Plemena kuřat: popis a fotografie

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 10:22

V Rusku jsou nejoblíbenějšími druhy kuřat ptáci, kteří snášejí vejce s bílou a hnědou skořápkou. První patří k nosnicím a druhé k vaječně-masnému typu. Existují také masná plemena kuřat, sportovní a miniaturní. Mezi zemědělci jsou však méně žádané, zejména poslední dva typy.

Sportovní plemena se vyznačují vysokou mírou životaschopnosti, ale jejich produkce vajec je na průměrné, nebo dokonce minimální úrovni. Miniaturní slepice naopak dobře spěchají, ale jsou příliš náročné na obsluhu a umírají jako mouchy, pokud jsou chovány jako běžní domácí ptáci. Farmáři proto dávají přednost chovu běžných plemen kuřat - nosnic a vaječných druhů. Jsou nenároční, žijí dlouho a ve většině případů plně ospravedlňují vynaložené úsilí a finanční prostředky.

Zkusme tedy zjistit, která plemena kuřat jsou považována za nejlepší, proč a jak se od sebe liší. Zvážíme také hlavní rysy konkrétního druhu a proveditelnost jeho chovu.

Vrstvy

Plemena nosnic se od ostatních liší vysokou aktivitou. Mají relativně lehký rám, nízkou hmotnost a husté opeření. Jedním z pozoruhodných vizuálních rysů nosnic je velký hřeben ve tvaru listukoruna.

Vejce kuřat začínají snášet čtyři až pět měsíců po narození. Jakmile pták získá potřebnou hmotu, začnou se objevovat vajíčka. Domácí farmáři dávají přednost chovu nejméně vybíravých nosnic - ruského bílého a leggorna, ale někteří v sobě nezapřou exotiku.

ruská bílá

Toto je jedno z nejoblíbenějších plemen kuřat. Na každém sloupu je popis a recenze tohoto druhu, jak se říká. Toto plemeno je velmi populární v ruských vesnicích a vesnicích. Je vybíravá, houževnatá a dobře se nosí.

Kuře se narodilo díky ruským chovatelům, kteří zkřížili plemeno kuřat leghorn s masnými ptáky. Nosnice začíná dávat vejce po pěti měsících života. Živá hmotnost kuřete může dosáhnout tří až čtyř kilogramů u samců a dvou až tří u samic.

Vzhledem slepice trochu připomíná leghorn, ale její hlava je o něco větší než u původního druhu. Recenze na ruské bílé kuřecí plemeno jsou většinou pozitivní. Jedinou kritickou chybou, na kterou si většina farmářů stěžuje, je slabý inkubační instinkt. Proto je nutné ptáka téměř násilně nahnat na vejce nebo je uměle vylíhnout.

Leggorn

Toto plemeno kuřat (foto níže) bylo vyšlechtěno v Itálii, ve městě Livorno, poté se úspěšně rozšířilo po celé Evropě a také v Rusku. Jedním z pozoruhodných rozdílů ptáků je rozmanitost barev. Může být černá, plavá, červená, ale nejčastějibílá.

Leggorn je podle zkušených farmářů nejlepší kuřecí plemeno. Dospělý jedinec váží asi dva až tři kilogramy, ale zároveň má dobrou produkci vajec. Za jeden rok může nosnice vyprodukovat asi 200 vajec, což je na její váhu velmi dobré. Skořápka je čistě bílá a vysoce odolná.

Stejně jako u ruské bílé nosnice je Leghorn plemeno kuřete bez vyvinutého pudu. Proto je pro malé dvory vhodnější zvolit jiné plemeno, ale pro farmáře s inkubátory - to je ono.

Pro chov jiných plemen kuřat je hlavní leggorn díky své záviděníhodné produkci vajec. Pokud je tento pták správně udržován a správně krmen, může se chovat nejen jako nosnice, ale také jít na maso. Míra produkce vajec je mírně snížena, ale přidává se živá hmotnost.

Poltava

Nosnice tohoto plemene mají obvykle barvu kukačky nebo hlíny. Jedním z charakteristických rysů poltavského kuřete jsou výrazné červené „náušnice“, stejně jako přítomnost ušních boltců a hřebenu ve tvaru listu.

Ptáci tohoto plemene jsou ideální pro amatérský chov. Hmotnost dospělého kuřete se pohybuje od 2 do 3 kilogramů s průměrnou produkcí vajec 170 vajec za rok. Na rozdíl od předchozích plemen mají poltavské nosnice dobře vyvinutý instinkt líhnutí, takže na dvorcích s malým počtem hlav nejsou žádné problémy.

