí tohoto druhu mají následující rozsah onemocnění:

• viry plicního systému;
• rachitis;
• otrava;
• zánětlivé procesy v trávicím traktu;
• infekční střevní viry;
• kokcidióza;
• infekce červem.

Prevence

Aby se předešlo všem výše uvedeným onemocněním, je třeba dodržovat následující opatření:

• Především buďte zodpovědnější při udržování čistoty v kurníku;
• poskytněte ptákovi kvalitní krmivo se začleněním vitamínů v dostatečném množství;
• ujistěte se, že v napáječkách je vždy čistá a čerstvá voda;
• V zimě je nutné kurník zateplit.

Jakmile si všimnete, že některý z mazlíčků je nemocný, musíte okamžitě zavolat veterinární službu a u zbytku provést prevenci. Ve skutečnosti hedvábní "Číňané" s dobrou péčí prakticky neonemocní, i když žijí v drsném ruském klimatu.

Výběr

Měli byste věnovat trochu pozornosti výsledkům křížení čínského hedvábí s jinými plemeny. Tento způsob chovu ptáků vám umožňuje ušetřit barvu masa tmavého odstínu a výrazně zvýšit hmotnost a produkci vajec. Tento postup navíc umožňuje vyhnout se příbuzenskému křížení s nedostatkem hospodářských zvířat. Použitím následujících možností křížení získáte:

• s Orpingtony a Brahmy dosáhněte přibírání na váze;
• Araucani dostávají větší zelená vejce;
• s Yurlovem, Rhode Island, Leghorns zvyšují hmotnost vajec;
• se Susexy získejte autosex kuřátka (oddělitelná od narození).

Přestože ptákům tohoto exotického plemene není sto let, zůstali v Evropě raritou. Nákup vajec pro inkubaci je příliš drahý a nákup samotných slepic není považován za méně nákladný.