Pták je vybíravý ve službě, houževnatý a relativně klidný. Souditpodle recenzí plemene pro venkovské babičky a malé farmy - to je vše.

Orlovskaya

Kořeny rozmnožování plemene se někde ztratily a odborníci v této oblasti už vlastně nevědí, kdo a kdy tohoto ptáka přinesl. Charakteristickým znakem nosnice je atletická stavba kostry. Kuře svým vzhledem připomíná spíše bojového ptáka než obyčejnou nosnici.

Zástupci plemene Oryol snášejí středně velká vejce s bílou nebo světle růžovou barvou. Samice může při své váze 3 kg naklást až 160 vajec ročně. Kromě toho se pták vyznačoval vynikajícími ukazateli vitality a přizpůsobil se i těm nejnáročnějším klimatickým podmínkám. Proto lze plemeno bez výjimky doporučit, ale bez fanatismu: kuře bez řádné údržby nevydrží silné severské mrazy.

Je třeba také poznamenat, že kvůli jeho původnímu zbarvení mnoho chovatelů používá plemeno Oryol jako výstavní ptáky. Mahagonové zbarvení je v tomto ohledu obzvláště krásné a zajímavé.

Dominantní

Dominantní kuřata byla chována v České republice. Tvrdá a dlouhá selekční práce přinesla své ovoce. Plemeno se vyznačuje nejen vynikající produkcí vajec, ale také vysokou vitalitou spolu s atraktivním vzhledem.

Pták je ideální pro střední a malé dvory a díky jeho dobrému instinktu může být kuře chováno bez inkubátoru. Jedinou nevýhodou, na kterou si většina farmářů ve svých recenzích stěžuje, je velký počet žloutků v jednom vejci (dvětři). Tato vlastnost nemá nejlepší vliv na chov mladých zvířat. Přesto se dominanta těší záviděníhodné oblibě ve středním a jižním pásu Ruska.

Maso-vaječná plemena

Tady máme nějaké hybridy, kde ptáci mají nejen přijatelnou produkci vajec, ale také slušnou váhu a také dobrou kvalitu masa.

Taková plemena vyrůstají téměř stejně jako nosnice, ale na rozdíl od posledně jmenovaných jsou méně náročná na údržbu. Za zmínku také stojí, že kuřata z masa a vajec mají pružnější a klidnější charakter. To je patrné zejména na způsobu chování na soukromých dvorech. Pokud nosnice potřebují vysoký plot nebo plot, pak se ptáci s masem a vejci nepokoušejí opustit prostor pro procházky.

Rhode Island

Američtí chovatelé ze stejnojmenného státu dlouhou dobu pracovali na rozvoji požadovaných vlastností ptáka a výsledkem bylo jedno z nejlepších masných a vaječných plemen. Objevil se v polovině 19. století, ale do naší země byl přivezen až na počátku 20. let minulého století.

Jedním z pozoruhodných rysů Rhode Islandu je silná a nadýchaná stavba těla: výrazná hruď, rovný hřbet, silné nohy, hranaté tělo a bohatě osrstěný ocas. Pták nemá prakticky žádná křídla, ale nohy jsou dobře vyvinuté.

Pokud jde o zbarvení, je převážně červené a některá ocasní a letková pera jsou černá. Zástupci plemene mají jasně žlutý zobák a červené ušní boltce. Průměrná hmotnost ptáka dosahuje 3-4kilogram a roční produkce vajec nepřesahuje 170 vajec.

New Hampshire

Další plemeno se jménem státu, vyšlechtěné v Nové Anglii v Severní Americe na začátku minulého století. Rhode Island se stal základem pro chov, ale nový druh získal vyšší produkci vajec a životaschopnost.

Jediná věc, na kterou si farmáři ve svých recenzích někdy stěžují, je opožděná dospělost ptáka. Pokud jej výše popsaná plemena dosáhla za 4 měsíce, pak kuřata z New Hampshire potřebují alespoň šest měsíců. Očekávání se ale více než vyplácí: líhnivost mladých zvířat nepřekračuje nízkou hranici 85 %, a to i přes instinkty inkubace podobné nosnicím. Takže v tomto případě se obejdete bez inkubátorů a nějakého specifického obsahu.

Exteriér ptáků velmi připomíná plemeno z Rhode Island, ale opeření kuřat je o něco světlejší s kaštanovým odstínem. Od přírody jsou velmi klidní, takže mohou být chováni v běžných klecích pro několik jedinců.

Kromě toho se plemeno New Hampshire dělí na dva poddruhy: brojler a vejce. První se vyznačuje větší postavou a produktivitou masa a druhý má skromnou kostru, ale vysokou produkci vajec (až 200 vajec ročně). Bez ohledu na poddruh dosahuje živá hmotnost kuřat 4 kilogramy. Je třeba také poznamenat, že v chovech převažují samci, takže směr brojlerů vypadá pro toto plemeno nadějněji.

Plymouthrock

Plemeno bylo vyšlechtěno v Severní Americe před více než sto lety. Chovatelé křížili několik druhů najednouptáků a skončilo se zcela produktivním a vybíravým kuřetem. Plemeno se u nás těší záviděníhodné oblibě, zejména v masném směru.

Plymouth Rock má specifické a snadno rozpoznatelné pruhované zbarvení. Ptáček začíná spěchat ve věku pěti měsíců a líhnivost mladých zvířat neklesá pod hranici 80 %, což je velmi dobré pro slepice s dobrým inkubačním instinktem. Do plusů plemene můžete zapsat i velmi klidnou a mírumilovnou povahu. Dobře koexistují ve stísněných prostorách a neklují do vlastního druhu.

Pták se vyznačuje dobrou produkcí vajec a dobrými vlastnostmi masa. Podobná univerzální varianta je k vidění ve většině vesnic a měst středního a jižního Ruska. Jednoletá slepice dosahuje hmotnosti 4 kilogramů a ročně snese asi 180 vajec.

Masná plemena

Zjevným rozdílem mezi masnými plemeny a ostatními je velikost kostry spojená s kompaktností těla. Peří ptáka je volné, nohy jsou krátké a ve většině případů je povaha flegmatická.

Vzhledem k tomu, že hlavním úkolem těchto kuřat je produkce masa, je produkce vajec u plemen nejnižší. Je třeba také poznamenat, že instinkt inkubace u těchto kuřat je mnohem lépe vyvinut než u nosnic a ptáků s masem a vejci.

Brahma

Kuře Brahma se nápadně liší od svého vlastního druhu. Ptáci prakticky nemají hřeben a jejich nohy jsou zahalené do načechraného peří. Kohouti tohoto plemene mají jakýsi obojek, který obepíná celý krk a záda. A poslední je vždykontrastuje s hlavní barvou.

Existuje mnoho poddruhů brahmy, ale všechny váží přibližně stejně: samci váží asi 4,5–5 kilogramů a samice asi 4 kg. Pták se chová víceméně klidně, ale pouze se svými příbuznými. Nemají rádi nezvané hosty, jako jsou kachny nebo husy, dávají přednost vlastnímu druhu.

Cornish

Toto plemeno vzniklo křížením malajských a anglických bojových kuřat. Na začátku minulého století bylo ptáka příležitostně vidět v Evropě a Rusku, protože si od nich kromě masa nedalo nic vzít: mláďata se pomalu líhla a opeřila a vejce byla velmi malá.

Zhruba v polovině minulého století byla provedena důkladná selekce chovatelů a výsledkem bylo stejnojmenné plemeno s poměrně vysokou produkcí vajec a dobrou hmotností. Samice váží 3,5–4 kilogramy, samci mohou vážit až 5 kg.

Následně bylo toto plemeno vzato jako základ pro chov brojlerové drůbeže. Je houževnatá, vybíravá a poměrně rychle přibírá.

Faverol

Toto plemeno se vyznačuje rychlým dospíváním. Do šesti měsíců samice váží téměř 4 kilogramy a samec - 5 kg. Zároveň má pták, navzdory své bičované postavě, velmi dobrou produkci vajec a může snést až 160 vajec za rok.

Vzhled firerollů je neobvyklý a originální. Pod hrdlem mají uvázaný šátek a mnoho chovatelů považuje exteriér ptáka za humorný a dojemný. Proto chovatelévyvedli poddruh ohnivců - zakrslá kuřata, která se dají chovat téměř v bytě. Hmotnost dospělého jedince nepřesahuje jeden kilogram a produkce vajec dosahuje ukazatele 200 jednotek ročně. Navíc v zimě neklesá.

Plemeno dobře zakořenilo ve středním Povolží a v jižních ruských oblastech, protože je nenáročné na klimatické podmínky a údržbu. Povaha jedinců je klidná a přátelská. Kuřata se cítí skvěle ve společnosti ostatních ptáků - hus, krůt, kachen a dalších.

Jediné negativum, na které si farmáři často stěžují ve svých recenzích na plemeno, je špatný inkubační instinkt. Pták musí být násilně nahnán na vejce a vytvořit nějaké další podmínky pro okouna. S inkubátorem je to mnohem jednodušší, takže velcí farmáři takové problémy nemají.